Промышленные процессы с использованием иммобилизованных ферментов и клеток

Крупномасштабное промышленное применение семи процессов с использованием иммобилизованных ферментов или клеток. Промышленное получение глюкозы из частичных гидролизатов крахмала; инвертного сахара из сахарозы; глюкозы из целлюлозы; белковых гидролизатов.

Подобные документы

  • Использование низкофрикционных покрытий в конструкции двигателя и трансмиссии. Промышленные технологии нанокомпозитных покрытий НПФ "Элан-Практик". PVD метод нанесения покрытий с использованием несбалансированных магнетронных распылительных систем.

    статья, добавлен 13.11.2018

  • Классификация инструментальных товаров и основные требования, предъявляемые к их качеству. Виды, назначение, промышленное и бытовое применение дерево-, металлообрабатывающего, монтажного, столярного, слесарного и измерительно-разметочного инструмента.

    реферат, добавлен 16.06.2016

  • Применение натуральных ингредиентов с антиоксидантными, адаптогенными свойствами для комбинированных сбалансированных продуктов. Применение математического моделирования при разработке рецептур полуфабрикатов с использованием рыбного и растительного сырья

    статья, добавлен 06.05.2018

  • Технология производства помадных конфет и использованием фитодобавок – СО2-шротов пряно-ароматического сырья. Получение фитопасты, оценка её химического состава, органолептических, физико-химических показателей, функциональных свойств и безопасности.

    автореферат, добавлен 02.05.2018

  • Проведение геологоразведочных работ в Татарстане. Изучение тектонического строения районов. Промышленное освоение Ромашкинского и Елабужского нефтяного месторождения. Применение структурного бурения. Создание специализированного треста "Татгеолтрест".

    реферат, добавлен 13.01.2016

  • Использование воздействия энергии взрыва на реакционную смесь или модифицируемый материал через какую-либо преграду. Процессы получения деталей и полуфабрикатов с использованием энергии бризантных взрывчатых веществ. Получение изделий выжиманием.

    статья, добавлен 19.02.2019

  • Промышленное обруднение в кварцевых жилах. Химический состав руд месторождения "Аксу". Распределение золота по классам крупности руды. Механизм растворения золота и серебра в цианистых растворах. Процесс сорбционного выщелачивания сгущенного продукта.

    дипломная работа, добавлен 16.09.2011

  • Состав сточных вод гальванических производств. Получение керамического материала строительного назначения с использованием гальванического шлама в качестве добавки. Введение гальванического шлама и борной кислоты в относительно небольших количествах.

    статья, добавлен 25.02.2019

  • Возможность использования пектина по новому назначению, в качестве криопротектора. Обеспечение жизнедеятельности дрожжевых клеток и качества готового хлеба за счет функциональных свойств пектина. Диапазон температур, используемых при замораживании.

    дипломная работа, добавлен 15.05.2017

  • Анализ состава и свойств женского молока. Анализ биохимических основ производства детских молочных смесей, методов их приближения к женскому молоку. Изучение физико-химических процессов при производстве молочно-белковых концентратов и молочного сахара.

    реферат, добавлен 19.09.2016

  • Крахмал - запасное питательное вещество, природный полимер. Общие сведения о крахмалопродуктах. Технология производства картофельного крахмала. Модифицированные крахмалы. Производство кукурузного и тапиокового крахмала. Глюкоза - гидролиз крахмала.

    реферат, добавлен 03.02.2009

  • Принципы и классификация биотехнологических процессов. Современные биотехнологии, основанные на культивировании микроорганизмов (бактерий и микроскопических грибов), животных и растительных клеток, генной инженерии. Особенности процессов ферментации.

    реферат, добавлен 22.02.2019

  • Исследование физико-химических процессов, происходящих между борирующими агентами, поверхностью металла и компонентами борирующего смеси. Термодинамика топохимической реакции борирования, осуществляемого с использованием нагрева токами высокой частоты.

    автореферат, добавлен 29.06.2018

  • Изучение приоритетных направлений развития нанотехнологий и наноматериалов в Российской Федерации. Промышленное освоение конструкционных и функциональных материалов на основе наноматериалов. Описания исследований в области нанокластеров и наносистем.

    реферат, добавлен 20.03.2015

  • Технологические процессы, используемые при производстве масел, и оценка их влияния на свойства продуктов. Минеральные компоненты, получаемые с использованием процессов гидрообработки. Синтетические базовые масла, их характеристики, плюсы и минусы.

    контрольная работа, добавлен 27.11.2012

  • Подача собранной и отсортированной свеклы на завод, ее мойка. Получение стружки из свекловичного корня на центробежных свеклорезках. Очистка полученноего диффузионного сока, его выпаривание. Процесс многоступенчатой кристаллизации сахара, его хранение.

    курсовая работа, добавлен 10.01.2012

  • Природный и синтетический каучук. Резины и их промышленное получение. Ингредиенты резиновых смесей. Технология изготовления резиновых изделий. Кремний органические высокомолекулярные соединения и области их применения. Метод рентгеноструктурного анализа.

    курсовая работа, добавлен 01.12.2019

  • Ячеистый бетон и его изготовление и применение. Номенклатура продукции из пенобетона, технические требования к ней. Сущность технологии производства. Проектирование цеха. Сырьевые материалы, состав пенобетона. Контроль качества, маркировка и упаковка.

    курсовая работа, добавлен 08.04.2016

  • Изучение метoда соединения материалов, с помощью сварки трением. Варианты конструктивного оформления таких соединений. Промышленное применение ультразвуковой сварки металлов. Выбор параметров режима для сварки взрывом. Обзор способов холодной сварки.

    курсовая работа, добавлен 20.02.2013

  • Анализ биохимических процессов брожения молочного сахара. Характеристика процессов коагуляции и гелеобразования. Исследование влияния качества, свойств и состава молока, бактериальных заквасок и других факторов на брожение лактозы и коагуляции казеина.

    реферат, добавлен 19.09.2016

  • Исследование процесс механического и химико-механического полирования сульфида цинка с использованием в качестве материала полировальника канифольных смол и пенополиуретана. Поликристаллический сульфид цинка и его применение в оптике; условия применения.

    статья, добавлен 30.11.2018

  • Описание биохимических и физико-химических процессов, а также операций при производстве сыра. Изучение роли в создании вкуса ферментов, микрофлоры, летучих жирных кислот и карбонильных соединений. Формирование структуры, консистенции, рисунка сыра.

    реферат, добавлен 19.05.2016

  • Развитие и промышленное применение сварки. Разработка коллективом электрошлаковой сварки, позволяющей сваривать металлы практически любой толщины. Таблицы присадочных металлов. Раскисление меди и подготовка кромок. Улучшение качества сварного шва.

    реферат, добавлен 28.10.2014

  • Исследования по разработке и выбору подшипниковых материалов, созданию новых конструкций подшипников скольжения и опор шарошек с их применением. Промышленное опробование износостойких материалов, удовлетворяющих условиям работы опоры шарошки на забое.

    статья, добавлен 29.01.2018

  • Краткая характеристика и технология получения сульфатной целлюлозы и древесной массы - полупродуктов для изготовления бумаги. Порядок варки целлюлозы в котлах периодического действия. Методы очистки промышленных стоков и газовых выбросов производства.

    курсовая работа, добавлен 12.04.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.