Строение и свойства ферментов
Роль катализаторов в химических реакциях, их свойства. Особенности ферментов как биологических катализаторов, их строение и ингибиторы. Этапы и кинетика ферментативного катализа. Автономная саморегуляция ферментативных процессов, мультиферментные системы.
Подобные документы
Характер процессов, протекающих с участием воды, ее аномальные свойства как индивидуального вещества. Характеристика физических и химических свойств воды. Строение молекулы воды. Применение воды как реагента и реакционной среды в химических превращениях.
реферат, добавлен 05.12.2019Создание новых катализаторов и эффективных технологий на основе каталитических процессов. Механизм действия и динамика структур катализаторов. Закономерности протекания каталитических реакций. Синхротронные методы исследования нанокатализаторов "in situ".
статья, добавлен 30.05.2017Термопласты – полимерные материалы, способные обратимо переходить при нагревании в высокоэластичное либо вязкотекучее состояние. Получение полистирола. Дегидрирование этилбензола в присутствии окисных катализаторов. Реакция алкилирования, ее протекание.
реферат, добавлен 08.05.2016- 54. Общая химия
Особенности строения атома. Периодическая система элементов Д.И. Менделеева. Химическая связь и строение молекул. Энергетика химических процессов (термохимические расчеты). Химическая кинетика и равновесие. Ионно-молекулярные (ионные) реакции обмена.
учебное пособие, добавлен 08.04.2016 Строение сахарозы и образование гликозидной связи. Ее химические и физические свойства. История открытия и получения сахарозы из тростника и свеклы. Строение дисахаридов и их биологическая роль в развитии и становления здорового организма человека.
контрольная работа, добавлен 06.11.2015Изучение гидридов на основе №-7г и получение лабораторных образцов капсулированных контактов-катализаторов, в которых №-&-гидрид получен в механически прочную, инертную для водорода и керосина оболочку и при этом сохраняет свои каталитические свойства.
статья, добавлен 06.03.2014Понятие катализа, ингибитора, катализатора и каталитической реакции. Функции гетерогенных катализаторов в процессе окисления, механизм гетерогенного катализа и его роль в промышленности. Особенности производства полимеров и синтетических волокон.
доклад, добавлен 18.05.2011- 58. Процесс катализа
Общие положения и закономерности катализа. Механизм гомогенного и гетерогенного катализа. Особенности каталитической активности ферментов. Ингибирование - процесс уменьшения скорости химической реакции. Определение роли адсорбции в гетерогенном катализе.
реферат, добавлен 24.03.2013 Изучение параметров пористой структуры и внешней поверхности кобальтовых катализаторов для синтеза Фишера-Тропша, приготовленных методом пропитки по влагоемкости. Влияние полиморфной модификации носителя на физико-химические свойства катализатора Al2O3.
статья, добавлен 27.02.2018Применение механохимии для активации оксидных систем на основе ванадия, используемых в качестве катализаторов парциального окисления углеводородов. Влияние природы диспергатора и энергетической нагрузки на физико-химические свойства оксидных систем.
статья, добавлен 10.03.2014- 61. Свойства азота
Особенности и получение азота - элемента 15-й группы второго периода периодической системы химических элементов Д.И. Менделеева. Распространение азота в природе, его физические и химические свойства, строение молекулы. Токсикология азота и его соединений.
реферат, добавлен 12.12.2015 Понятие катализа, его значение в природе и современной жизни. Скорость гетерогенно-каталитических реакций. Окисление оксида углерода. Экспериментальные методы изучения свойств катализаторов. Описание устройства и работы проточной установки "I-CAT-MR".
учебное пособие, добавлен 06.08.2015Классификация и строение углеводов. Химическое превращение моно- и дисахаридов. Рассмотрение процесса ферментативного гидролиза полисахаридов. Исследование пищевой ценности углеводов. Химическая схема спиртового брожения при участии ферментов дрожжей.
лекция, добавлен 09.05.2020Строение, физические, химические (гидролиз, гидрирование, получение мыла) свойства жиров. Зависимость консистенции жиров от их состава. Практическая значимость жиров: их использование во многих сферах жизни (пищевой, косметической отрасли и пр.).
контрольная работа, добавлен 23.02.2016Рассмотрение специфичности действия ферментов как важнейшего биологического явления. Описание типов субстратной специфичности. Выявление характерных особенностей природных аминокислот. Приведение примеров ферментов, обладающих стереоспецифичностью.
реферат, добавлен 20.05.2015- 66. Строение белка
Первичная структура индивидуального белка, закодированная в молекуле ДНК. Вторичная структура белков. Биологические функции белков. Методы и этапы выделения ДНК, строение ферментов. Структура и функции витамина D, его содержание в продуктах питания.
реферат, добавлен 25.11.2011 Строение и физические свойства водорода, его взаимодействие с простыми и сложными веществами, получение в промышленности и лабораторных условиях. Водородные соединения и связи. Строение, свойства и значение воды. Электролиз водных щелочей, кислот, солей.
реферат, добавлен 20.04.2016- 68. Теория катализа
Сущность процесса катализа – изменения скорости химической реакции в присутствии катализаторов. Механизм гетерогенного катализа, его стадии. Реакция разложения пероксида водорода в присутствии ионов йода. Сущность теории промежуточных соединений.
реферат, добавлен 28.10.2014 Классификация химических производств, их функции. Показатели качества воды. Состав катализаторов и их основные свойства. Моделирование химических реакторов. Состав нефти и ее промысловая подготовка. Стадии производства серной кислоты, сырье для него.
курс лекций, добавлен 16.06.2018Строение наиболее простых органических соединений - предельных углеводородов или алканов. Лабораторные способы их получения. Активность различных галогенов в реакциях замещения водорода в алканах. Сульфохлорирование, нитрование и горение алканов.
контрольная работа, добавлен 05.08.2013Понятие и сущность процесса промотирования катализаторов. Влияние промотирования на активность катализаторов. Зависимость каталитической активности от дисперсности. Структурная чувствительность реакций, ее виды, примеры. Активация молекул в катализе.
лекция, добавлен 20.07.2015Механизм действия, свойства и применение амилаз. Технология получения солода. Использование микроорганизмов - продуцентов ферментов в спиртовом производстве. Получение микробных ферментных препаратов, их химическая природа, строение и механизм действия.
реферат, добавлен 09.03.2010Химические свойства и строение фенола. Влияние органических токсикантов на живые системы. Физико-химические методы определения летучих хлорпроизводных углеводородов. Количественное определение формальдегида и фенолформальдегида в промышленных водах.
курсовая работа, добавлен 28.03.2013Исследование сорбции ферментов-антиоксидантов, содержащихся в корне хрена на крахмале. Создание энтеросорбента с антиоксидантными свойствами. Изменение энтальпии и изобарно-изотермического потенциала. Кинетика сорбции ферментов-антиоксидантов на крахмале.
статья, добавлен 30.07.2017Расширение использования катализаторов, принципы их подбора. Активность, селективность, регенерируемость и стабильность свойств катализаторов. Роль температуры в процессах фазообразования. Физико-химические технологии переработки углеводородного сырья.
доклад, добавлен 25.08.2013