Сертификация гостиничных услуг
Сущность и значение мирового гостиничного бизнеса. Характеристика и отличительные черты систем классификации гостиниц стран мира. Описание и особенности сертификации услуг гостиниц в России. Проверка соответствия услуг гостиницы требованиям стандарта.
Подобные документы
Понятия системы качества и сертификата соответствия. Объекты и стороны сертификации. Характеристика обязательной и добровольной сертификации, ее целей и принципов. Категории и виды стандартов. Порядок, правила и документы по проведению сертификации.
реферат, добавлен 16.01.2016Описание предоставляемых услуг ОАО "Гостиница "Северная Венеция". Административная и организационная структура. Юридическая ответственность частных предпринимателей и юридических лиц, предоставляющих гостиничные услуги. Номерной фонд гостиницы.
бизнес-план, добавлен 10.04.2014Выдающиеся памятники архитектуры, истории и культуры Санкт-Петербурга. Факторы, сдерживающие рост туристического потока в Санкт-Петербург. Перспективы развития рынка гостиничных услуг в Петербурге. Основные параметры оценки рынка гостиничных услуг.
контрольная работа, добавлен 18.08.2012Термины и определения сертификации и декларирования соответствия. Цели подтверждения соответствия объектов технического регулирования стандартам и условиям договоров. Создание системы добровольной сертификации. Правила проведения, формы и схемы ОПС.
презентация, добавлен 28.12.2013Анализ состояния ресторанного хозяйства, проблемы и специфические особенности управления на современном этапе развития экономики. Понятие термина "качество услуг" и формирование системы управления качеством услуг на предприятии ресторанного бизнеса.
дипломная работа, добавлен 26.11.2014Установление порядка сертификации услуг общественного питания. Характеристика добровольного и неизбежного обязательства. Анализ получения индивидуальным предпринимателем лицензии на ведение бизнеса. Сегментирование рынка индустрии гостеприимства.
контрольная работа, добавлен 26.02.2016Понятие услуги, основные признаки и свойства. Неотделимость предоставления услуг от потребления. Способы уменьшения отрицательного эффекта разнородности услуг. Цели, концепции и особенности маркетинга услуг, его модели. Особенности развития рынка услуг.
реферат, добавлен 30.05.2017Электронные системы бронирования как метод повышения конкурентоспособности гостиничной отрасли России. Управление онлайн-дистрибуцией в гостиничном бизнесе. Исследование влияния нестабильности макросреды на онлайн-продажи гостиниц на российском рынке.
статья, добавлен 03.04.2023Приемы маркирования товарной продукции знаком соответствия. Положение об обязательном применении этого типа маркировки в системе добровольной сертификации. Характеристика требований к изображению Знака соответствия в системе обязательной сертификации.
презентация, добавлен 03.10.2013Теоретические основы маркетинга в сфере услуг. Основные виды и значение услуг. Конкуренция на рынке услуг. Комплекс маркетинга в сфере услуг, особенности его реализации. Спрос как связующее звено между производством и потреблением, его формирование.
курсовая работа, добавлен 17.06.2017Агенты и брокеры - посредники, выполняющие функцию содействия купли-продажи гостиничных услуг. Условие о привлечении клиентов в агентском договоре. Сбыт гостиничных услуг на договорной основе агентов. Инструменты стимулирования торговых посредников.
презентация, добавлен 02.03.2018Понятие и сущность ресторанного бизнеса, теоретические особенности маркетинга услуг. Особенности коммуникационной политики в сфере общественного питания, анализ потребительского рынка ресторанных услуг. Способы продвижения услуг питания ресторана.
дипломная работа, добавлен 03.05.2016Критерии и признаки сегментации рынка гостиничных услуг. Сегментация как средство выбора перспективного целевого рынка. Признаки сегментации. Сегментация туристского рынка по нескольким признакам. Целевой рынок гостиничных услуг. Выбор целевого рынка.
курсовая работа, добавлен 07.12.2008Основные особенности неотделимости услуг. Понятие недолговечности услуг. Характеристика специфики маркетинга услуг. Роль и место маркетинга услуг в образовательных учреждениях. Анализ деятельности МБОУ БСОШ №1, этапы развитие дополнительных услуг.
курсовая работа, добавлен 12.07.2012Анализ состояния современного рынка гостиничных услуг. Изучение коммуникационной политики и видов информации на предприятии. Анализ комплекса маркетинга. Оценка продукта, качества услуг, цен, конкурентоспособности и рекламных мероприятий предприятия.
отчет по практике, добавлен 17.04.2016Маркетинг и его роль в рыночной экономике. Сущность, принципы и критерии классификации услуг, представленных на современном рынке, их разновидности. Особенности маркетинга в сфере услуг, его основополагающие цели и задачи, существующие модели и типы.
контрольная работа, добавлен 27.11.2013Предложение клиенту наибольшего количества бесплатных услуг как принцип работы гостиниц сети "Hilton". Наличие полного спектра услуг за приемлемую цену с шаговой доступностью к достопримечательностям Екатеринбурга - фактор конкурентоспособности отеля.
контрольная работа, добавлен 19.03.2017Анализ практики работы гостиниц и выявление наиболее распространенных жалоб гостей. Изучение критериев оценки качества предоставляемых услуг и направлений их совершенствования. Рассмотрение общепринятых стандартов обслуживания и основ телефонного этикета.
реферат, добавлен 01.12.2014- 119. Мониторинг развития субъектов малого предпринимательства в сфере гостиничного бизнеса г. Иркутска
Изучение изменений деятельности малых предприятий гостиничного бизнеса и анализ их среды функционирования. Динамика развития и ценовой диапазон гостиничного рынка в городе. Финансово-экономическое состояние гостиниц. Каналы привлечения клиентов.
реферат, добавлен 25.04.2013 Содержание проекта осуществления бизнес-операций в отрасли гостиничного сервиса, содержащего сведения о рынках сбыта, маркетинге и объемах товарооборота. Конкурентоспособность предоставляемых услуг гостиницы. Оценка слабых и сильных сторон бизнеса.
презентация, добавлен 18.02.2016Понятие и сущность маркетинга услуг, его отличительные особенности и направления регулирования. Характеристика комплекса мероприятий и требования к их организации. Организационно-экономическая характеристика предприятия и оценка маркетинга на нем.
курсовая работа, добавлен 09.09.2014- 122. Вопросы финансовой привлекательности и оценки лояльности потребителей гостиничных услуг класса люкс
Характеристика основных принципов осуществления маркетинговой деятельности в гостиничном бизнесе. Определение значения, которое занимает имиджевая составляющая в процессе создания сильного бренда для гостиниц, которые предоставляют услуги класса люкс.
статья, добавлен 21.11.2021 Сущность и значение сервисной деятельности в России. Комплексная классификация услуг, регулирование торговли услугами в рамках международных организаций. Анализ занятого населения в сфере сервиса. Мероприятия, направленные на улучшение качества услуг.
курсовая работа, добавлен 19.05.2011Характеристика понятия "инновационная политика", ее основные элементы. Процесс разработки новых услуг. Особенности перманентности инноваций. Анализ жизненных циклов услуг. Характер процесса конкурентоспособности предприятий с одинаковой сферой услуг.
реферат, добавлен 09.04.2009Факторы, влияющие на стремительный рост сферы услуг. Анализ основных особенностей рынка услуг, его формирование. Характеристика моделей маркетинга услуг Д. Ратмела, П. Эйглие, Е. Лангеарда, К. Грёнроса. Основные особенности маркетинговой конкуренции.
реферат, добавлен 27.03.2012