Современные тенденции развития туристической индустрии
История возникновение гостиничного хозяйства. Анализ состояния внутреннего туризма. Перспективные планы развития инфраструктуры гостеприимства в современной России. Предложения по устранению сезонных колебаний в туристической индустрии Республики Алтай.
Подобные документы
Рассмотрены основные направления развития индустрии гостеприимства в Армении. Анализ тех видов туризма, которые развиты или имеют хорошие перспективы развития в стране: культурно-исторический туризм, религиозный туризм, приключенческий туризм, экотуризм.
статья, добавлен 30.12.2020Зарождение и формирование ресторанного бизнеса в Древний период и Средние века. Появление различных новшеств в Новое время и развитие данной индустрии в XIX веке. Становление русской национальной кухни. Последние тенденции в ресторанном бизнесе России.
контрольная работа, добавлен 05.08.2010- 103. Развитие туризма
Эволюция туристической деятельности. Краткая характеристика основных этапов развития мирового туризма. Ведущие факторы роста индустрии туризма в настоящее время. Определяющий мотив поведения потребителя туристских услуг, рекреационный аспект туризма.
реферат, добавлен 16.04.2016 Изучение европейского опыта подготовки специалистов для индустрии гостеприимства и туризма. Ознакомление с профессиональными программами и стандартами школ гостиничного бизнеса, туризма и кулинарного искусства Швейцарии, Греции, Великобритании и Франции.
реферат, добавлен 09.11.2016Изучение динамики и основных проблем развития туризма в Российской Федерации. Характеристика особенностей современного развития туристической отрасли на Южном Урале. Исследование индустрии туризма Челябинской области, ее основных проблем и перспектив.
реферат, добавлен 27.05.2016Основные этапы исторического развития мировой индустрии гостеприимства как сферы деятельности. Технология обслуживания клиентов в гостинице. Механизм взаимодействия персонала и клиента, рекомендации по совершенствованию качества обслуживания туристов.
курсовая работа, добавлен 26.06.2012Теоретические аспекты рынка таймшера, как сектора туристической индустрии. Особенности клубного отдыха на современном этапе. Анализ преимуществ и недостатков рынка таймшера за тридцатилетний период. Характеристика проблем и перспектив таймшера в России.
курсовая работа, добавлен 26.03.2010Проблемы российской туристской индустрии. Условия развития внутреннего туризма. Методика формирования туристских кластеров. Преимущества кластерной организации в сфере гостеприимства. Цель создания и проблемы формирования, развития туристских кластеров.
статья, добавлен 24.11.2020Значение объединения гостиниц, имеющих централизованное управление и образующих хозяйственный комплекс для развития индустрии гостеприимства. Профессиональные стандарты гостиничного хозяйства, модели его организации. Accor как лидер гостиничного бизнеса.
доклад, добавлен 29.01.2010Роль туристической индустрии в мировой экономике. Доля туризма в валовом внутреннем продукте, влияние на рост валютных поступлений. Мировые лидеры по привлекательности для путешественников. Пути развития въездного туризма, требования к качеству услуг.
реферат, добавлен 19.02.2014Развитие гостиничной индустрии. Расцвет индустрии гостеприимства в ХХ в. Ведущие американские сети отелей и анализ их деятельности. История развития ресторанного бизнеса: от древнего периода и до нового времени. Ведущие рестораны мира и их характеристика.
курсовая работа, добавлен 31.05.2015Проблема развития внутреннего и въездного туризма, определение и пути решения этой проблемы. Общая характеристика туристической фирмы "Дом Путешественника". Описание средств продвижения турпродукта на рынок, реклама и реализация подготовленного турпакета.
курсовая работа, добавлен 29.11.2010Сущность и характеристика основных современных моделей индустрии гостеприимства. Виды туризма в Европе. Модель гостеприимства в ведущих странах Европы: Швеции, Голландии, Германии, Греции. Факторы, влияющие на развитие индустрии гостеприимства в Европе.
курсовая работа, добавлен 29.01.2015Характеристика и особенности деятельности гостиничного хозяйства, критерии оценки ее практической эффективности на рынке. Исследование современного состояния украинского гостиничного хозяйства, принципы ценообразования, инвестиционная привлекательность.
реферат, добавлен 10.01.2011Оценка состояния развития международной туристической отрасли. Сравнительный анализ некоторых аспектов возникающих проблем в отрасли туризма на примере двух государств, где динамично растет и развивается туризм, - в Российской Федерации и Украине.
статья, добавлен 22.03.2019Первые предприятия питания в России. Современные услуги, предоставляемые предприятиями общественного питания. Ситуация на ресторанном рынке после финансового кризиса 1998 г. Услуги предприятий питания как составная часть туристической индустрии.
курсовая работа, добавлен 15.12.2011Характеристика туризма как одного из важнейших секторов экономики государства. Условия и факторы успешного развития туристской индустрии. Современное развитие гостиничного сектора, транспортной, экскурсионной и санаторно-лечебной инфраструктуры России.
статья, добавлен 23.04.2015Государственное регулирование туристической деятельности в России. Туристско-рекреационные особые экономические зоны. Современное состояние инфраструктуры отрасли. Конкурентоспособность санаторно-курортного и туристского комплекса Краснодарского края.
дипломная работа, добавлен 28.05.2012Характеристика туризма как одной из ведущих и наиболее динамичных отраслей мировой экономики. Роль туристической индустрии и влияние ее на отдельные отрасли экономики. Виды направлений в туризме. Понятие социального туризма и его перспективы в Росии.
реферат, добавлен 23.02.2009Анализ состояния туристической индустрии в России с точки зрения диспропорции между въездным, выездным и внутренним туризмом. Рассмотрение перспектив в освоении рынка туристических услуг у организаций потребительской кооперации в туристическом бизнесе.
статья, добавлен 23.12.2021Туристская сфера как одна из перспективных отраслей развития экономики. Показатели туристической инфраструктуры в Дальневосточном федеральном округе. Численность занятого населения на предприятиях. Развитие въездного, сельского, этнографического туризма.
реферат, добавлен 16.03.2019Характеристика гостиничной индустрии как средства размещения туристов. Классификация гостиниц по уровню комфорта, вместимости, функциональному назначению. Проблемы гостиничного хозяйства Беларуси, перспективы его развития с помощью зарубежных инвестиций.
курсовая работа, добавлен 09.04.2012Организация эффективной системы управления туристической отраслью в России на примере внутреннего туризма. Основные формы организации взаимодействия государственных структур и предприятий отрасли. Особенности реализации комплексных целевых программ.
статья, добавлен 22.06.2016История развития, функции гостиничного хозяйства. Анализ внешней и внутренней среды, экономический и финансовый анализ деятельности гостиницы. Определение индекса удовлетворенности потребителя. Направления по повышению качества обслуживания в гостинице.
дипломная работа, добавлен 31.01.2014Индустрия гостеприимства как важнейшая составляющая экономики туризма. Определение методов геомаркетинговых исследований в гостиничной индустрии. Оценка конкурентных гостиничных цепей и инвестиционной привлекательности регионов Украины на рынке.
дипломная работа, добавлен 17.05.2014