Расчет затрат на организацию процесса производства и приготовление соусов в ресторане 1 класса, специализирующегося на европейской кухне
Расчет капитальных вложений, амортизационных отчислений, баланса рабочего времени и фонда оплаты труда для ресторана, специализирующегося на европейской кухне. Составление сметы затрат на сырье и материалы. Сводная калькуляция себестоимости блюд.
Подобные документы
Краткие сведения о предприятии. Характеристика основного оборудования и основных фондов участка. Расчет суммы амортизационных отчислений, фонда оплаты труда персонала и эксплуатационных затрат, а также организация и планирование ремонтных работ.
практическая работа, добавлен 11.05.2016Анализ сущности экономической эффективности капитальных вложений. Состав и структура капитальных вложений. Определение полной себестоимости продукции. Расчет суммы амортизационных отчислений, потребности в материальных ресурсах, затрат на электроэнергию.
курсовая работа, добавлен 14.10.2014Расчет стоимости сырья и материалов, баланса рабочего времени, численности рабочих, тарифного фонда оплаты труда, цены, рентабельности. Калькуляция себестоимости продукции, смета затрат на производство. Финансовые результаты деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 22.03.2015Краткая характеристика предприятия "Оренбургнефть", его организационная структура. Расчет фонда оплаты труда, начисления на заработную плату, затрат на материалы, на услуги технического транспорта. Расчет общих затрат на геолого-технического мероприятия.
курсовая работа, добавлен 18.08.2012Прямые затраты предприятия ООО "Планета". Потребность в сырье и материалах для выпуска годового объема продукции. Численность производственного персонала предприятия и планируемый фонд оплаты труда. Полезный фонд рабочего времени на предприятии.
практическая работа, добавлен 10.10.2012Сущность и функции цены. Понятие, виды и калькуляция себестоимости единицы продукции. Расчет материальных затрат и фонда оплаты труда. Составление сметы расходов на содержание оборудования и амортизацию. Определение прибыли и рентабельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 28.02.2022Расчет капитальных вложений в основные производственные фонды, величина годовых амортизационных отчислений. Методы начисления амортизации. Составление калькуляции себестоимости продукции. Расчет величины капитальных вложений в оборотные средства.
курсовая работа, добавлен 13.01.2012Расчет и характеристика эксплуатационных затрат на перевозку груза по маркам подвижного состава. Определение фонда оплаты труда, переменных затрат, себестоимости перевозок. Ознакомление с результатами расчета капитальных вложений и приведенных затрат.
курсовая работа, добавлен 08.12.2015Характеристика работы предприятия. Планирование его производственной программы. Расчет баланса рабочего времени одного рабочего, потребности в материалах, энергии, расходов по охране труда, сметы затрат на производство. Составление плановых калькуляций.
курсовая работа, добавлен 13.04.2012Исследование основных экономических показателей гидроэлектростанции и тепловой электростанции. Расчет сводной сметы на строительство гидроузла, капитальных вложений, издержек и затрат. Определение стоимости строительства и амортизационных отчислений.
курсовая работа, добавлен 18.10.2017Анализ капитальных вложений. Расчет численности и фонда заработной платы ремонтных рабочих на проектируемом участке. Определение фонда оплаты труда ремонтных рабочих на участке. Нахождение амортизационных отчислений по основным производственным фондам.
курсовая работа, добавлен 27.03.2024Расчет производственной программы. Расчет численности производственного персонала. Определение планового фонда оплаты труда предприятия. Расчет накладных расходов. Расчет плановой сметы затрат на выполнение работы. Технико-экономические показатели.
реферат, добавлен 20.03.2010Способы калькулирования объемов капитальных вложений, затрат по отдельным главам сметы и себестоимости продукции. Принципы определения технических и экономических показателей предприятия. Нормирование амортизационных отчислений для основных фондов.
методичка, добавлен 16.09.2014Составление баланса рабочего времени, необходимого для расчета численности персонала и расчета общего фонда оплаты труда. Расчет численности персонала при односменной работе. Расчет фонда оплаты труда персонала по повременно-премиальной системе.
контрольная работа, добавлен 09.07.2015Расчет производственной мощности, затрат по сырью, численности производственного персонала, фонда заработной платы, величины амортизационных отчислений, сметы цеховых расходов. Калькуляция себестоимости продукции, технико-экономические показатели проекта.
курсовая работа, добавлен 17.03.2010Краткая характеристика предприятия: организационная структура, технико-экономические показатели. Расчет фонда оплаты труда, затрат на материалы, услуги технического транспорта, на геолого-технические мероприятия. Определение экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 19.04.2012Характеристика работ по монтажу электрооборудования. Составление сметы капитальных затрат. Расчет трудоемкости и численности монтажников, фонда оплаты труда и эксплуатационных затрат. Обоснование проекта монтажа и эксплуатации электрооборудования.
контрольная работа, добавлен 14.06.2016Расчет численности и фонда заработной платы ремонтных рабочих, затрат на материалы и запасные части. Разработка сметы общехозяйственных расходов и затрат на производство. Расчет себестоимости продукции. План повышения эффективности производства.
курсовая работа, добавлен 14.10.2014- 44. Оплата труда
Формы и системы оплаты труда. Фонд оплаты труда и методы его планирования. Расчет величины инвестиций на создание предприятия. Формирование планового баланса предприятия на момент начала его работы. Составление сметы и калькуляции затрат на производство.
контрольная работа, добавлен 06.10.2011 - 45. Расчет годового экономического эффекта от использования изобретений и рационализаторских предложений
Определение капитальных вложений на развитие производства. Составление сметы затрат на производственный процесс реализации продукции. Расчет экономии от снижения себестоимости и срока окупаемости вложений. Определение годового экономического эффекта.
курсовая работа, добавлен 21.02.2016 Определение фонда рабочего времени и численности рабочих. Расчет часовых тарифных ставок персонала. Виды и размеры надбавок и доплат стимулирующего характера. Расчет затрат на материалы и запасные части. Смета затрат зоны, участка, калькуляция продукции.
курсовая работа, добавлен 15.03.2013Расчет стоимости оборудования, прямых и косвенных затрат на производство, фонда оплаты труда, себестоимости продукции. Определение прибыли, рентабельности, срок окупаемости капитальных вложений. Анализ производственно-финансовой деятельности установки.
курсовая работа, добавлен 26.03.2014Составление сметы затрат на производство и реализацию продукции. Расчет калькуляции себестоимости товара. Определение срока окупаемости капитальных вложений в мероприятия научно-технического прогресса. Расчет рентабельности, балансовой и чистой прибыли.
курсовая работа, добавлен 12.05.2014Расчет выручки от реализации продукции. Расчет затрат на производство, реализацию продукции и расходов на оплату труда. Расчет отчислений на социальные нужды, амортизационных отчислений, материальных затрат. Расчет показателей эффективности производства.
курсовая работа, добавлен 14.03.2010Технико-экономические показатели предприятия за 2014-2015 год. Расчет себестоимости ремонта превентора, комплектующих изделий, фонда заработной платы рабочих и амортизационных отчислений. Составление сметы затрат на проведение эксплуатации оборудования.
контрольная работа, добавлен 13.03.2019