Промышленные теплообменники
Основные виды теплообменников и область их применения. Использование теплообменников в технологических процессах на предприятиях пищевой промышленности. Термическая обработка растительных масел. Теплообменники для соков и напитков. Охлаждение печной воды.
Подобные документы
- 101. Промышленные роботы
Область применения, принципы управления, классификация промышленных роботов по количеству манипуляторов. Эффективное использование современной промышленной робототехники в сварочном производстве. Конструкция захватных устройств, условия эксплуатации.
курсовая работа, добавлен 17.10.2017 Проблемы применения в типовых схемах теплоснабжения теплообменных аппаратов в качестве альтернативы кожухотрубным водоводяным теплообменникам. Разработка требований к отечественному водоводяному оборудованию, применяемому в системах теплоснабжения.
статья, добавлен 27.02.2017Анализ диаграммы Fe-C (Fe-Fe3C), структурные составляющие и фазы всех областей диаграммы, их определение с указанием твердости. Расшифровка марки стали 55ХГР. Группы сплавов по назначению. Термическая обработка стали 55ХГР, влияние легирующих элементов.
контрольная работа, добавлен 07.08.2013Рассмотрение недостатков цементации в твердом карбюризаторе. Химико-термическая обработка как процесс изменения химического состава, микроструктуры и свойств поверхностного слоя детали. Характеристика режимов термической обработки цементованных изделий.
контрольная работа, добавлен 18.10.2013Виды деаэраторов - устройств для удаления из воды растворенных газов. Сочетание термической деаэрации воды с ее нагревом в деаэраторе. Наибольшее распространение деаэраторов струйного типа. Способы деаэрации воды и конструктивное выполнение деаэраторов.
курсовая работа, добавлен 19.07.2017Устройство и сферы применения кожухотрубчатых, двухтрубных, витых, погружных, оросительных, ребристых, спиральных, пластинчатых, графитовых, элементных теплообменников. Преимущества и недостатки использования каждого из видов теплообменных аппаратов.
реферат, добавлен 02.11.2011- 107. Производство спирта
Характеристика и химические свойства спирта, сфера его применения в пищевой промышленности. Технологическая схема и основные операции его производства из зерна. Особенности переработки послеспиртовой барды. Специфика получения этилового спирта из мелассы.
курсовая работа, добавлен 24.04.2013 Типы и виды теплообменных аппаратов. Определение величин тепловых потоков и расходов теплоносителей при отсутствии расходомеров и оценка степени загрязнения поверхностей нагрева ТО. Описание процесса конвективного теплообмена по критерию Нуссельта.
статья, добавлен 27.02.2017Температура и время. Классификация видов термической обработки. Диаграммы состояния и четыре основных превращения в стали. Использование инструмента, обработанного сверхнизкими температурами. Превращение перлита в аустенит и аустенита в мартенсит.
контрольная работа, добавлен 18.05.2015Процесс измельчения, назначение, область применения, принцип действия и классификация измельчающего оборудования, используемого на современных пищевых предприятиях. Пути обеспечения высокого уровня производства. Конструкция овощерезки Robot Coupe CL60.
курсовая работа, добавлен 12.11.2017- 111. Моторные масла
Разделение моторных масел по составу и вязкости. Рекомендуемые температурные диапазоны применения моторных масел. Классификация API моторных масел по эксплуатационным свойствам. Влияние присадок на масляной основе на характеристики масел по вязкости.
презентация, добавлен 21.06.2017 Виды (конвективная, контактная, специальная), характеристики и этапы процесса сушки (саморазмораживание, сублимация, испарение остаточной влаги). Эффективность применения вакуума при сушке сублимацией. Методы определения эвтектической температуры.
курсовая работа, добавлен 22.12.2014Разработка рецепта безалкогольных напитков на основе плодовых и овощных соков и пектиновых экстрактов из вторичных сырьевых ресурсов. Анализ формирования потребительских и профилактических характеристик продукта при проектировании состава продуктов.
статья, добавлен 26.05.2017- 114. Обработка воды систем водооборотных циклов на промплощадке ОАО "Воскресенские минеральные удобрения"
Обработка подпиточной воды для оборотных циклов эффективными ингибиторами. Предотвращение отложения малорастворимых солей на поверхности основного оборудования. Определение скорости коррозии контрольных пластин. Показатели обработки оборотной воды.
статья, добавлен 21.11.2018 Описания теплоиспользующих аппаратов, применяемых в пищевых производствах для проведения теплообменных процессов. Изучение устройства и принципа работы кожухотрубного теплообменника. Анализ термохимических процессов между жидкостями, парами и газами.
реферат, добавлен 24.02.2011Определение температуры закалки, охлаждающей среды и температуры отпуска шпилек для станков из стали МСт6, которые должны иметь твердость HB 207-230, микроструктура и свойства. Температура закалки стали. Термическая обработка металлов и сплавов, ее виды.
контрольная работа, добавлен 26.01.2012Сущность технологических процессов обработки на токарных станках. Элементы режимов резания при точении. Виды химико-термической обработки. Сырье в промышленности: классификация, добыча, обогащение. Современные способы обработки металлов резаньем.
контрольная работа, добавлен 08.11.2008Анализ конструкций рекуперативных аппаратов. Понятие и виды теплообменников: элементные, двухтрубные, витые, погружные, оросительные, ребристые, спиральные, пластинчатые. Выполнение расчета необходимой поверхности кожухотрубчатого теплообменного аппарата.
курсовая работа, добавлен 16.04.2010Классификация соков и основные процессы производства соков. Характеристика упаковки, маркировки, транспортирования и хранения. Методика проведения экспертизы качества сока. Содержание токсичных элементов в плодах, ягодах и полуфабрикатах соков и пюре.
курсовая работа, добавлен 05.10.2017Общие сведения о змеевиковых теплообменниках. Требования к конструкции. Материалы, применяющиеся для изготовления. Основные элементы теплообменников различных конструкций. Определение физических параметров аппарата, работающего с серной кислотой.
контрольная работа, добавлен 16.12.2015- 121. Металлы и сплавы
Общая характеристика и основные свойства металлов и сплавов. Кристаллическая структура, типы, свойства металлов и поверхностные дефекты строения кристаллических тел. Термическая и химико-термическая обработка, контроль качества металлов и сплавов.
курсовая работа, добавлен 04.06.2013 Анализ разработанных в России и за рубежом технологий, способов производства пищевых и биологически-активных добавок из вторичных растительных ресурсов. Использование вторичных ресурсов, образующихся при производстве сахара, сахарной свеклы и чая.
статья, добавлен 26.05.2017Металлы: понятие, виды, микроструктура. Процесс термической обработки чугуна, его виды и структуры, схемы получения чугуна. Влияние легирующих элементов на основные превращения в металлургии стали. Технология и способы изготовления изделий из пластмасс.
реферат, добавлен 19.09.2012Специфические отраслевые особенности управления коммерческой деятельностью в пищевой и перерабатывающей промышленности. Методология стратегического планирования коммерческой деятельности предприятий. Основные направления государственной поддержки.
автореферат, добавлен 28.06.2018Модернизации тепловых схем на предприятиях молочной промышленности. Расчет энергетического потенциала пароконденсатной смеси. Потребность производственного корпуса в горячей воде. Особенности использования водяного отопления и горячего водоснабжения.
курсовая работа, добавлен 14.04.2015