Определение тяжёлых металлов в функциональном напитке
Испытание продуктов лечебного, детского и профилактического назначения на содержание тяжёлых металлов. Разработка функционального напитка сосудопротекторного действия на основе растительного сырья с повышенным содержанием антоцианов для профилактики.
Подобные документы
Характеристика сырья и культивируемых биообъектов для производства кисломолочных напитков функционального назначения. Биологические и физико-химические основы получения целевых продуктов. Материальный расчёт производства, подбор оборудования в линию.
курсовая работа, добавлен 03.04.2014Рассмотрение назначения термической обработки металлов. Изучение технологии отжига, закалки, отпуска, старения, диффузионного насыщения металлами и металлоидами. Описание термической обработки сплавов цветных металлов, химико-термической обработки чугуна.
реферат, добавлен 07.06.2015Исследование усовершенствованных способов криоконсервирования и криосепарации пищевого растительного сырья. Основное содержание и критерии оценки эффективности предлагаемых усовершенствований технологии криоизмельчения на примере растительного сырья.
статья, добавлен 28.04.2017Разработка рецептуры новых видов продуктов на основе эмульсии из ядер фундука и обезжиренного молока "Молочная лещина" и "Лесной орешек" разной жирности. Приготовление экстракта и получение эмульсионных продуктов. Физико-химические показатели качества.
статья, добавлен 23.08.2013Химические и физические свойства металлов. Твёрдость некоторых металлов по шкале Мооса. Реакции металлов с простыми веществами. Конструкционные материалы. Способы разливки стали. Схема установки непрерывной разливки стали: ее достоинства и недостатки.
контрольная работа, добавлен 28.02.2013- 31. Редкие металлы
Ознакомление с перечнем стран, добывающих руды редких металлов. Изучение видов тугоплавких металлов: ванадия, вольфрама, молибдена, ниобия, тантала, циркония. Определение специфики основного процесса обогащения. Анализ сфер применения редких металлов.
презентация, добавлен 16.05.2022 Инновационная технология переработки растительного сырья на основе фракционирования при пониженных температурах. Разделение растительного сырья на природную воду и обезвоженные фракции. Реализация ресурсосберегающей переработки на плодово-ягодном сырье.
статья, добавлен 26.09.2018Ознакомление с результатами исследований окислительных свойств молока и кисломолочных продуктов. Анализ антиокислительных свойств стерилизованного молока с водными экстрактами из растительного сырья. Изучение параметров хемилюминесценции ряженки.
статья, добавлен 26.04.2017Абразивное изнашивание как фактор, ограничивающий срок службы машин различного назначения, в том числе сельскохозяйственных и строительных. Порядок расчета относительной износостойкости для технически чистых металлов и сталей в отожженном состоянии.
статья, добавлен 27.05.2018Анализ основных операций холодной листовой штамповки и определение ее параметров. Определение режимов ручной дуговой сварки. Характеристика общих принципов классификации и маркировки черных металлов и сплавов. Пример расшифровки марки сталей и чугунов.
контрольная работа, добавлен 25.01.2017Изменение свободной энергии в зависимости от температуры. Механизм и закономерности кристаллизации металлов. Условия получения мелкозернистой структуры. Строение металлического слитка. Определение химического состава. Физические методы исследования.
лекция, добавлен 18.10.2013Опыт рационального использования сырья растительного и животного происхождения, природных ресурсов, для улучшения функционального качества продуктов питания, в том числе диетического. Значимость побочных продуктов при технологии безотходного производства.
статья, добавлен 20.07.2018Описание кристаллической структуры металлов. Изучение их физических, химических, механических, технологических и эксплуатационных свойств. Характеристика и структурные составляющие железоуглеродистых, цветных и благородных металлов и их сплавов.
учебное пособие, добавлен 02.06.2014Технология получения белковой массы из маломерного рыбного сырья Волго-Каспийского бассейна и создания на ее основе функционального продукта массового потребления. Моделирование сбалансированности рецептурных композиций полуфабриката биокрипсов.
автореферат, добавлен 18.03.2018Основные свойства металлов. Особенности полиморфных превращений. Процессы при структурообразовании железоуглеродистых сплавов. Дефекты кристаллического строения металлов. Термическая обработка улучшаемых сталей. Кристаллические решетки металлов.
курс лекций, добавлен 16.06.2013Понятие об изотропии и анизотропии. Открытие аллотропических превращений в стали. Определение атомного строения фаз. Разработка способов производства сверхчистых металлов. Основные типы кристаллических решеток. Изучение ферромагнитных свойств металла.
лекция, добавлен 29.09.2013Проведение гидравлических и температурных испытаний для отбраковки повышенным давлением. Повышение надежности теплоснабжения, появление дополнительной дефектности трубопроводов. Химический состав стали аварийного запаса и аварийных труб тепловых сетей.
доклад, добавлен 26.02.2017Особенности измерения твердости по Брюннелю, Роквеллу. Испытание на жесткость методом ударного отпечатка. Методы царапания, измерения твердости металлов и сплавов по Шору. Акустический и динамический методы определения жесткости образца, микротвердость.
курсовая работа, добавлен 11.06.2012Методы получения металлов, основанные на электролизе, выделении металлов из растворов или расплавов их соединений при пропускании через них электрического тока. Использование электротермических процессов для выделения металлов из руд и концентратов.
реферат, добавлен 01.05.2015Области применения, объемы и структура потребления лития и бериллия. Виды вторичного сырья легких редких металлов и технологии их переработки с целью извлечения соединений лития, цезия и бериллия. Электролиз смеси расплавленных солей LiCl и KCl.
статья, добавлен 28.02.2016Общие сведения о металлах и сплавах. Строение металлов и их свойства. Производство металлических изделий и конструкций. Холодное профилирование металла. Способы обработки металлов давлением. Прочность, твердость, ударная вязкость, усталость металлов.
доклад, добавлен 09.04.2015Исследование особенностей добычи и обогащения руд чёрных металлов, нерудного сырья для чёрной металлургии, производства стальных и чугунных труб. Характеристика металлургического цикла, прокатного производства. Анализ размещения предприятий отрасли в РФ.
реферат, добавлен 29.01.2012Классификация и типы свойств металлов: физические, химические, механические и технологические. Анализ и оценка влияния исследуемых свойств на сферы и особенности практического применения различных металлов, основные принципы и правила их обработки.
презентация, добавлен 23.12.2017Разработка нанодисперсных трибохимических активных абразивных материалов на основе смешанных оксидов или твердых растворов оксидов переходных металлов как нового этапа в развитии финишного полирования металлов. Преимущества перед абразивными материалами.
статья, добавлен 27.10.2018Производство высокореакционных металлов и сплавов в условиях Украины. Анализ технологии производства слитков титана. Перспективность метода электрошлакового переплава для рафинирования и получения материалов с минимальным содержанием вредных примесей.
статья, добавлен 10.12.2018