Принципы организации производственного процесса и их применение индустрии туризма
Системная концепция организации производства, основные формы и методы реализации данного процесса. Проектирование организационной и производственной структур предприятия. Особенности деятельности и управление в организациях сферы гостиничных услуг.
Подобные документы
Рассмотрение вопросов организации как системы процессов, основных понятий процесса управления, базовых концепций процесса принятия решений, методов управления предприятием в условиях рыночной экономики. Методы управления практической деятельности.
реферат, добавлен 08.09.2016Понятие и формы организации производства, организационные модели управления им. Организационно-экономическая характеристика предприятия, анализ состава и структуры организации производства. Основные мероприятия по увеличению эффективности производства.
курсовая работа, добавлен 21.04.2012Анализ организации деятельности и процесса организации производства ОАО "Кондитерский Концерн Бабаевский". Обязанности различных подразделений или различных служащих бухгалтерии. Изучение факторов внешней и внутренней среды данного предприятия.
курсовая работа, добавлен 27.12.2015Значение и сущность проектирования в организации. Особенности проектирования организационных структур, эффективность их построения. Формирование общей структурной схемы аппарата управления. Разработка состава основных подразделений и связей между ними.
контрольная работа, добавлен 29.09.2017Проявление законов организации и принципы, применяемые в организации. Анализ жизненного цикла организации и описание организационных кризисов. Анализ организационной структуры и систем управления. Применение метода СВОТ-анализа для организации.
контрольная работа, добавлен 08.10.2020Основные технико-экономические показатели компании "Ратимир", ее структура. Производственная мощность цехов, ассортимент продукции и организация производственного процесса. Наращивание производственной мощности собственного свинокомплекса предприятия.
курсовая работа, добавлен 26.02.2012Основы стратегического управления, основные аспекты его применения и важность внедрения на всех уровнях управленческой деятельности. Особенности повышения конкурентного преимущества предприятия индустрии гостеприимства и туризма в современных условиях.
статья, добавлен 29.08.2018Принципы структурного подхода при организации предприятия. Особенности организационной структуры, ее основные составляющие. Виды рабочего места. Классификация цехов и производственных участков. Преимущества смешанного типа производственной структуры.
реферат, добавлен 26.09.2010Понятие и принципы построения управленческих структур организации. Стратегическое управление кадровой политикой предприятия. Роль кадровых служб в управлении трудовыми ресурсами. Принципы создания и развития хорошей организационной структуры предприятия.
курсовая работа, добавлен 01.04.2009Характеристика предприятия и анализ его организационной структуры. Функционирование организации, методы принятия решений и роль профессионализма в управлении. Анализ производственного процесса. Проблемы внутренней и внешней среды фирмы и пути их решения.
практическая работа, добавлен 03.02.2013Особенность сферы услуг. Создание благоприятных условий жизнедеятельности. Отображение качества жизни населения, степени его благосостояния и жизнеустройства. Структура сферы услуг. Обеспечение эффективного функционирования предприятия сферы сервиса.
статья, добавлен 02.02.2019Современная индустрия туризма, развитие инфраструктуры. Сущность конкурентных преимуществ предприятия. Анализ рынка гостиничных услуг. Современные методы изучения конкурентоспособности организации. Мероприятия по формированию конкурентных преимуществ.
дипломная работа, добавлен 02.03.2016Сущность и понятие конфликта в организации, его основные типы и особенности поведения. Методы преодоления конфликтных ситуаций и их специфика. Принципы и условия существования конфликтов в организациях, их основные этапы и особенности урегулирования.
реферат, добавлен 10.04.2015Методы и пути повышения эффективности процесса управленческой деятельности в строительной организации. Определение нормативной численности работников аппарата управления строительной организации и проектирование организационной структуры управления.
контрольная работа, добавлен 05.01.2012- 115. Управление операциями предприятия индустрии гостеприимства (на примере компании Хилтон Интернэшнл)
Применение теории массового обслуживания предприятий индустрии гостеприимства, использование компонентов концепции управления операциями. Усовершенствование качества услуг гостиничных корпораций, разработка стратегического плана маркетинга компании.
реферат, добавлен 27.02.2011 - 116. Программа лояльности сотрудников как инструмент повышения эффективности деятельности организации
Персонал как определяющий ресурс каждой организации, требования к нему в условиях рыночной экономики. Закономерности и инструменты управления кадрами предприятия, социально-психологические аспекты данного процесса. Принципы формирования лояльности.
статья, добавлен 18.07.2018 Изучение процесса выбора организационно-правовой формы предприятия и источников формирования начального капитала. Определение состава и численности персонала предприятия. Расчёт себестоимости продукции. Анализ хозяйственной деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 21.10.2017Понятие и функции контроля на предприятии, классификация и типы, элементы построения и реализации. Принципы организации управленческого контроля: маркетинговой деятельности, надежности и поставщиков. Особенности данного процесса на кризисном предприятии.
учебное пособие, добавлен 01.05.2013Сущность и основное содержание, задачи и функции, а также принципы производственного менеджмента. Понятие и значение организации производственного процесса во времени, этапы соответствующего цикла, порядок расчета длительности, методы управления.
контрольная работа, добавлен 17.10.2013- 120. Основы менеджмента
Принятие управленческих решений. Особенности и принципы организации процесса планирования. Управление и развитие персонала. Мотивация и проектирование работ. Руководство и власть. Организационная структура. Культура организации и управление качеством.
учебное пособие, добавлен 17.02.2013 Понятие организации, ее типы и модели. Основные законы и принципы организации. Системный подход в теории организации. Структура управления, принципы и методология организационного проектирования. Сущность организационной культуры, развития и изменений.
учебное пособие, добавлен 11.09.2015Основные принципы и функции организации коммерческой деятельности предприятия. Общая характеристика и специфика организации, анализ её внешней и внутренней среды. Особенности системы управления предприятия, экономические показатели его деятельности.
дипломная работа, добавлен 10.11.2015Изучение закономерностей развития сферы услуг в современном мире. Интернационализация и управление организациями, производящими товары и услуги. Прогнозирование спроса, выработка стратегии поведения на рынке. Концепция воспринятого качества К. Гронруза.
курс лекций, добавлен 28.10.2018Основные стадии процесса формирования организационной структуры. Органиграмма как графическая интерпретация процесса выполнения управленческих функций. Методы проектирования структур. Главные особенности современных предпринимательских организаций.
курсовая работа, добавлен 08.01.2011Понятие, виды и этапы бенчмаркинга, анализ его влияния на результативность деятельности компаний в рыночных условиях хозяйствования. Применение данного метода в деятельности гостиничных предприятий, его значение в управлении конкурентоспособностью.
статья, добавлен 18.03.2018