Физиология лактации
Лактация, рост и развитие молочных желез. Процесс образования, накопления и выведения молока из молочных желез. Молоко и молозиво. Типы секреций молока. Процесс и регуляция молокообразования. Функциональная связь молочных желез с другими органами.
Подобные документы
- 76. Свойства молока
Активная и титруемая кислотность молока, критерии оценки свежести и натуральности. Значение охлаждения свежевыдоенного молока. Его бактерицидные свойства. ГОСТ Р 52054-2003: молоко натуральное коровье (сырье), требования при закупках, маркировка.
контрольная работа, добавлен 25.07.2013 Санитарные правила по уходу за доильными установками. Оценка отечественных и зарубежных конструкций резервуаров охладителей молока. Технологические, кинематические расчеты резервуара охладителя молока. Эксплуатация резервуара охладителя молока.
реферат, добавлен 15.02.2013Секреция молока у буйволиц и распределение разового удоя по отдельным структурам емкостной системы вымени животного. Периодический сброс молока в нижние отделы (цистерны и протоки) емкостной системы. Последовательность накопления молока у буйволиц.
статья, добавлен 28.07.2016Факторы, влияющие на продуктивность и качество молока. Влияние кормов на свойства молока. Высокоэнергетические корма и их значение в рационе коров. Потребности животных в питательных веществах. Микроэлементы как составляющие полноценного молока.
контрольная работа, добавлен 19.05.2010Болезни пищеварительного тракта новорожденных поросят - одна из сложнейших проблем для современной ветеринарии. Исследование морфологических и гистохимических изменений в коре надпочечных желез поросят при колибактериозе. Некроз надпочечных желез.
статья, добавлен 28.02.2019Характеристика черно-пестрой породы крупного рогатого скота. Определение значения подготовки нетелей к отёлу и будущей лактации. Рассмотрение особенностей раздоя коров-первотёлок и его роли в повышении продуктивности и улучшении качества молока.
курсовая работа, добавлен 22.06.2022Маститы сельскохозяйственных животных и борьба с ними. Лечение и профилактика болезней на молочных фермах. Гигиена воспроизводства крупного рогатого скота. Определение чувствительности микроорганизмов к антибиотикам. Серологическая диагностика молока.
статья, добавлен 14.03.2019Основные показатели воспроизводства поголовья молочного скота как главный ориентир оценки рентабельности молочной отрасли. Исследование эффективности искусственного осеменения коров различных пород на молочных фермах юга Дальневосточного региона.
статья, добавлен 09.06.2021Анализ основных этапов развития скотолечения у славян. Выбор территории для строительства городов, мест общественного поселения и постройки животноводческих объектов. Использование крупного рогатого скота для получения молока и молочных продуктов.
статья, добавлен 20.02.2019Понятие и значение молока как пищевого продукта, оценка его питательной ценности. Технология и приемы переработки молока, типы заквасок и их отличительные особенности. Этапы технологического процесса. Гомогенизация, пастеризация и стерилизация продукта.
реферат, добавлен 27.10.2013Сущность и показатели экономической эффективности производства молока. Организационно-экономическая характеристика предприятия СПК "Белоярское". Факторы, влияющие на себестоимость молока. Основные направления увеличения производства и реализации молока.
курсовая работа, добавлен 14.07.2014Изучение основных хозяйственно полезных признаков живых коров симментальской и чернопестрой пород, использующихся четыре и более лактаций, сравнительный анализ биологических параметров коров разных пород. Факторы, влияющие на продуктивность коров.
статья, добавлен 28.05.2023Характер лактации и особенности кормления коров. Нормы кормления лактирующих коров. Особенности кормления стельных коров и нетелей. Рационы для стельных сухостойных коров в стойловый период. Особенности и техника летнего кормления молочных коров.
реферат, добавлен 25.12.2011Анализ диагностики, лечения и профилактики кетоза молочных коров. Результаты биохимического анализа сыворотки крови коров. Патологоанатомические изменения в печени больного кетозом животного. Анализ суточного рациона высокопродуктивных молочных коров.
статья, добавлен 20.01.2018Анализ этиопатогенеза заболеваний дистального отдела конечностей в условиях молочных комплексов. Определение прочностных свойств рога копытцевого чехла. Выявление хирургической патологии при гнойно-некротических поражениях тканей у пальцев у коров.
статья, добавлен 01.03.2019Физиология новорожденных телят. Питательная ценность молочных кормов. Ассортимент заменителей и их питательная ценность. Кормление телят при ручной выпойке молозива. Характеристика телятников-профилакториев. Требования, предъявляемые к строительству.
курсовая работа, добавлен 25.09.2014Роль качества травяных кормов для кормления и создания системы рационов для высокопродуктивных молочных коров. Оптимизация энергетического, протеинового, минерального питания, витаминов как факторов реализации генетического потенциала продуктивности.
статья, добавлен 30.12.2020Исследование органолептических показателей молока: цвет, консистенция, запах и вкус. Определение чистоты молока с помощью прибора "Рекорд": анализ количества бактерий, проведение пробы с резазурином по оценке окраски молока, санитарная экспертиза.
статья, добавлен 24.03.2019Изучение показателей плодовитости молочных коров, которые определяют общее снижение репродуктивного статуса. Проведение анализа взаимосвязи показателей обмена веществ, уровня тероидных гормонов в крови с характером течения воспроизводительного цикла.
автореферат, добавлен 26.12.2017Установление уровня продуктивности коров местной и зарубежной селекции третьего и старшего лактации. Изучение физико-химического состава молока подопытных коров. Расчет выхода молочного жира и белка. Выявление содержания сухого вещества и лактозы.
статья, добавлен 24.03.2019Анализ различных систем охлаждения молока, особенностей их работы, преимуществ и недостатков. Описание схемы опытной установки охладителя молока при доении на пастбище. Определение зависимости изменения температуры молока от времени его охлаждения.
статья, добавлен 25.11.2017Нарушение обмена веществ у молочных коров при силосно-концентратном типе кормления и скармливании кормов низкого качества. Потеря минералов при нарушении условий хранения корма. Клинический статус и изменения крови коров при гипомикроэлементозах I и Zn.
статья, добавлен 21.05.2023Проведение комплексной диспансеризации высокопродуктивных молочных коров голландской, черно-пестрой и холмо-горской пород в связи с бесплодием. Выявление нарушения метаболизма витамина А, белкового, углеводного, липидного, фосфорно-кальциевого обмена.
статья, добавлен 24.11.2020Обследование коров в период охоты на молочных фермах Хабаровского края. Выявление особей, больных скрытой формой эндометрита. Оценка их оплодотворяемости, по сравнению со здоровыми животными. Эффективные способы диагностики патологии перед осеменением.
статья, добавлен 08.08.2021Теоретические и практические аспекты оценки и контроля качества молока у катумских овцематок в период раздоя (с 5 по 65 день лактации). Анализ показателей по содержанию сухого вещества в молоке овец. Содержание в нем жира, белка, лактозы, сухого вещества.
статья, добавлен 13.03.2023