Маркетинговое планирование на предприятиях индустрии гостеприимства, его организация и эффективность
Содержание внутрифирменного планирования как функции управления гостинично-ресторанным предприятием. Исследование и анализ маркетингового прогнозирования на примере КП "Отдых". Особенности применения систем долгосрочного и стратегического проектирования.
Подобные документы
- 101. Маркетинговое исследование отношения потребителей к категории товаров "сыры с голубой плесенью"
Понятие, этапы и методы маркетингового исследования. Анализ организационно-коммерческой деятельности исследуемого предприятия. Особенности проведения маркетингового исследования отношения потребителей к категории товаров "сыры с голубой плесенью".
курсовая работа, добавлен 28.09.2012 Общие концепции планирования маркетинга. Последовательность разработки плана маркетинга, рекомендации по составлению. Организация планирования маркетинга. Формирование целей маркетинговой деятельности. Альтернативности формулировок отдельных целей.
реферат, добавлен 07.03.2009Характеристика секторов питания, торгового и транспортного обслуживания туристов в индустрии гостеприимства. Роль сектора развлечений и спорта в общей инфраструктуре. Сбытовая стратегия гостиничных предприятий. Функции служб, обслуживающих гостевой цикл.
курсовая работа, добавлен 11.04.2014Теоретические основы разработки стратегического маркетингового плана. Анализ сильных и слабых сторон бизнеса, возможных проблем со стороны конкурентов. Обоснование корпоративной стратегии и управление развитием предприятия на основе маркетингового плана.
курсовая работа, добавлен 23.03.2017Механизмы и функции стратегического маркетинга, его составляющие. Анализ потребностей, привлекательности рынка и конкурентоспособности фирмы. Анализ внешней и внутренней среды ЗАО "Тандер". Пути совершенствования стратегического планирования в магазине.
курсовая работа, добавлен 10.02.2016Разработка модели принятия решения с учетом влияния референтных групп в сфере гостеприимства. Факторы влияния на принятие потребительского решения о приобретении продукта индустрии гостеприимства и его стадии, элементы потребительского удовлетворения.
статья, добавлен 30.05.2018Оказание торговых услуг покупателям в розничных предприятиях. Структуры отдела маркетинга на хозяйственных предприятиях и их характеристика. Стадии долгосрочного планирования промышленного предприятия. Характеристика видов закупок материальных ресурсов.
шпаргалка, добавлен 22.06.2011Маркетинговое исследование как исследовательская деятельность, направленная на удовлетворение информационно-аналитических потребностей маркетинга. Последовательность этапов, задачи, типы маркетингового исследования. Принципы организации службы маркетинга.
реферат, добавлен 03.06.2010Значимость нематериальных активов для предприятий. Исследование основных подходов к стоимостной оценке бренда и торговой марки. Особенности применения стоимостной оценки объектов интеллектуальной собственности предприятий туризма и гостеприимства.
статья, добавлен 30.12.2020Особенности маркетингового планирования девелоперской компании, повышение эффективности ее функционирования на рынке недвижимости крупного города. Принципы стратегического планирования деятельности инвестиционно-строительной компании "Миракс Групп".
курсовая работа, добавлен 18.09.2015Регламентация бизнес-процесса закупок предприятий индустрии туризма и гостеприимства. Развитие интегрированной логистики и концепции управления цепями поставок при внедрении затратного механизма формирования туристического продукта и гостиничных услуг.
статья, добавлен 05.06.2018Роль планирования и прогнозирования прибыли в системе управления предприятием общепита. Методы и аналитические подходы к разработке плана маркетинга. Кадровая политика и организационная структура системы управления персоналом на примере ООО "Макдоналдс".
дипломная работа, добавлен 20.11.2012Понятие и сущность потребительского поведения, а также основные факторы, влияющие на его формирование. Его особенности в России в индустрии гостеприимства и туризме, анализ тенденций и дальнейших перспектив. Роль интернет-технологий в исследуемой сфере.
курсовая работа, добавлен 11.02.2017Понятие стратегического планирования, его преимущества и недостатки. Концепция стратегических хозяйственных подразделений. Оценка внешней и внутренней среды организации. Основы стратегического управления маркетингом. Выбор и разработка стратегии.
курсовая работа, добавлен 06.06.2012Влияние гостиничной индустрии на эффективность туристической деятельности. Экономические аспекты развития туризма и особенности функционирования хозяйственного механизма в сфере туризма. Организация управления и технологического процесса в ресторане.
курсовая работа, добавлен 23.10.2014Теоретические аспекты маркетинговой теории. Маркетинговое управление и управление маркетингом. Структура и сущность объектов маркетинговых исследований, содержание методов их проведения. Организация маркетинговой деятельности в ООО "МультиГрупп".
реферат, добавлен 25.03.2012Теоретические основы стратегического планирования: схема и преимущества. Методология разработки маркетинговой стратегии: оценка маркетинговой среды, анализ конкурентных позиций, миссия и цели компании. Сегментирование рынка, ценообразование и сбыт.
дипломная работа, добавлен 04.06.2012Использование маркетинга как управляющей системы, разработка концепции маркетингового плана как основы внутрифирменного планирования, изучение рынка с целью повышения рентабельности, формирования и удовлетворения спроса на продукцию, получения прибыли.
реферат, добавлен 04.12.2012Место теории прогнозирования и планирования в системе экономических дисциплин. Определение путей и средств достижения целей. Возможности преодоления проблемных аспектов планирования и прогнозирования на потребительском рынке в современных условиях.
курсовая работа, добавлен 03.12.2019- 120. Концепции маркетинга
Роль и задачи стратегического планирования в маркетинге. Процесс планирования новых товаров. Внутренние факторы маркетинговой среды, персонал и корпоративная культура. Каналы товародвижения и сбыта, их уровни. Организация управления продуктом в фирме.
шпаргалка, добавлен 06.06.2016 Роль маркетинга в процессе стратегического планирования как фундамента для всех видов планирования в компании. Разработка маркетингового плана, контроль за его выполнением. Типы программ маркетинговой деятельности. Бюджет и бюджетирование в маркетинге.
реферат, добавлен 26.01.2012Особенности проведения маркетингового исследования рынка. Общеэкономическая, отраслевая, товарная конъюнктура и прогнозирование рынка. Емкость, сегментация рынка. Маркетинговое исследование рынка резиновой обуви. Исследование потребительских предпочтений.
курсовая работа, добавлен 11.06.2013Анализ проблемы стратегического маркетингового управления судостроительным предприятием. Определение вероятного комплекса стратегий для развития судостроительных компаний в современных рыночных условиях. Особенности использования матрицы Ансоффа.
статья, добавлен 01.11.2018Понятие качества в индустрии гостиничных услуг. Гостеприимство как важнейший элемент качественного обслуживания клиентов. Методы и функции маркетинга в индустрии гостеприимства. Выбор стратегии маркетинга, обеспечивающего высокое качество обслуживания.
дипломная работа, добавлен 24.03.2012Основные цели, содержание, функции и особенности маркетингового исследования. Методы сбора первичной информации (наблюдение, опрос, эксперимент и имитация), их достоинства и недостатки. Пример анкеты на определение потенциальных потребностей в услугах.
контрольная работа, добавлен 24.04.2011