Организация продажи кисломолочных товаров

Организационно-хозяйственная деятельность ЗАО "Тандер". Организация закупок и заказов товаров. Порядок проведения количественной и качественной приемки товара. Экспертиза кисломолочных товаров. Особенности продаж скоропортящихся кисломолочных товаров.

Подобные документы

  • Значение и задачи приемки товаров в магазине. Организация приемки товаров по количеству. Нормативные документы, регулирующие приёмку товаров. Организация приемки товаров в ИП Асланбеков. Пути совершенствования организации приемки товаров на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2015

  • Ознакомление с понятием кисломолочных продуктов, как с молочными продуктами, которые изготовляются сквашиванием молока или сливок чистыми культурами молочнокислых бактерий. Рассмотрение характеристика ассортимента кисломолочных напитков: кефира, кумыса.

    курсовая работа, добавлен 01.06.2014

  • Организационно-хозяйственная характеристика предприятия. Осуществление закупок и транспортное обеспечение коммерческой деятельности. Организация приемки товаров. Принципы продвижения товаров и услуг. Правила выкладки товаров, оформления ценников и витрин.

    реферат, добавлен 20.05.2018

  • Анализ организационно-экономической деятельности ООО "Игроград". Финансово-хозяйственная деятельность организации. Организация коммерческой деятельности по оптовой продаже товаров. Заключение договоров купли-продажи. Порядок поставки и качество товаров.

    курсовая работа, добавлен 26.01.2015

  • Организация торгово-технологического процесса в ТЦ "Радзивиловский". Организация труда работников, порядок проведения инвентаризации, приёмка, упаковка, маркировка и хранение товаров. Экспертиза продовольственных товаров. Маркетинговая деятельность.

    курсовая работа, добавлен 14.12.2010

  • Нормативные документы, регламентирующие приемку товаров. Классификация розничных торговых предприятий. Организация и технология приемки товаров по количеству и качеству. Организация, правила и технология приемки товаров на примере кондитерских изделий.

    курсовая работа, добавлен 01.03.2012

  • Задачи приемки товаров по качеству в предприятиях розничной торговли, особенности ее организации. Нормативно-правовые документы регулирующие порядок приемки товаров. Анализ приемки товаров и пути улучшения ее организации на примере розничного магазина.

    курсовая работа, добавлен 19.05.2015

  • Технология приемки товаров и тары по качеству. Договор купли-продажи, его главные задачи. Характеристика организационно-регламентирующей и сопроводительной документации. Порядок организации продажи товаров с индивидуальным обслуживанием покупателей.

    контрольная работа, добавлен 29.06.2013

  • Товароведческая характеристика кисломолочных продуктов, требования стандартов и маркировки. Потребительские свойства кисломолочных продуктов. Факторы, влияющие на качество и сохранность продукции. Экспертиза качества по органолептическим показателям.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2014

  • Сущность и основные требования, предъявляемые к организации товароснабжения. Организация и технология завоза товаров на розничные торговые предприятия. Организация приема товаров по качеству. Организация приемки товаров по качеству в магазине «Роша».

    курсовая работа, добавлен 02.03.2009

  • Характеристика продажи товаров через прилавок обслуживания, по заказам на дому. Современные формы продажи товаров, интернет-магазин. Посылочная торговля. Организация продажи товаров и обслуживание покупателей магазина "О’Кей", совершенствование продаж.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2009

  • Жизненный цикл продовольственных товаров, его основные этапы: внедрения, роста, зрелости и спада. Химический состав, пищевая ценность и значение в питании кисломолочных продуктов, факторы, определяющие их качество, сырье и технология изготовления.

    курсовая работа, добавлен 25.01.2013

  • Технология хранения товаров на складе. Работа по документации. Порядок проведения приемки товара, сопроводительные документы и участники приемки. Виды, способы и средства идентификации товара. Порядок проведения экспертизы продовольственных товаров.

    отчет по практике, добавлен 10.02.2014

  • Основные этапы приемки товара на предприятии. Приемка товаров отечественного производства по количеству и качеству. Документальное оформление поступления товаров, учет возвратов. Организация доставки товаров в магазин и его приемка в нем по качеству.

    дипломная работа, добавлен 05.06.2015

  • Организация розничной продажи товаров и операций по поступлению и приемке товаров в предприятии. Анализ экономических показателей деятельности и линейная планировка торгового зала предприятия розничной торговли. Совершенствование системы продаж товаров.

    курсовая работа, добавлен 09.12.2016

  • Рациональная организация торгово-технологического процесса в розничных торговых предприятиях. Организация приемки и хранения товаров по количеству и качеству. Размещение товаров в зале магазина. Организация продажи товаров и обслуживание покупателей.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2014

  • Организация, значение и порядок приемки товаров по количеству, сущность нормативных регулирующих документов. Размещение и выкладка товаров в торговом зале магазина. Использование прогрессивной технологии товароснабжения, сокращение товарных потерь.

    курсовая работа, добавлен 18.02.2013

  • Классификация и характеристика ассортимента парфюмерно-косметических товаров. Классификация и свойства сталей, применяемых для производства товаров народного потребления. Процедура качественной приемки товаров. Градация и требования к качеству товара.

    контрольная работа, добавлен 19.07.2010

  • Ассортимент и требования к качеству кондитерских товаров. Химический состав, технология и виды виноградных вин. Характеристика растительных масел, их сравнительная оценка. Биотехнология кисломолочных напитков и сметаны. Маркировка, упаковка, хранение яиц.

    учебное пособие, добавлен 31.08.2012

  • Понятие, основные формы и методы продажи товаров. Характеристика и технология современных методов продажи товаров на предприятиях розничной торговли. Анализ преимуществ и недостатков организации розничной продажи товаров на предприятии АО "Тандер".

    курсовая работа, добавлен 14.04.2016

  • Организация рабочего места продавца магазина. Характеристика ассортимента и организация товароснабжения меховых товаров в магазин. Характеристика процесса приемки меховых товаров по количеству и качеству. Технология продажи вареных колбасных товаров.

    курсовая работа, добавлен 22.01.2012

  • Сущность процесса продаж товаров в магазине. Содержание деятельности по организации розничной продажи. Понятие форм и методов продажи товаров. Анализ организации процесса продаж предприятием "Блискавица". Совершенствование организации продажи товаров.

    курсовая работа, добавлен 15.01.2014

  • Правила определения естественной убыли при хранении и порядок ее списания. Принципы формирования ассортимента товаров фирмы. Организация доставки и приемки продукции по количеству и качеству. Анализ продажи и дополнительного обслуживания покупателей.

    отчет по практике, добавлен 16.02.2017

  • Сущность коммерческой работы по продаже товаров. Характеристика и содержание коммерческой работы по продаже товаров. Методы стимулирования продажи товаров, применяемые в магазинах. Теоретические основы организации розничной и оптовой продажи товаров.

    курсовая работа, добавлен 21.10.2010

  • Понятие и значение продажи товаров в розничной торговле. Коммерческая работа по организации продажи товаров. Изучение торговой деятельности в области планирования ассортимента. Принципиальное содержание основных методов продажи товаров в магазине.

    курсовая работа, добавлен 24.06.2020

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.