Химия коллоидных систем

Основные особенности и классификация дисперсных систем. Способы получения коллоидов. Оптические, электрокинетические и молекулярно-кинетические свойства коллоидных растворов. Методы разрушения аэрозолей. Поверхностная энергия и поверхностное натяжение.

Подобные документы

  • Классификация гетерогенных систем. Кинетическая (седиментационная) и агрегативная (конденсационная) устойчивость растворов защищенных коллоидов, суспензий, эмульсий, аэрозолей. Характеристики поверхностно-активных веществ и высокомолекулярных соединений.

    реферат, добавлен 24.03.2014

  • Способы выражения концентрации растворов. Электрические свойства коллоидных систем. Адсорбция на твердой поверхности. Ионное произведение воды. Водородный и гидроксильный показатели. Аэрозоли, особенности их физических свойств. Практическое значение паст.

    учебное пособие, добавлен 19.09.2017

  • Распределение частиц полидисперсных систем по размерам. Оптические методы дисперсионного анализа. Пасты и гели как структурированные системы. Классификация, образование, свойства и механика аэрозолей. Характеристика систем с твердой дисперсионной средой.

    книга, добавлен 09.01.2016

  • Классификация высокомолекулярных веществ (ВМВ), их применение в фармации. Факторы, вызывающие нарушение устойчивости растворов ВМВ. Общая характеристика и свойства коллоидных растворов. Оценка качества и хранение растворов ВМВ и защищенных коллоидов.

    курсовая работа, добавлен 12.12.2016

  • Роль коллоидов в образовании живых организмов. Свойства коллоидного состояния веществ в биологических системах. Функции коллоидных систем в организме: физико-химические, общебиологические, специфичесике. Применение коллоидов в медицинской практике.

    реферат, добавлен 15.03.2014

  • Характер основных методов получения коллоидных растворов. Особенность способов электрического распыления и ультразвука, физической, химической конденсации и пептизации. Анализ поглощения света коллоидами. Сущность теории мембранного равновесия Доннана.

    методичка, добавлен 24.06.2015

  • Термодинамическое истолкование причин неустойчивости коллоидных систем. Исследование защитного действия эмульгаторов. Рассмотрение физико-химических методов защиты пищевых коллоидов. Основные факторы, определяющие стабильность образующихся эмульсий.

    статья, добавлен 24.02.2019

  • Свойства смесей, методы их разделения (дистилляция, центрифугирование, отстаивание). Анализ химических и механических растворов. Принципы получения коллоидных систем. Сущность процессов коагуляции, перегонки нефти, изоморфизма и перекристаллизации.

    презентация, добавлен 16.01.2015

  • Механические свойства коллоидных систем. Структурообразование в свободнодисперсных системах. Деформация: упругая и остаточная. Закон Гука - отношение абсолютного смещения к размерам системы. Период релаксации и коагели. Ламинарное и турбулентное течение.

    презентация, добавлен 21.08.2015

  • Анализ процесса упорядочения элементов одного уровня за счёт внутренних факторов. Рассмотрение диссипативной и континуальной самоорганизации. Изучение периодических коллоидных структур. Обзор колец Лизеганга. Исследование эволюции дисперсных систем.

    курсовая работа, добавлен 16.06.2014

  • Основные типы дисперсных систем. Особенности их образования. Устойчивость и классификация дисперсных систем. Структурообразование в дисперсных системах и в растворах полимеров. Свойства дисперсных систем и определение размера частиц. Сущность адсорбции.

    реферат, добавлен 22.11.2015

  • Предмет и задачи коллоидной химии, общая характеристика и свойства соответствующих растворов. Классификация дисперсных систем и их сравнительное описание, отличительные признаки. Факторы, влияющие на их устойчивость. Основные правила коагуляции.

    учебное пособие, добавлен 29.08.2015

  • Многообразие дисперсных систем. Значение удельной поверхности дисперсной фазы. Получение лиофобных коллоидов. Вещества, препятствующие процессу самопроизвольного укрупнения коллоидных частиц. Механическое размалывание вещества. Процесс гидролиза солей.

    лекция, добавлен 06.03.2014

  • Общие характеристики растворов высокомолекулярных соединений. Их электрические, молекулярно-кинетические и оптические свойства: светорассеяние и поглощение света, набухание и растворение, факторы и давление набухания, нарушение устойчивости растворов.

    реферат, добавлен 02.11.2010

  • Пути возникновения дисперсных состояний веществ. Изучение образования лиофильных коллоидных растворов. Роль энтропийного фактора в термодинамике. Особенности строения и поведения лиофобных систем вблизи критической температуры абсолютного смешения фаз.

    реферат, добавлен 07.03.2021

  • Обзор современных методов получения наночастиц. Физические методы промышленного производства наноматериалов. Изучение физико-химических свойств наночастиц оксидов серебра, железа и меди в коллоидных растворах альбумина, поливинилпирролидона, декстрана.

    статья, добавлен 14.08.2016

  • Классификация растворов, особенности истинных и коллоидных растворов. Уникальные свойства воды, диэлектрическая проницаемость. Роль воды в природе и жизни человека. Растворимость газов. Применение законов Генри и Дальтона. Растворимость твердых веществ.

    презентация, добавлен 22.05.2012

  • Понятие инфузионных растворов, их обязательные свойства. Классификация инфузионных растворов и их назначение. Особенности коллоидных растворов, показания к их применению. Растворы декстранов, особенности их использования, а также возможные осложнения.

    презентация, добавлен 23.10.2014

  • Особенности растворов высокомолекулярных соединений, их электрические, молекулярно–кинетические и оптические свойства: заряд частицы ВМС, светорассеяние и поглощение света, нарушение устойчивости, степень, скорость и факторы набухания, растворение ВМС.

    лекция, добавлен 09.03.2010

  • Дисперсные системы: молекулярно-кинетические, структурно-механические, оптические свойства и получение. Поверхностные явления, адсорбция. Электроповерхностные явления, строение двойного электрического слоя. Устойчивость и коагуляция лиофобных золей.

    учебное пособие, добавлен 10.11.2012

  • Поверхностная динамичность биологически активных веществ, строение биомолекул. Химия биогенных s-, d- и р-элементов. Термодинамика образования растворов биополимеров. Процесс конформации белковой молекулы. Изоэлектрическое состояние и свойства коллоидов.

    учебное пособие, добавлен 16.01.2014

  • Нехаотический аттрактор, характерный для систем с квазипериодическим воздействием, рациональным числом вращения, не зависящими от их внутренних шумовых параметров. Подобие фазового цифрового молекулярно-силового микроскопа для коллоидных систем.

    реферат, добавлен 02.04.2019

  • Типы, образование и классификация дисперсных систем, характеристики устойчивости: постоянство дисперсности и концентрация. Структурообразование в дисперсных системах и в растворах полимеров. Свойства дисперсных систем и определение размера частиц.

    реферат, добавлен 02.05.2012

  • Исследование основных видов устойчивости (неустойчивости) по Н.П. Пескову. Главные факторы, снижающие агрегативную устойчивость дисперсных систем. Характеристика современной физической теории устойчивости ДЛФО. Составляющие расклинивающего давления.

    реферат, добавлен 20.11.2022

  • Оптические свойства коллоидных растворов. Изотермы поверхностного натяжения. Основная количественная характеристика поверхностно-активных веществ, их применение в быту и нахождение в природе. Концепция гидрофильно-липофильного баланса, подбор эмульгатора.

    курсовая работа, добавлен 29.12.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.