Совершенствование качества и конкурентоспособности продовольственной продукции
Нормативная база, методы и средства регулирования качества продукции: стандарты, технические условия. Этапы процесса сертификации продукции. Схема оценки конкурентоспособности продукта. Статистические методы в системе обеспечения качества продукции.
Подобные документы
Сущность, цели, задачи и направления исследования конкурентоспособности товаров. Организационно-экономическая характеристика ООО "Ромейн". Исследование составляющих конкурентоспособности продукции предприятия, методы формирования параметров ее оценки.
курсовая работа, добавлен 31.10.2019Изучение классификации и ассортимента муки, показателей ее качества, основных дефектов и хлебопекарных свойств. Факторы, влияющие на конкурентоспособность продукции мукомольного Добельского завода. Этапы жизненного цикла продукции и портрет потребителя.
курсовая работа, добавлен 07.04.2011Понятие и показатели качества продукции, качество как экономическая категория и объект управления. Стоимость, последствия плохой продукции. Управление затратами на обеспечение оптимального качества продукции, этапы формирования, виды, оптимизация затрат.
курсовая работа, добавлен 25.04.2015Требования к процессам хранения, перевозки и утилизации парфюмерно-косметической продукции. Показатели качества парфюмерно-косметических товаров, используемые при их сертификации, оценка соответствия товара. Порядок проведения сертификации продукции.
статья, добавлен 29.03.2019Раскрытие понятия конкурентоспособности продукции. Рассмотрение методов ее оценки: анализ рынка и выбор наибольшего конкурентоспособного товара, определение сравниваемых параметров двух товаров, расчет интегрального показателя конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 02.06.2015Сущность коммерческой деятельности и анализ рынка металлургической продукции. Совершенствование маркетинговых стратегий деятельности предприятия, оценка его конкурентоспособности, товарная политика, расширение ассортимента, обеспечение качества продукции.
курсовая работа, добавлен 30.09.2015Понятие и сущность телевизора, построение системы оценки, описание телевизора Samsung, его технические характеристики. Выбор показателей качества и номенклатуры показателей. Методы оценки уровня качества продукции, их характеристика, отличительные черты.
курсовая работа, добавлен 21.11.2014Характеристика методологических положений, на которых строится методика анализа резервов повышения качества продукции отрасли. Основные принципы анализа: экономические показатели, факторы процесса производства, направления усовершенствования продукции.
статья, добавлен 28.08.2010Рассмотрение понятия конкурентоспособности продукции, факторов и параметров, которые её определяют. Оценка управления качеством как фактора успеха предприятия в конкурентной борьбе. Анализ качества как основной категории оценки потребительских ценностей.
курсовая работа, добавлен 22.02.2019- 110. Дом качества
Расстановка приоритетов в процессе создания продукции. Перевод пожеланий и ожиданий потребителей в технические характеристики и спецификации изделий. Применение матричной диаграммы особого вида - домик качества. Схема развертывания функций качества.
реферат, добавлен 17.10.2017 Определение требований к поставщику. Оценка показателей качества. Определение значений коэффициентов весомости. Определение браковочных, эталонных значений показателей, сокращение их количества. Комплексный метод оценки уровня качества продукции.
курсовая работа, добавлен 03.12.2015Основные способы оценки конкурентоспособности продукции предприятия и пути ее повышения. Общая характеристика РУП "Гомсельмаш", знакомство с видами деятельности. Особенности факторов конкурентоспособности продукции: качество товара, сервис, цена.
курсовая работа, добавлен 05.03.2013Показатели качества продукции. Показатели назначения (функциональные требования) и экономические показатели. Методы измерения показателей качества и их важности. Расчет влияния сортового состава продукции на объем ее производства в стоимостном выражении.
реферат, добавлен 16.06.2014Классификация показателей по оценке качества: функциональной и технической эффективности, конструктивные, состава и структуры. Использование градации для оценки степени превосходства продукции. Номенклатура потребительских свойств и показателей.
реферат, добавлен 29.03.2017Основные понятия и показатели оценки уровня качества продукции на предприятии, экономические аспекты его повышения. Понятие и виды систем управления качеством, их совершенствование. Особенности процессов управления качеством продукции на предприятии.
дипломная работа, добавлен 24.05.2015Понятие и сущность конкурентоспособности. Методы и виды конкуренции. Изучение факторов, критериев и показателей конкурентоспособности продукции. Анализ потребительских и ценовых характеристик товара. Пути и методы повышения конкурентоспособности.
реферат, добавлен 25.04.2014Понятие конкурентоспособности продукции и виды ее оценки. Основные стратегии, используемые предприятием для повышения конкурентоспособности своей продукции. Выбор стратегии и оценка конкурентоспособности изделий, выпускаемых предприятием ОАО "Сфера".
курсовая работа, добавлен 05.12.2014Характеристика уровня качества как основного фактора конкурентоспособности продукции на мировом рынке. Предложение квалиметрического подхода к анализу качества при производстве сахара на примере продукции открытого акционерного общества "Атмис-сахар".
статья, добавлен 28.05.2016Методы определения конкурентоспособности продукции. Оценка конкурентоспособности предприятия на примере ОАО "ДМЗ", составление SWOT-анализа. Характеристика производственной и хозяйственной деятельности металлургических комбинатов-конкурентов ОАО "ДМЗ".
курсовая работа, добавлен 07.12.2009Сырье для производства кефира и его состав. Основные физико-химические свойства кефира изготовляемого на предприятии. Особенности управления качеством при производстве продукции. Показатели и основные методы оценки качества продукции, их классификация.
курсовая работа, добавлен 16.02.2015Проблемы управления портфелем продукции промышленного предприятия. Метод оценки восприятия товара потребителями как комплексный показатель оценки конкурентоспособности продукции, алгоритм проведения. Корректировка маркетинговой стратегии предприятия.
статья, добавлен 21.06.2018Теория и методика проведения анализа конкурентоспособности продукции на предприятии. Динамика производственно-финансовой деятельности на предприятии. Пути повышения и разработка плана по улучшению конкурентоспособности продукции на ОАО "Теплоизолит".
курсовая работа, добавлен 22.12.2014Изучение пищевой ценности и классификации алкогольной продукции, сущность экспертизы ее качества и метод оценки. Порядок проведения товарной экспертизы алкогольной продукции. Анализ дефектов и фальсификации в торговом предприятии, способы их обнаружения.
реферат, добавлен 06.11.2014Анализ системы качества как совокупности организационной структуры, методик, процессов и ресурсов, необходимых для осуществления общего руководства качеством. Планирование качества продукции с учетом конъюнктуры рынка как важный элемент системы качества.
статья, добавлен 23.06.2018Характеристика основных методов определения качества продукции. Анализ особенностей измерительного, расчетного, органолептического, традиционного, экспертного, социологического метода. Изучение планирования и внедрения показателей и нормативов качества.
реферат, добавлен 29.09.2017