Классификация и ассортимент натуральных виноградных вин
Особенности ассортимента и качества виноградных вин на рынке города Благовещенска. Классификация и современный ассортимент натуральных виноградных вин. Анализ ассортимента нескольких розничных магазинов. Перспективы развития рынка натуральных вин.
Подобные документы
Формирование ассортимента и качества натуральных виноградных вин. Рынок натуральных виноградных вин в России. Химический состав и пищевая ценность вин, их классификация. Сравнительная оценка качества виноградных вин, реализуемых в магазине "Перекресток".
курсовая работа, добавлен 10.03.2016Товароведная характеристика виноградных вин. Химический состав и потребительские свойства виноградных. Классификация и ассортимент виноградных вин. Факторы, формирующие качество виноградных вин. Анализ ассортимента виноградных вин на примере магазина.
курсовая работа, добавлен 15.05.2019Химический состав и пищевая ценность натуральных вин, сырье и технологии, применяемые для их производства. Анализ структуры ассортимента натуральных виноградных вин по производителям, упаковке, ценам, на примере ООО "Агроторг" магазин №6348 "Пятерочка".
курсовая работа, добавлен 02.04.2016Химический состав и пищевая ценность светлых виноградных вин, их органолептические свойства. Влияние винодельческого сырья и технологических процессов на качество продукции. Характеристика ассортимента и проведение исследований качества виноградных вин.
дипломная работа, добавлен 12.12.2012Исследование товароведной характеристики виноградных вин на примере магазина, классификации виноградных вин, химического состава, современного ассортимента вин. Анализ краткой истории исследуемого предприятия, правил приемки виноградных вин в магазине.
курсовая работа, добавлен 01.06.2016История развития виноградарства и виноделия в России и за рубежом. Товароведная характеристика винного ассортимента. Факторы, формирующие качество виноградных вин. Особенности упаковки виноградного вина, маркировка и хранение. Экспертиза качества вин.
курсовая работа, добавлен 17.02.2014Рассмотрение факторов, формирующих качество натуральных рыбных консервов. Выявление потребительских предпочтений в натуральных рыбных консервах жителей г. Орла. Анализ ассортимента морепродуктов. Экспертиза качества и безопасности данных продуктов.
курсовая работа, добавлен 21.04.2015Изучение состояния мирового рынка торговли игрушками, факторов формирования и тенденций развития их ассортимента в России. Торговая классификация игрушек. Сегментационный анализ продукции фирменных и универсальных магазинов, оптовых и розничных рынков.
курсовая работа, добавлен 01.02.2010Перспективы развития рынка кондитерских изделий. Состав, классификация и дефекты конфет. Факторы, формирующие и сохраняющие ассортимент, качество. Характеристика торгового предприятия. Органолептическая оценка качества. Анализ ассортимента по показателям.
курсовая работа, добавлен 07.06.2014Ассортимент как совокупность товаров, объединенных по какому-либо признаку. Классификация и групповая характеристика ассортимента телевизоров. Анализ ассортимента обуви по классификационным признакам. Предложения по совершенствованию ассортимента.
контрольная работа, добавлен 23.10.2010Ассортимент товара: понятие, классификация по различным признакам. Классификация и групповая характеристика ассортимента телевизоров. Ассортимент кожаной обуви ООО "Ессо" по классификационным признакам. Предложения по совершенствованию ассортимента.
контрольная работа, добавлен 01.12.2010Понятие ассортимента товаров. Основные направления формирования ассортимента в современных условиях. Классификация и ассортимент пищевых жиров: особенности химического состава, показатели качества, дефекты, хранение. Проведение товароведческой экспертизы.
контрольная работа, добавлен 31.01.2010Теоретическое изучение ассортимента, классификации, упаковки, маркировки и хранения алкогольной продукции. Методика оценки качества, показатели и признаки фальсификации. Технологические стадии производства ликероводочных изделий, виноградных вин, коньяка.
курсовая работа, добавлен 16.02.2011Товарный ассортимент розничного предприятия, его отличия по структуре от ассортимента оптовой компании. Зависимость типа розничного предприятия от структуры ассортимента. Характеристика торговых предприятий по уровню розничных цен и форме обслуживания.
реферат, добавлен 10.10.2012Товарный ассортимент и факторы, определяющие его построение: понятия и классификация. Формирование ассортимента на розничных торговых объектах: построение ассортиментной матрицы, принципы, методы и этапы, порядок разработки ассортиментных перечней.
курсовая работа, добавлен 11.03.2011Классификация ассортимента товаров, их свойства. Широта и полнота ассортимента. Классификация товарных знаков: словесный, изобразительный, комбинированный. Национальные и транснациональные знаки. Оценки качества товаров, градации качества, классы товаров.
контрольная работа, добавлен 23.03.2013Анализ ассортимента чая и особенностей его формирования. Классификация и характеристика ассортимента чая. История создания и развития чая, особенностей его производства. Изучение структуры и показателей ассортимента, особенностей экспертизы качества чая.
курсовая работа, добавлен 17.09.2019Витаминно-минеральные комплексы, как источники необходимых организму натуральных веществ. Биологически активные добавки их состав, функции и классификации. Показатели структуры и состава ассортимента БАД аптечной организации, динамика объема закупок.
курсовая работа, добавлен 04.12.2014Анализ состояния рынка и тенденций развития ассортимента эмалей, их классификация, факторы формирующие качество и сертификация. Характеристика ассортимента эмалей, поступающих в торговую сеть на базе магазина строительных и отделочных материалов.
курсовая работа, добавлен 11.03.2014Состояние и перспективы развития рынка швейных товаров в России. Конструктивные особенности швейных товаров, классификация и характеристика ассортимента. Анализ и оценка ассортимента швейных товаров в розничной торговой сети, его совершенствование.
курсовая работа, добавлен 20.11.2012Товароведная характеристика, факторы, формирующие качество, состояние и перспективы развития рынка пива. Классификация и характеристика ассортимента товаров. Сырьё, применяемое для производства. Организация хранения и сбытовой деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 02.06.2014Состояние и перспективы развития производства тканей. Классификация и характеристика ассортимента шерстяных и шелковых тканей. Требования к качеству, основные дефекты. Ассортимент тканей в магазине. Методика определения показателей качества по стандартам.
курсовая работа, добавлен 29.12.2011Классификация и разновидности ассортимента, их сравнительная характеристика. Сущность и структура качества продукции, а также основные факторы, на него влияющие. Ассортимент молочных товаров и порядок проведения экспертизы их качества, показатели.
курсовая работа, добавлен 23.05.2014Понятие товарного ассортимента. Состояние и перспективы развития рынка косметических товаров. Исследование ассортимента, качества и конкурентоспособности ассортимента косметических товаров, реализуемых в магазине ООО "Акбар", пути совершенствования.
курсовая работа, добавлен 10.04.2017Анализ рынка косметических средств по уходу за кожей. Перспективы развития их экспорта и импорта. Классификация и характеристика его ассортимента в торговой сети. Маркетинговые схемы их продажи. Организация и порядок проведения экспертизы качества товара.
курсовая работа, добавлен 23.04.2019