Управление в акционерном обществе. Развитие общественного питания в потребкооперации. Устав организации
Законодательно-правовое регулирование создания акционерного общества. Виды АО, управление, формы реорганизации и порядок ликвидации. Состояние и тенденции развития общественного питания в потребительской кооперации. Основные разделы Устава организации.
Подобные документы
Понятие и основные отличия акционерного общества как организации и совокупности акций, его достоинства и недостатки. Способы, этапы и особенности учреждения акционерных обществ. Перечень необходимых документов для регистрации акционерного общества.
реферат, добавлен 15.10.2015- 102. Государственно-общественное управление как фактор стабильного развития образовательной организации
Организация управляющего совета на базе школы. Способы реализации права учащихся, их родителей на участие в управлении организацией. Задачи стратегического развития образовательной организации. Понятие и цели государственно-общественного управления.
статья, добавлен 21.05.2016 Сущность и понятие стратегии использования человеческого потенциала. Характеристика воспроизводства кадров для предприятий общественного питания. Особенность значения учебных центров и тренинговых компаний. Анализ формирования микроклимата организаций.
курсовая работа, добавлен 23.02.2015Общие положения проектирования предприятий общественного питания, подходы к данному процессу и его нормирование. Их функциональная структура и взаимосвязь основных элементов. Технологический расчет и подбор оборудования, площадей групп помещений.
курс лекций, добавлен 02.12.2015Характеристика ресторана как звена системы общественного питания. Функции и структура управления предприятием. Особенности расстановки кадров в ресторане, оказываемые им услуги и специфика работы с клиентами. Предложения по совершенствованию управления.
курсовая работа, добавлен 10.10.2011Краткая характеристика объекта общественного питания. Ассортимент производимой продукции. Технико-техническая карта. Дублирование должностных обязанностей техника-технолога. Организация проведения входного контроля качества продовольственного сырья.
реферат, добавлен 09.12.2010Классификация предприятий общественного питания. Характеристика аудита, ориентированного на продукт и на систему качества. Описание требований к обслуживающему персоналу предприятия общепита. Разработка мероприятий по улучшению проектируемого процесса.
курсовая работа, добавлен 09.12.2014Аналитическая основа государственного регулирования кризисных ситуаций, регулирование в сфере производства, национальный характер как социокультурный фактор антикризисного управления, факторы нестабильности регионального развития и мирового управления.
книга, добавлен 19.06.2012Рассмотрение национальных моделей менеджмента. Особенности управления в Соединенных Штатах Америки, Японии, Германии и России. Функции человеческих ресурсов в международной фирме. Управление персоналом с учетом национальных особенностей сотрудников.
курсовая работа, добавлен 14.03.2017Сущность, формы и уровни социального планирования, содержание и особенности методов. Общие положения устава и основные направления социального развития предприятия, роль процессного подхода к организации, предложение и расчеты эффективности направлений.
курсовая работа, добавлен 23.09.2011Сущность, принципы и организация управления акционерного общества. Совет директоров (наблюдательный совет) и его роль в акционерном обществе. Оценка структуры органов управления и контроля на примере ОАО "Татэлектромонтаж". Совет директоров общества.
курсовая работа, добавлен 01.11.2011Характеристика ресторана класса "люкс" при гостинице. Управление предприятием общественного питания, действующие должностные инструкции. Составление графиков выхода на работу. Подбор инвентаря, посуды и инструментов. Ведение учетно-отчетной документации.
курсовая работа, добавлен 19.01.2016Основные функции управления. Планирование в организации. Особенности организационной культуры. Контроль за персоналом. Система руководства и лидерства. Методы управления организации. Внешняя и внутренняя среда организации. Эталоны создания организации.
реферат, добавлен 01.12.2014Сущность и структура зарплаты. Формы и системы оплаты труда, структура фонда оплаты труда. Анализ и расчёт заработной платы и рабочего времени на предприятии общественного питания. Направления совершенствования системы оплаты труда на предприятии.
курсовая работа, добавлен 26.03.2012Классификация предприятий общественного питания в зависимости от характера их деятельности. Перечень услуг, предоставляемых рестораном "Вокзальная трапеза". Ассортиментный минимум ресторанных предприятий. Планирование производственной программы.
курсовая работа, добавлен 20.03.2014Роль предприятий общественного питания в жизни современного общества. Теоретические аспекты, раскрывающие понятие организационная структура. Организационная структура управления предприятием ресторанного типа. Перспективы развития ресторанного бизнеса.
курсовая работа, добавлен 20.03.2014Понятие, сущность и задачи системы управления организацией, ее основные элементы. Основные проблемы системы управления организации. Пути повышения эффективности системы управления акционерного общества на примере ЗАО "Русская Телефонная Компания".
дипломная работа, добавлен 10.11.2016Система обеспечения качества готовой продукции на предприятиях общественного питания. Оперативное планирование предприятий с полным циклом производства. Организация работы производственного цеха предприятия общественного питания на примере кафе-пиццерии.
курсовая работа, добавлен 15.06.2021История зарождение этики и культуры менеджмента. Рассмотрение устава поведения специалистов. Рекомендации по совершенствованию культуры. Роль человеческих ресурсов в деятельности фирмы. Формирование системы менеджмента, ориентированного на персонал.
курсовая работа, добавлен 24.02.2020Особенности, формы и методы обслуживания на предприятии общественного питания. Организация труда работников ресторана, основные требования и обязанности обслуживающего персонала. Способы стимулирования и мотивации труда и задачи управления заведением.
курсовая работа, добавлен 29.03.2015Рассмотрение особенностей и основных этапов создания современного гостиничного предприятия. Знакомство с классификацией, принципами организации и работой предприятий общественного питания. Общая характеристика систем управления гостиницами и ресторанами.
книга, добавлен 24.09.2015Характеристика классов предприятия общественного питания. Оперативное планирование деятельности холодного цеха, разработка меню. Издержки предприятия общественного питания, обоснованность выбора наценки. Расчет калькуляционных карточек и состава блюд.
курсовая работа, добавлен 18.03.2017Сущность общественного мнения как элемента системы управления. Формирование общественного мнения граждан. Роль общественного мнения в оценке управления. Регулирование института волеизъявления граждан. Использование опросов в избирательных компаниях.
курсовая работа, добавлен 20.07.2012Принципы корпоративного поведения для акционерного общества. Процедуры внутреннего контроля. Общие основы реорганизации акционерных обществ. Реорганизация акционерных обществ посредством слияния, присоединения, разделения, выделения и преобразования.
контрольная работа, добавлен 28.07.2010Обзор тенденций на рынке услуг в сфере общественного питания. Подбор количества обслуживающего персонала и посадочных мест. Управление бизнес-процессами компании. Пути сокращении затрат на модернизацию производства с помощью интеллектуальных систем.
курсовая работа, добавлен 01.12.2013