Биологически активные добавки

Санитарно-гигиенические требования, особенности разработки, контроля, принципы использования биологически активных добавок. Маркировка БАДов. Характеристика воздействия на организм нутрицевтиков, эубиотиков, парафармацевтиков, анализ побочных эффектов.

Подобные документы

  • Биологически активные сигнальные химические вещества, выделяемые эндокринными железами. Воздействие гормонов на организм или на отдельные органы и системы при помощи специальных рецепторов. Механизмы действия гормонов. Удаление гормонов из организма.

    реферат, добавлен 09.06.2011

  • Цели и задачи генной инженерии. Строение и функции молекулы ДНК, способы переноса генетической информации из одного организма в другой. Методы генной инженерии, перспективы ее применения для получения новых продуцентов биологически активных веществ.

    реферат, добавлен 21.02.2020

  • Методы получении каллусной культуры in vitro якона (Smallanthus sonchifolius) как источника получения биологически активных соединений. Разработка инновационных методов получения биологически активных веществ на основе культуры растительных клеток.

    статья, добавлен 06.08.2023

  • Рассмотрение свойств некоторых основных пищевых веществ и определение потребности в них организма. С пищей организм получает необходимые для жизнедеятельности белки, жиры, углеводы, а также биологически активные вещества — витамины и минералы, соли.

    реферат, добавлен 06.03.2012

  • Поиск рационального способа осаждения биологически активных веществ и консервирования концентрата из сока люцерны. Исследование методов фракционирования сока. Создание композиции, сохраняющей функциональные свойства белково-витаминной кормовой добавки.

    статья, добавлен 13.05.2017

  • Характеристика общих гематологических показателей у телят и бычков на откорме при применении комплексного биологически активного препарата БиоС-3. Оценка метаболического статуса у молодняка крупного рогатого скота при использовании препарата БиоС-3.

    автореферат, добавлен 29.07.2018

  • Понятие жирных кислот, которые входят в состав липидов и выполняют энергетическую и пластическую функции. Механизм действия полиненасыщенных жирных кислот. Обзор показаний к применению биологически активных добавок с эссенциальными жирными кислотами.

    реферат, добавлен 19.02.2012

  • Интерпретация эффектов, возникающих при совместном использовании нескольких биологически активных веществ. Методы исследования взаимодействия в тройных системах. Изучение термодинамических, фазовых и конформационных переходов белков и нуклеиновых кислот.

    статья, добавлен 29.01.2017

  • Витамин С как один из самых мощных антиоксидантов. Оценка его роли и значения в жизнедеятельности человеческого организма, пути пополнения и содержание в продуктах питания, а также в различных поливитаминных комплексах и биологически активных добавках.

    реферат, добавлен 12.05.2014

  • Анализ влияния жирных кислот на жизнедеятельность организма человека. Изучение их состава в семенах тыквы различных сортов, районированных в Краснодарском крае. Рассмотрение тыквенного масла как сырья для фармацевтических препаратов и кормовых добавок.

    статья, добавлен 13.05.2017

  • Общая характеристика процесса гуморальной регуляции. Типы воздействия биологически активных веществ. Сущность местной саморегуляции и гормональной регуляции. Функции, свойства и химическая классификация гормонов, динамика их образования и действия.

    реферат, добавлен 26.04.2015

  • Интерес к структуре и функциям встречающихся в свободном состоянии в организме низкомолекулярных пептидов, выполняющих ряд биологических функций. Некоторые закономерности синтеза физиологически активных пептидов из биологически инертных предшественников.

    реферат, добавлен 15.11.2022

  • Рассмотрение характеристик экологически безопасной биологически активной пищевой добавки на основе спирулины и шрота амаранта. Исследование особенностей её влияния на морфобиохимический состав крови и естественную резистентность организма животных.

    автореферат, добавлен 21.07.2018

  • Общие гигиенические требования к организации учебного процесса в общеобразовательных учреждениях. Гигиенические требования к уроку физической культуры, организации трудового обучения, работе с персональным компьютером, выполнению домашних заданий.

    реферат, добавлен 02.05.2016

  • Исследование содержания нитчатых водорослей пресных водоемов близлежащих Семейскому региону. Заготовка растительного сырья для биологически активных добавок. Определение аминокислот методом хроматографии на жидкостном хроматографе LC-20 Prominence.

    статья, добавлен 25.04.2019

  • Характеристика гормонов как биологически активных веществ, определяющих состояние физиологических функций целостного организма, макро- и микроструктуру органов и тканей и скорость протекания биохимических процессов. Особенности классификации гормонов.

    реферат, добавлен 05.08.2020

  • Основные биологические функции макрофагов, центральная роль макрофагов в иммунной системе. Виды макрофагов и характеристика активированных макрофагов. Биологически активные вещества, секретируемые макрофагами. Фенотипическая характеристика макрофагов.

    презентация, добавлен 19.02.2015

  • Сочетания функциональных групп в биологически важных алифатических соединениях. Реакционная способность и специфические свойства биологически важных гетерофункциональных соединений. Гетерофункциональные производные бензола как лекарственные средства.

    лекция, добавлен 19.05.2015

  • Общие закономерности влияния сверхмалых доз биологически активных веществ. Последствия освоения механизма управления экспрессией генов с помощью электромагнитных излучений. Эффективные меры защиты от возможных негативных техногенных воздействий.

    статья, добавлен 25.02.2019

  • Особенности развития биопроизводства анабазина. Пиперидиновые алкалоиды как аллелохимические токсины и антифиданты для неадаптированных видов насекомых-фитофагов. Рассмотрение основных проблем биосинтеза пиперидиновых гетероциклов Ananasis aphylla L.

    статья, добавлен 08.06.2018

  • Определение возможности выделения из растительного сырья сильнодействующих стимуляторов и ингибиторов роста микроорганизмов и использования их в различных областях промышленности. Изучение биологически активных соединений, которые синтезируют растения.

    статья, добавлен 15.02.2019

  • История открытия ферментов, их свойства. Классификация ферментов и характеристика некоторых групп. Общая характеристика и классификация витаминов. Витамины, растворимые в жирах и воде. Варианты действия гормонов, классификация их по химической природе.

    реферат, добавлен 31.12.2012

  • Обнаружено, что при выращивании на юге Томской области растения Hedysarum alpinum L. и H. theinum Krasnob. способны синтезировать ценные активные вещества в подземной и надземной частях. Выявлены оптимальные сроки заготовки подземных органов копеечников.

    статья, добавлен 24.11.2018

  • Ферменты: история открытия, свойства, классификация, характеристика некоторых групп. Витамины, растворимые в жирах и в воде, их химическая природа. Варианты действия гормонов, их классификация по химической природе. Использование гормональных препаратов.

    реферат, добавлен 01.03.2010

  • Обзор материалов по химическому составу, биологической активности, использованию в медицине и пищевой промышленности представителей рода Amaranthus L. (Amaranthaceae) мировой флоры. Наличие в надземной части амаранта ценных биологически активных веществ.

    статья, добавлен 28.05.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.