Історія розвитку готельного господарства, суть, види та становлення готельної індустрії
Знайомство з теоретичними, методичними і практичними засадами підготовки менеджерів туристичної сфери в галузі готельної діяльності, та розвитку готельної індустрії. Розгляд головних особливостей організації проведення турів для іноземних туристів.
Подобные документы
Теоретичні, методичні і практичні засади підготовки менеджерів туристичної сфери в галузі готельної діяльності та розвитку готельної індустрії. Проведення турів для іноземних туристів та їх розміщення в готелях, надання сервісу в готельному бізнесі.
статья, добавлен 05.02.2019Дослідження методичних і практичних засад підготовки менеджерів туристичної сфери в галузі готельної індустрії. Організація проведення турів для іноземних туристів, їх розміщення в готелях, надання сервісу в готельному бізнесі та сфері послуг харчування.
статья, добавлен 05.03.2019Дослідження розвитку готельної індустрії України на сучасному етапі. Недосконалість структури підприємств готельного типу. Недостатня потужність готельної бази. Низький рівень завантаження номерного фонду. Застаріла матеріально-технічна база готелів.
статья, добавлен 05.03.2019Головні історичні періоди розвитку готельної сфери у світі. Виникнення перших закладів. Сучасний розвиток світового готельного господарства: функціональні та територіальні особливості. Історія розвитку готельної сфери в Україні та її сучасний стан.
курсовая работа, добавлен 09.04.2015Готельна сфера України як частина світового готельного господарства. Аналіз тенденцій у світовій готельній індустрії. Поглиблення спеціалізації готельних закладів. Міжнародні готельні та ресторанні ланцюги. Стан готельної індустрії Сумської області.
реферат, добавлен 13.02.2015Комплексний аналіз теперішнього стану готельної індустрії і його недоліків, перспектив розвитку готельної галузі. Перелік основних та унікальних послуг. Розгляд динаміки структури закордонного і внутрішнього туризму в Україні за період 2002—2018 рр.
статья, добавлен 29.04.2021Історія зародження та розвитку стародавньої мережі постоялих дворів. Огляд напрямків діяльності підприємств гостинності в середньовічний період. Поява перших спеціальних будинків для відпочинку подорожуючих. Сучасні тенденції в готельної індустрії.
реферат, добавлен 17.12.2013Тенденції та передумови розвитку підприємств готельного господарства. Теоретико-методологічні засади суспільно-географічного дослідження готельного господарства. Характеристика сучасної готельної індустрії та перспективи розвитку готельних корпорацій.
курсовая работа, добавлен 13.11.2014Дослідження готельної індустрії Європи, визначення лідерів європейських регіонів за рівнем завантаження готелів. Порівняння цін за номер. Аналіз динаміки показників експлуатації номерного фонду готельної індустрії Європейського Союзу за 2006-2016 роки.
статья, добавлен 29.02.2020Основні характеристики перуанської готельної індустрії. Оцінка обсягу ринку і прогноз його розвитку. Стан і динаміка сучасної готельної індустрії в регіонах Перу, основні фактори, що впливають на його розвиток. Характеристика ринків готельних послуг.
курсовая работа, добавлен 18.04.2014Особливості й тенденції функціонування готельної індустрії Туреччини. Аналіз сучасного стану ринку готельних послуг країни. Характеристика специфіки послуг у різних за класами готелях. Вплив різних факторів та на розвиток готельної мережі Туреччини.
статья, добавлен 05.12.2020Виявлено проблеми розвитку готельного господарства, а також існуючі обмеження в залежності від рівня їх впливу на функціонування галузі. Напрямки реалізації заходів для успішного розвитку готельної індустрії України, дослідження закордонного досвіду.
статья, добавлен 21.01.2022Характеристика природи послуг, які формують туристичні продукти. Проблеми готельного бізнесу та шляхи їх вирішення. Розподіл регіонів України за кількістю відвідувань їх іноземними туристами. Показники ефективності функціонування готельного господарства.
статья, добавлен 01.02.2020Аналіз сучасного стану готельного господарства в Україні та виявлення перспектив щодо ефективного його розвитку. Шляхи підвищення якості готельної пропозиції, що відповідає європейським стандартам, для забезпечення сталого розвитку туристичної сфери.
статья, добавлен 29.12.2017Вивчення моделей організації готельної справи. Ланцюги світової готельної індустрії. Підвищення рівня організації виробництва й обслуговування гостей. Придбання великих партій товарів і послуг за гуртовими цінами, економія витрат на підготовку персоналу.
реферат, добавлен 05.06.2015Основні тенденції розвитку світової готельної індустрії. Сучасний стан готельного обслуговування в Україні. Організація бронювання місць і номерів, прийому та розміщення гостей, їх харчування та безпеки. Характеристика туристичної сфери Туреччини.
курсовая работа, добавлен 01.02.2012Особливості розвитку туристичної індустрії, як галузі господарства. Факторний аналіз принципів розміщення підприємств, установ і організації туристичної індустрії. Об'єктивні системні функціональні, синергетичні, еволюційні та управлінські зв'язки.
доклад, добавлен 30.11.2014Вивчення впливу пандемії COVID-19 на діяльність суб’єктів готельної індустрії в Україні. Модернізація вітчизняної галузі готельного господарства, збільшення частки готелів високого класу. Забезпечення постійного сталого розвитку національного туризму.
статья, добавлен 13.06.2022Основні тенденції розвитку готельної індустрії та вплив зовнішніх факторів на розвиток галузі. Аналіз діяльності основних лідерів світового готельного ринку. Оцінка наслідків впливу пандемії коронавірусу на розвиток світового готельного бізнесу.
статья, добавлен 23.04.2024Вивчення сутнісних характеристик, організаційних засад, технологічних способів, закономірностей і тенденцій розвитку процесів обміну у сфері готельних послуг. Історія розвитку готельного ринку Болгарії. Економічна сутність готельної сфери країни.
курсовая работа, добавлен 02.11.2022Розгляд системи сертифікації туристичних готелів і стандартів обслуговування Китайської Народної Республіки. Особливості готельного сервісу в умовах пандемії, цифрових та суспільних трансформацій. Задоволення попиту внутрішніх і міжнародних туристів.
статья, добавлен 01.07.2024Історія української гостинності. Періодизація та особливості розвитку готельного господарства України. Виникнення постоялих дворів для чиновників і гінців великого хана. Перші типові проекти готелів у 30-х pоках. Широка модернізація готельної бази.
реферат, добавлен 11.05.2015Історія розвитку і сучасний стан готельного господарства в Україні. Вимоги УЄФА до номерного фонду та розміщення вболівальників і гостей ЄВРО-2012. Реконструкція і вдосконалення готелів. Проблеми підготовки готельної мережі України до чемпіонату.
дипломная работа, добавлен 31.05.2012Виявлення національних особливостей категоризації підприємств готельного господарства у контексті світових тенденції до розробки їх єдиної уніфікованої класифікації. Аналіз специфіки класифікації готелів у країнах з високою конкурентоспроможністю туризму.
статья, добавлен 09.09.2017Вплив туризму на розвиток готельної галузі України, слабкі та сильні сторони готельного господарства. Класифікація готелів за кордоном і в Україні: мотель, ротель, ботель, флотель, флайтель, шапе, бунгало. Шляхи розвитку готельного господарства України.
курсовая работа, добавлен 16.12.2010