Етап перебування хліба у печі в традиційному хлібопеченні українців південно-західного історико-етнографічного регіону в кінці ХІХ-ХХ століття
Дослідження поведінкових стереотипів і табу для забезпечення вдалого випіку хліба. Аналіз повір’їв щодо проявів негараздів у господарській діяльності, які можуть бути спричинені дефектами. Розгляд поведінки та певних дій для їх недопущення та ліквідації.
Подобные документы
Аналіз прикмет, звичаїв і прийомів відбору, заготівлі та застосування допоміжних засобів хлібопечення — води, дров, листя. Визначення залежності критеріїв добору допоміжних засобів від традиційних харчових стандартів та світоглядних стереотипів населення.
статья, добавлен 30.01.2016Упровадження християнства в народній культурі південно-західного регіону України. Дослідження слов’янського народного календаря. Аналіз хліборобських звичаїв і обрядів. Особливості масничного тижня, святкування Благовіщення. Значення першого грому.
статья, добавлен 07.05.2019Календарна обрядовість як одна з найважливіших ділянок традиційної культури українців. Аналіз хліборобських мотивів у весняному календарному циклі на базі польових етнографічних матеріалів. Характер взаємозв’язків поминальної та календарної обрядовості.
статья, добавлен 01.12.2018Використання та роль хліба у традиції Київського Полісся. Різновиди хліба, що вживались у обрядово-звичаєвих актах. Аналіз ролі та семантики хлібних виробів у поліських ритуалах. Вірування та звичаї, пов’язані із вшануванням та сакралізацією хліба.
статья, добавлен 05.04.2018Локальна специфіка, семантика та генеза народних світоглядних уявлень про властивості та функції, поведінкові стереотипи, табу та приписи, пов'язані із забутим у печі хлібом в українського населення історичної Волині кінця ХІХ - початку ХХІ століття.
статья, добавлен 30.10.2016Локальна специфіка, семантика та ґенеза народних світоглядних уявлень про властивості й функції, поведінкові стереотипи, табу та приписи, пов’язані із забутим у печі хлібом в українського населення історико-етнографічної Волині кінця ХІХ - початку ХХІ ст.
статья, добавлен 04.02.2019Системне висвітлення регіональних і локальних комплексів традиційного церковного дерев’яного будівництва українців Карпат. Визначення шкіл народного храмобудування та співвідносності архітектурно-етнографічного й історико-етнографічного районування.
автореферат, добавлен 13.08.2015Проблема вибору і надавання дитині нехрещеного власного імені в етнографічному плані. Народні повір’я, звичаї і традиції вибору імені для новонародженої дитини на території історико-етнографічного району Опілля, у давніх слов’ян та по всій Україні.
статья, добавлен 30.01.2016Дослідження прапору, герба та національних символів українського народу. Аналіз колекції одягу ХХ ст. заповідника "Переяслав". Технологія виготовлення тканин Західного Поділля. Орнаментальні мотиви, кольорова гама та символіка рушників Тернопільщини.
статья, добавлен 26.10.2023Характеристика процедури емпіричного дослідження особливостей проявів етнічних стереотипів в спілкуванні жителів етнічно-мішаних регіонів, що проживають в Запорізькій та Донецькій областях. Розробка та обґрунтування комплексу методів та прийомів.
статья, добавлен 29.10.2016Аналіз атрибутивного і міфічного значення хутряного та шкіряного одягу в родильних, весільних, хрестильних, поховальних, будівельних та святкових обрядах українців. Відображення світоглядних уявлень українців у обрядовій та обереговій функції одягу.
статья, добавлен 21.06.2016Історико-етнографічна характеристика традиційних демонологічних уявлень про померлих, репрезентованих у різдвяних повір’ях, звичаях і обрядах волинян. Звичаєво-обрядові та магічно-ритуальні способи вшанування, задобрення та захисту від небажаного впливу.
статья, добавлен 03.04.2023Історико-етнографічна характеристика традиційних демонологічних уявлень про померлих, репрезентованих у різдвяних повір’ях, звичаях і обрядах волинян. Звичаєво-обрядові та магічно-ритуальні способи вшанування, задобрення та захисту від впливу померлих.
статья, добавлен 23.07.2024Причини створення та напрямки діяльності громадського історико-краєзнавчого осередку на Чернігівщині у 80-x - початку 90-х років XX століття. Аналіз внеску Чернігівського обласного історичного товариства в справу розбудови краєзнавчих студій регіону.
статья, добавлен 01.02.2018Вивчення проявів духовної культури українців у звичаях та обрядах. Дослідження святково-обрядової культури народу. Розгляд відображення громадського устрою, сімейно-побутових стосунків, особливостей світогляду українців в календарній обрядовості.
творческая работа, добавлен 31.03.2014Лексико-семантичний, словотвірний та ареалогічний аналіз весільних назв у діалектних словниках південно-західного наріччя (на матеріалі діалектних словників). Аналіз назв матеріальних елементів весільного обряду, учасників весілля і весільних обрядодій.
статья, добавлен 30.08.2018Причини та фактори деформації традиційної української етнокультури. Процес руйнації традиційного способу життя українського селянства. Громадські новоутворення в кінці 20-х – на початку 30-х років ХХ століття та їх вплив на звичаєве право селян.
автореферат, добавлен 25.02.2015Основні закономірності, етапи і напрямки історико-етнографічного вивчення Криму в контексті розвитку історичної науки, а також принципи її бібліографічної репрезентації, ступінь адекватності, повноти та точності у бібліографічному інформуванні.
автореферат, добавлен 22.01.2012Розгляд предметів народної ноші українців Західного Поділля ХІХ - першої половини ХХ століття внаслідок аналізу фондових колекцій музею. Створення розширеної класифікації традиційного вбрання західних подолян з врахуванням відмінних ознак їх комплексів.
статья, добавлен 05.04.2019Робота шкільного інспектора Северин Удзела як ініціатору заснування етнографічного товариства у Львові. Розгляд періодичного видання "Люд", яке виходило з 1895 року. Заснування бібліотеки та музею, до яких буде включено все, що стосується життя народу.
статья, добавлен 07.05.2023Характеристика деталей одягу й прикрас. Виділення основних типів гарнітурів. Вивчення костюмів з Південно-Західного Криму. Виявлення аланських і східногерманських компонентів. Визначення ступеня впливу візантійської моди. Реконструкція основних деталей.
автореферат, добавлен 30.07.2015Біографія та наукова діяльність Г. Козій, її творчий доробок, внесок у розвиток українського музейництва. Дослідження культурної спадщини Переяславщини, відновлення народних традицій. Колекції Національного історико-етнографічного заповідника "Переяслав".
статья, добавлен 28.02.2024Розгляд питання уявлень про простір поза межами житла і поняття "чужини" у традиційному світогляді українців. Аналіз українського фольклору, ліричних і календарно-обрядових пісень, легенд і казок, описів обрядодій, зібраних етнографами та фольклористами.
статья, добавлен 20.07.2023Гончарство як суттєвий компонент народної культури Слобожанщини. Аналіз особливостей промислу, його місце й роль в системі традиційно-побутової культури історико-етнографічного району України впродовж другої половини ХІХ – першої половини ХХ століття.
автореферат, добавлен 16.10.2013Дослідження особливостей народної кухні українців, аналіз основних кулінарних виробів Західного Полісся та західної частини Волині, їхнього відображення в народних оповіданнях та кулінарних рецептах. Розгляд сфери традиційної кулінарії і харчування.
статья, добавлен 28.07.2024