Продовольча безпека зернопереробної промисловості
Показано, що розвиток зернопереробної промисловості має пріоритетний напрямок в економіці України. Обґрунтовано проблеми продовольчої безпеки зернопереробної промисловості та підходи їх вирішення. Стандартизація методів контролю показників якості.
Подобные документы
Аналіз стану технологічної безпеки України та деяких країн в міжнародних рейтингах. Основні перспективи та загрози забезпеченню достатнього рівня технологічної безпеки країни. Міжнародне порівняння показників технологічної безпеки аграрної галузі.
статья, добавлен 02.12.2018Виробництво преміксів і створення спеціальної промисловості. Підвищення продуктивності, зниження витрати кормів, збільшення вмісту протеїну в м'ясі. Характеристика яєчної продуктивності. Підвищення якості комбікормів, їх біологічної повноцінності.
статья, добавлен 25.06.2018Проблеми розвитку імпортозаміщення та зміцнення продовольчої безпеки, вирішення яких неможливе без сучасних та інноваційних основних засобів сільського господарства. Дослідження проблем інвестиційної діяльності сільськогосподарських підприємств.
статья, добавлен 24.03.2024Дослідження поняття "посадова особа". Окреслення правосуб’єктності посадових осіб органів державного управління. Якість та безпека сільськогосподарської продукції як стратегічний напрям державної політики, складовий елемент продовольчої безпеки.
статья, добавлен 30.01.2017Проблеми відтворення молочного стада в агропідприємствах. Економічна оцінка процесів відтворення поголів’я великої рогатої худоби в контексті продовольчої безпеки країни. Проблеми, що мають місце у процесах відтворення стада корів, методи їх вирішення.
статья, добавлен 29.09.2016Вплив післязбиральної обробки на якість сировини, яка використовується в харчовій промисловості. Аналіз зміни масової частки вологи рослин від тривалості зберігання. Конструкція листового апарату. Використання смако-ароматичних властивостей листя стевії.
статья, добавлен 28.01.2016Узагальнення основних методів визначення якості продукції: вимірювальний, реєстраційний, розрахунковий, органолептичний, соціологічний, експертний. Форми вираження показників якості. Хімічний склад, показники і градація якості зелених і цибулинних овочів.
контрольная работа, добавлен 26.07.2011Експертиза показників якості та безпеки мідій, що використовуються для харчових цілей. Обсіменіння мікроорганізмами м’яса мідій залежно від умов культивування. Визначення токсичності мідій. Дослідження на ураженість мідій гельмінтами та їх личинками.
автореферат, добавлен 29.01.2016Стан та динаміка розвитку скотарства й молочної промисловості Полтавської області. Створення обслуговуючих виробничих кооперативів у молочно-продуктовому підкомплексі АПК. Програма бюджетної підтримки сільського господарства і молочного тваринництва.
автореферат, добавлен 29.08.2013Дослідження розвитку дрібної та кустарно-ремісничої промисловості міст Лівобережної України в 20-ті роки ХХ століття. Особливості політики держави та органів влади щодо міського кустарно-ремісничого виробництва, яка полягала в "зганянні" кустаря-одинака.
статья, добавлен 28.03.2023Визначення теоретичні аспекти досягнення конкурентоспроможних показників розвитку галузі овочівництва, забезпечення продовольчої безпеки країни. Використання сучасних високоврожайних, стійких до хвороб гібридів, удосконалення технології виробництва.
статья, добавлен 28.08.2022Забезпечення економічної та продовольчої безпеки України, підвищення конкурентоспроможності та прибутковості тваринництва. Оцінка ефективності використання суспензії мікроводоростей Chlorella в раціоні лактуючих кіз для збільшення молочної продуктивності.
статья, добавлен 25.06.2024Стан сільського господарства України. Використання мінеральних добрив, засобів захисту рослин: пестицидів, гербіцидів, фунгіцидів. Роль хімії у тваринництві. Значення хімії в народному господарстві й побуті. Продукти і хімічні процеси у промисловості.
реферат, добавлен 16.01.2013Визначення пріоритетів стратегії розвитку підприємств харчової промисловості та галузі хлібопродуктів в України. Постановка цілей модернізації та шляхів досягнення. Аналіз динаміки індексу світових цін на зернові. Створення нових конкурентних продуктів.
статья, добавлен 31.05.2017Раціональне використання ресурсів лісу як джерела сировинної бази для деревообробної промисловості. Впровадження технологій брикетування та пошук відновлюваних джерел енергії. Задоволення енергетичних потреб України за рахунок лісосічних відходів.
статья, добавлен 31.05.2017Стандартизація сільськогосподарської продукції. Вимоги до продукції, призначеної для самостійного постачання. Процедура створення національних нормативних документів. Підтвердження відповідності продукції вимогам стандартів щодо якості й безпечності.
реферат, добавлен 23.07.2017Розвиток виробництва сільськогосподарської продукції пов’язаний не лише заради продовольчої безпеки держави, але і для підтримки інших країн світу. Вивчення розвитку виробництва сільськогосподарської продукції через вплив збройних конфліктів, пандемії.
статья, добавлен 26.06.2024Забезпечення продовольчої безпеки України. Підвищення виробництва агропромислового комплексу, поголів’я великої рогатої худоби. Розвиток тваринництва сільськогосподарських підприємств. Застосування новітніх технологій утримання та відгодівлі тварин.
статья, добавлен 28.09.2022Забезпечення економічної стійкості та продовольчої безпеки України. Вдосконалення регулювання функціонування аграрного сектору та управління його розвитком. Формування стратегій для сільського господарства. Вирішення екологічних і соціальних питань села.
статья, добавлен 27.08.2020Пріоритетність органічного виробництва як чинник забезпечення продовольчої безпеки України. Органічне виробництво - цілісна система господарювання, виробництва харчових продуктів. Його стан в Україні, перспективи розвитку з урахуванням світових тенденцій.
статья, добавлен 12.10.2018Забезпечення продовольчої безпеки України. Розвиток рибогосподарського комплексу, організація інтродукції цінних промислових видів риб в природні та трансформовані водойми. Використання імуностимуляторів для відновлення репродуктивного потенціалу тварин.
статья, добавлен 12.05.2024Органолептична оцінка в системі контролю якості м’яса і м’ясопродуктів. Покращення якісних показників, які мають вирішальну роль при виготовленні м’ясних виробів переробними підприємствами. Фактори впливу на м’ясо-сальні якості відгодівельних тварин.
статья, добавлен 29.07.2016Гарантування продовольчої безпеки України. Розширення генетичного різноманіття зернових культур. Селекційне вдосконалення сорту спельта. Визначення параметрів гомеостатичності, підвищення адаптивного потенціалу та продуктивності різних сортів пшениці.
статья, добавлен 05.02.2024Характеристика сільського господарства, як галузі матеріального виробництва та економіки. Аналіз різних видів рослинництва і тваринництва, та їх значення для населення. Огляд сучасних країн-виробників сільськогосподарської та аграрної промисловості.
презентация, добавлен 24.04.2013Порівняльний аналіз вимог щодо якості та безпечності меду в Україні, Євросоюзі та Світовій організації торгівлі. Визначення спектру контрольованих протимікробних препаратів в ЄС та Україні. Фізико-хімічні показники якості меду в країнах СОТ та Україні.
статья, добавлен 30.10.2016