Прогнозування урожайності гарбузових плодових овочів та об'ємів переробки і зберігання
Вплив абіотичних факторів на урожайність та товарність огірків та кабачків. Прогнозування урожайності та виходу стандартної продукції для огірків та кабачків залежно від погодних факторів. Структура реалізації продукції на переробку та зберігання.
Подобные документы
Загальні вимоги до технологій переробки та зберігання продукції сільського господарства. Оцінка впливу антиоксидантних препаратів на зовнішні властивості овочів та плодів. Розробка рекомендацій з післязбиральної теплової обробки огірків і кабачків.
статья, добавлен 29.06.2016Організація зберігання хлібних запасів, способи зберігання рослинницької продукції, в основі яких лежить підвищення осмотичного тиску середовища. Розробка найзручніших і найдешевших способів сушіння, зберігання та переробки сільськогосподарської сировини.
реферат, добавлен 18.09.2009Значення клітковини, цукрів, крохмалю та пектинових речовин для процесу зберігання плодів та овочів. Характеристика органічних та мінеральних речовин, присутніх у плодах. Інтенсивність дихання плодоовочевої продукції через деякий час після зберігання.
реферат, добавлен 18.09.2009Побудова математичної моделі залежностей урожайності від комплексу факторів. Програмування факторів життєдіяльності рослин в відповідності із вимогами законів землеробства. Розробка загальної моделі залежності "урожайність - комплекс факторів".
статья, добавлен 24.01.2020Вивчення продуктивності гірчиці сарептської та білої залежно від умов вирощування в зоні південного Степу України та біологічних особливостей. Аналіз змін фаз розвитку, довжини вегетаційного періоду, урожайності культур залежно від кліматичних факторів.
статья, добавлен 02.07.2018- 6. Наукове обґрунтування технології зберігання та забезпечення якості основної плодоовочевої продукції
Технологічні параметри зберігання столового винограду. Способи зменшення втрат яблук, картоплі й овочів при тривалому зберіганні. Потреба Автономної Республіки Крим у плодоовочевій продукції, охолоджуваних сховищах. Економічна ефективність зберігання.
автореферат, добавлен 28.07.2014 Визначення тенденцій у формуванні вмісту каротину в коренеплодах моркви сорту "Шантане сквирська", її урожайності залежно від обробки насіння стимуляторами росту, погодних умов в роки вирощування, впливу різних агробіологічних факторів, які вивчались.
статья, добавлен 26.10.2016- 8. Прогнозування якісних технічних показників плодів яблуні залежно від стресових абіотичних факторів
Створення математичної моделі прогнозу технічних показників на основі визначених стресових факторів. Середня маса зерна як основний фактор характеру якості яблук в умовах Південної степової підзони України. Прогнозування напружених погодних чинників.
статья, добавлен 14.07.2016 Спеціалізовані сховища для зберігання плодоовочевої продукції. Різновид тари для транспортування і зберігання продукції. Класифікація сховищ за способом закладання. Налаштування природної або припливно-витяжної вентиляції. Щоденний контроль продукції.
реферат, добавлен 18.09.2009Характеристика загальнодержавної та відомчої статистики, їх основні державні органи, права та обов’язки. Поняття моди та медіани в статистиці. Вплив урожайності на собівартість продукції. Визначення середньої урожайності зернових культур для різних років.
контрольная работа, добавлен 27.11.2014Визначення закономірностей формування урожайності та якості зерна нових сортів різного екотипу пшениці озимої і ярої, тритикале озимого і ярого, кукурудзи залежно від агроприйомів вирощування та погодних факторів у східній частині Лісостепу України.
автореферат, добавлен 17.07.2015Методологічні принципи планування та програмування урожайності сільськогосподарських культур. Розробка функцій впливу погодних умов на мінливість та об'єми виробництва зерна. Удосконалення методики планування та прогнозування витрат у рослинництві.
автореферат, добавлен 08.09.2013Шляхи підвищення ефективності виробництва органічної продукції. Впровадження елементів системи відновлення родючості ґрунту, догляду за рослинами і сучасних технологій переробки та зберігання. Способи збільшення урожайності сільськогосподарських культур.
статья, добавлен 06.02.2017Післязбиральна обробка картоплі й плодоовочевої продукції. Забезпечення однорідності тієї чи іншої фракції плодів методом сортування і калібрування. Значення кількості повітря і кисню для зберігання партій плодів і овочів з високою інтенсивністю дихання.
реферат, добавлен 18.09.2009Вплив мінеральних добрив на термін зберігання плодів яблуні зимового строку дозрівання. Зниження виходу товарних плодів після зберігання при внесенні підвищених норм азоту в ґрунт. Оцінка виходу товарних плодів після зберігання у різних варіантах.
статья, добавлен 24.08.2020Вплив погодних умов на основні показники збереженості томатів. Істотні відмінності коефіцієнтів кореляції парних зв’язків факторів залежно від сорту, що вказує на різний ступінь стійкості плодів до стресових абіотичних факторів впродовж вегетації.
статья, добавлен 27.12.2016Проблеми зберігання картоплі та її переробки на продукти харчування. Вплив погодних умов на господарські, споживні і технологічні властивості сортів картоплі. Оцінка сортів різної селекції на придатність до переробки для виготовлення картоплепродуктів.
автореферат, добавлен 29.01.2016Основні економічні й виробничі показники роботи ЗАТ "Рівне-Борошно", технологія виготовлення і зберігання борошна та круп, результати діяльності. Організація заготівлі і зберігання сировини у господарстві. Шляхи вдосконалення кадрового забезпечення.
курсовая работа, добавлен 24.03.2011Вплив різних норм добрив на якісний склад сортів і їх придатність до виготовлення картоплепродуктів, температурний режим для зберігання продукції. Харчова цінність, урожайність, стійкість до потемніння м’якуша та кулінарні властивості бульб картоплі.
автореферат, добавлен 29.08.2014Етапи проведення розрахунків за зерно: визначення фактичної ціни і залікової маси зерна, встановлення класу якості продукції. Причини самозігрівання зернової маси; заходи боротьби із цим явищем. Режим зберігання бульб картоплі і плодоовочевої продукції.
реферат, добавлен 26.02.2012Номограма розвитку сільськогосподарського підприємства. Встановлення взаємозв'язку урожайності, повної собівартості продукції, рівня рентабельності, площі землі, що використовується у виробництві й реалізації продукції та закономірностей між ними.
статья, добавлен 05.10.2018Методика використання знімків з геостаціонарних супутників для оцінки стану рослин. Аналіз залежності середньої урожайності по областях України від декадного Нормованого Диференційного Вегетаційного Індексу (НДВІ). Використання НДВІ для прогнозування.
статья, добавлен 29.10.2016Встановлення внеску біокліматичних змінних, ґрунтових показників та факторів ландшафтного різноманіття у варіювання урожайності сої у Поліссі та Лісостепу України протягом 1991-2017 років. Аналіз вмісту піщаної фракції у гранулометричному складі ґрунту.
статья, добавлен 09.10.2020Принципи планування та програмування урожайності сільськогосподарських культур. Аналіз чинників рівня урожайності зернових культур. Функції впливу погодних умов на мінливість та обсяги виробництва зерна. Підходи до класифікації витрат у рослинництві.
автореферат, добавлен 21.11.2013Результати досліджень сівби кабачка у визначених природних умовах за різних строків висіву. Їх вплив на настання фенологічних фаз, тривалість міжфазних періодів розвитку, біометричні параметри рослин і плодів кабачка та урожайність і якість продукції.
статья, добавлен 27.09.2016