Обґрунтування шляхів підвищення тривалості продуктивного використання молочної худоби
Технологічні параметри і селекційні прийоми подовження тривалості продуктивного використання високопродуктивної молочної худоби на основі вивчення її адаптаційних, продуктивних і технологічних якостей. Оцінка адаптаційної здатності молочних корів.
Подобные документы
Використання камедей рослинного походження. Поліпшення якості та подовження свіжості хліба з борошна зі зниженими технологічними властивостями. Вплив камедей та поверхнево-активних речовин на технологічні процеси виготовлення макаронних виробів та хліба.
автореферат, добавлен 27.07.2015Модель тривалості циклу створення виробів по інтегрованим комп'ютеризованим генеративним технологіям стосовно до лазерної стереолітографії і селективного лазерного спікання. Система статистичного прогнозування вихідних характеристик робочих процесів.
автореферат, добавлен 25.08.2014Вивчення способів підвищення продуктивності технологічних систем. Розробка моделей структур повнофункціональних елементарних технологічних систем. Перевірка методу спрямованого синтезу багатономенклатурних механообробних систем високої продуктивності.
автореферат, добавлен 29.07.2015Суть проблеми недостатнього надходження до організму людини необхідної кількості білків. Використання молочних і рослинних білків для покращення технології м’ясних виробів і підвищення їх якості. Удосконалення технології вареної групи ковбасних виробів.
статья, добавлен 13.09.2024Основні відмінності тривалості та швидкості протікання фаз ферментації у козиному молоці від аналогічних параметрів у молоці корів. Визначення якості готових йогуртів. Аналіз оптимального режиму теплової обробки при виробництві йогурту з молока кіз.
статья, добавлен 27.12.2016Характеристика методів зниження витрат сировинних ресурсів у технологічних операціях позапічевого розкислення сталі. Підвищення ефективності їхнього використання шляхом застосування зливків алюмовмістких сплавів на основі заліза для доведення розплавів.
автореферат, добавлен 28.10.2015Дослідження процесу утворення шпурів для подальшого їх використання при керуванні напружено-деформованим станом привибійної частини вугільного пласта. Раціональні техніко-технологічні параметри пристрою для утворення шпурів у вугіллі різної міцності.
автореферат, добавлен 30.09.2013Схема напряму переробки сировини. Розрахунок необхідних продуктів. Технологічна лінія виробництва молочних продуктів, вимоги до сировини. Розрахунок площ і компонування приміщень. Принципи та етапи компонування і розміщення технологічного обладнання.
курсовая работа, добавлен 10.04.2012Проведення варіння пшеничної соломи в середовищі ізобутилового спирту за різних температур і тривалості. Визначення основних показників якості органосольвентної целюлози та можливості повторного використання органічного компоненту варильного розчину.
статья, добавлен 14.01.2017Дослідження фізико-технологічних закономірностей електроерозійних вирізних верстатів. Розробка способів ефективного вдосконалення процесів у міжелектродному проміжку на основі концепції досягнення максимальних технологічних характеристик вирізання.
автореферат, добавлен 28.08.2014Вирішення задачі підвищення продуктивності і зниження собівартості алмазного шліфування твердих сплавів за допомогою раціонального використання різальної здатності круга. Особливості процесу механічної обробки. Визначення оптимальних режимів шліфування.
автореферат, добавлен 26.07.2014Розробка методики наближеного розрахунку тривалості атмосферно-камерного сушіння пиломатеріалів. Особливості розрахунку собівартості атмосферно-камерного сушіння деревини. Оптимізація перехідної вологості деревини при атмосферно-камерному сушінні.
статья, добавлен 18.02.2016Визначення суті та значення виробничого процесу для економіки країни. Вітчизняний досвід використання тривалості виробничого циклу на промислових підприємствах. Критерії оцінки цінностей. Аналіз організації виробничого процесу у часі на підприємстві.
курсовая работа, добавлен 12.06.2020Наведення результатів досліджень динамічної в’язкості розчинів гуміарабіку, пектинів, желатинів, геланової камеді та їх синергетичних комбінацій в залежності від технологічних факторів (тривалості гідратації, активної кислотності, додавання сиропів).
статья, добавлен 30.10.2016Показники процесів виробництва тонких і найтонших стрічок на основі розвитку методів розрахунку. Удосконалення технологій і обладнання процесу здвоєної прокатки, що забезпечують розширення сортаменту, підвищення якості та економію матеріальних ресурсів.
автореферат, добавлен 30.08.2014Розробка технології м’ясних січених виробів, до складу яких входять структуровані емульсії на основі альгінатів із залишками кальцію. Обґрунтування перспектив використання технології для харчової промисловості та сфери ресторанного господарства.
статья, добавлен 30.01.2016Зниження витрат вогнетривів при виплавці сталі та підвищення тривалості міжремонтної роботи конвертерних агрегатів створенням раціональних шихтового, шлакового, дуттьового і температурного режимів процесу та використанням периклазовуглецевої футеровки.
автореферат, добавлен 26.07.2014Розрахунок кількості сировини, допоміжних матеріалів та готової продукції, яка підлягає зберіганню на підприємстві. Автоматизація технологічного процесу. Проектування основних технологічних приміщень. Компонування обладнання в технологічну лінію.
дипломная работа, добавлен 22.09.2011Поняття промислових роботів та маніпуляторів, їх характеристика та типи управління ними. Класифікація і конструктивно-технологічні параметри промислових роботів, їх технічні особливості та доцільність використання у автоматизованому виробництві.
реферат, добавлен 07.06.2014Обґрунтування можливостей підвищення ефективності харчового використання природних ресурсів зерна на підставі удосконалення технології відбору зародка на борошномельних заводах при сортових помелах пшениці. Аналіз ступеню впливу технологічних факторів.
автореферат, добавлен 04.03.2014Ознайомлення з поняттям центрифуги безперервної дії - високопродуктивної машини, яка використовується в харчовій промисловості і дозволяє перевести ряд технологічних процесів на автоматичний режим роботи. Вивчення її устрою та принципу функціонування.
шпаргалка, добавлен 28.04.2014Розробка технологічних прийомів збирання кристалічних сцинтиляційних детекторів. Обґрунтування математичної моделі пружного стану порошку світло-відбивних оболонок. Вирішення проблеми компенсації неузгоджених теплових змін розмірів елементів конструкції.
автореферат, добавлен 23.02.2014Можливість заміни амоній хлориду затверджувачами, які зменшать токсичність карбамідоформальдегідних клейових композицій та фанери, виготовленої на їх основі. Вплив температури, тиску та тривалості пресування на межу міцності фанери під час сколювання.
автореферат, добавлен 13.08.2015Геометричні параметри робочих органів машин для подрібнення м’ясо-кісткової сировини. Дослідження закономірностей механіки процесу подрібнення тушок. Процес забезпечення зменшення енерговитрат. Визначення впливу конструктивних і технологічних параметрів.
автореферат, добавлен 10.01.2014Характеристика пряно-ароматичної сировини. Технологічні аспекти використання вказаної рослинної сировини у технології напоїв. Доцільність створення фітокомпозицій з пряно-ароматичної рослинної сировини для використання у технології безалкогольних напоїв.
статья, добавлен 27.12.2016