Непротеиногенные аминокислоты

Определение непротеиногенных (небелковых) кислот, как природных аминокислот, их амидов, иминокислот, не входящих в состав белков. Изучение их роли в организме человека и в проводящих тканях растений. Особенности образования непротеиногенных аминокислот.

Подобные документы

  • Установление кинетических закономерностей реакции амидообразования на примере реакции ароматических аминов с ангидридами карбоновых кислот и N-ацилирования;-аминокислот сложными эфирами. Механизм влияния растворителя на кинетические параметры реакции.

    автореферат, добавлен 22.09.2010

  • Установление кинетических закономерностей реакции амидообразования на примере реакции ароматических аминов с ангидридами карбоновых кислот и N-ацилирования аминокислот сложными эфирами. Механизм влияния растворителя на кинетические параметры реакции.

    автореферат, добавлен 26.02.2018

  • Катаболические превращения - расщепление сложных молекул, поступивших с пищей и входящих в состав клетки до простых компонентов. Организация компонентов дыхательной цепи митохондрий. Анализ циклооксигеназного пути преобразования арахидоновой кислоты.

    контрольная работа, добавлен 10.06.2016

  • Аминокислоты: общая формула, физические свойства. Физические и химические свойства оптических изомеров. Природные и синтетические аминокислоты. Теория химического строения органических соединений. Реакция дегидратации. Внутренняя взаимная нейтрализация.

    презентация, добавлен 20.10.2015

  • Роль лизина в построении критических белков организма. Схема производства аминокислот в виде высокоочищенных кристаллических препаратов. Культивирование продуцента и биосинтез лизина в промышленных ферментаторах. Технология получения препаратов лизина.

    курсовая работа, добавлен 24.04.2016

  • Изучение совокупности химических, ферментативных, и физико-химических методов определения аминокислотной последовательности. Схема разделения аминокислот двумерной тонкослойной хроматографией на полиамиде. Сущность анализа структуры белка методом Эдмана.

    реферат, добавлен 04.06.2011

  • Содержание микроэлементов в органах и тканях человека. Их роль в метаболизме и значение для нормального функционирования организма. Элементный состав растений. Характеристика боярышника и зверобоя продырявленного – источников микро- и макроэлементов.

    реферат, добавлен 22.01.2018

  • Ключевые виды признаков классификации кислот как сложных веществ, особенности их состава. Химические свойства сероводородной, серной, азотной, азотистой, плавиковой, соляной, фосфорной и угольной кислот. Особенности применения основных видов кислот.

    реферат, добавлен 11.02.2018

  • Идентификация, выделение и изучение свойств универсальных ферментов, их состав и структура. Роль кофакторов в синтезе белков. Анализ зависимости скорости ферментативной реакции от концентрации субстрата. Характеристика превращений трикарбоновых кислот.

    реферат, добавлен 23.02.2016

  • Структура белковых молекул (первичная, вторичная, третичная, четвертичная) глобулярных и фибриллярных белков, механизм ферментативного действия и факторы, влияющие на их активность. Характеристика липоидов, описание реакции синтеза гликогена в тканях.

    практическая работа, добавлен 10.03.2014

  • Рассмотрение специфичности действия ферментов как важнейшего биологического явления. Описание типов субстратной специфичности. Выявление характерных особенностей природных аминокислот. Приведение примеров ферментов, обладающих стереоспецифичностью.

    реферат, добавлен 20.05.2015

  • Ацилирующая способность производных кислот, их номенклатура и реакционная способность соединений в реакции ацилирования. Гидролиз нитрилов. Способы получения и свойства ангидридов, амидов, нитрилов, сложных эфиров. Уменьшение стабильности аниона.

    реферат, добавлен 24.10.2012

  • Изучение кислотности среды пищевых продуктов. Значение воды и кислотно-щелочного равновесия в организме человека. Определение показателя рН популярных и часто употребляемых напитков. Выведение или нейтрализация водородных ионов при избытке в организме.

    реферат, добавлен 26.03.2019

  • Разработка методик идентификации и количественного определения суммы флавоноидов, полисахаридов, аминокислот в гранулах "Редисол" (смесь порошков девясила, солодки, расторопши). Сумма кумаринов, каротиноидов в СО2–экстрактах тысячелистника и лавра.

    статья, добавлен 19.02.2014

  • Изучение аминокислотного состава сырья G. pratense, G. Sylvaticum и G. palustre методом обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии. Применение предварительной модификации аминокислот раствором фенилизотиоцианата в изопропиловом спирте.

    статья, добавлен 03.12.2018

  • Определение и классификация кислот. Изучение теории электролитической диссоциации. Особенность образования хлорида аммония в газовой фазе. Исследование кислотности среды с помощью водородного показателя pH, связанного с концентрацией ионов водорода.

    реферат, добавлен 26.03.2019

  • Понятие белков, особенности их образования и классификация. Описание специфики и свойств этих органических соединений. Первичная и вторичная структура белковой молекулы. Полипептидная связь, характерные реакции и биологическая роль животных белков.

    реферат, добавлен 20.06.2013

  • Рассмотрение физиологической роли липидов в организме. Определение норм потребления отдельных групп липидов. Основные опасности недостатка и избытка жиров в пище. Процессы гидролиза жиров и фосфолипидов, гидрирования и переэтерификации ацилглицеринов.

    курсовая работа, добавлен 05.12.2014

  • Общая характеристика гуминовых веществ, их состав. Неэксклюзионные эффекты в гель-проникающей хроматографии гумусовых кислот. Подавление эффекта сверхэксклюзии и эффекта специфической адсорбции. Расчет молекулярно-массовых характеристик гумусовых кислот.

    дипломная работа, добавлен 12.02.2015

  • Рассмотрение путей регулирования уровня холестерина в человеческом организме. Целесообразность использования сорбентов-секвестрантов желчных кислот для лечения атерогенных заболеваний. Изучение строения поверхностного слоя синтезированных адсорбентов.

    статья, добавлен 19.03.2014

  • Протеины как высокомолекулярные азотсодержащие органические вещества, структурным компонентом которых являются аминокислоты, связанные пептидными связями. Белок и его класс органических веществ. Структурно-функциональный компонент организма человека.

    лекция, добавлен 06.09.2014

  • Особенности получения новых функциональных производных N-гетарил-2,2-дихлорацетамидинов на основе легкодоступных N-(1-изотиоцианато-2,2,2-трихлорэтил)амидов карбоновых кислот. Анализ строения полученных соединений с помощью спектральных исследований.

    статья, добавлен 30.10.2016

  • Изучение элементарного состава живых организмов. Выделение основных групп химических элементов: микро- и макроэлементов. Проведение лабораторных опытов, подтверждающих наличие углерода, азота и железа в организме человека. Кислород и дыхание человека.

    реферат, добавлен 27.10.2015

  • Первичная, вторичная, третичная и четвертичная структура белка. Физические и химические свойства белков. Качественные реакции на белок. Денатурация, гидролиз, конденсация и реакции с металлами. Роль избытка или недостатка белка в организме человека.

    курсовая работа, добавлен 05.10.2011

  • Профиль оксилипинов в зеленых тканях плаунка Selaginella martensii Spring как продуктов метаболизма ненасыщенных жирных кислот, опосредованного действием ферментов 13-липоксигеназы, дивинилэфирсинтазы. Липоксигеназный метаболизм жирных кислот в плаунках.

    статья, добавлен 03.12.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.