Краткая характеристика организации пищевой промышленности и стратегия ее развития
Описание организации пищевой промышленности предприятия ОАО "Мстиславский маслодельно-сыродельный завод". Рассмотрение основных производственных средств и имеющихся технологий. Характеристика особенностей технологических процессов переработки молока.
Подобные документы
Сущность и оценка основных производственных фондов. Краткая характеристика техники, технологии и организации производства на предприятии. Резервы и пути повышения эффективности использования основных средств на предприятии нефтегазовой промышленности.
курсовая работа, добавлен 20.04.2016Анализ кризисной ситуации в пищевой и перерабатывающей отраслей промышленности Кабардино-Балкарской Республики. Разработка математической модели прогнозирования и выработка рекомендаций по оптимизации деятельности предприятий отрасли и её модернизации.
статья, добавлен 28.11.2017Обеспечение экономической безопасности РФ. Насыщение рынка отечественными продуктами, защита российских товаропроизводителей. Государственная поддержка агропродовольственного сектора и пищевой промышленности, стимулирование экспорта пищевых продуктов.
статья, добавлен 26.11.2018Исследование эффективности функционирования предприятий пищевой промышленности города Кирова, которая зависит от состояния рынка и уровня конкуренции на нем. Изучение производственных мощностей по выпуску отдельных видов продовольственных товаров.
статья, добавлен 26.06.2018Характеристика основных производственных фондов предприятия промышленности. Их классификация и структура в различных отраслях промышленности. Типовой состав основных производственных фондов. Их учет, оценка и процесс воспроизводства на предприятии.
контрольная работа, добавлен 19.10.2009Механизм экспертной оценки конкурентоспособности предпринимательских структур, выполненный на примере предприятия пищевой отрасли промышленности. Взаимообусловленность конкурентоспособности бизнес–процессов организации и конкурентоспособности услуг.
статья, добавлен 01.06.2018Роль пищевой промышленности Сибирского федерального округа в обеспечении продовольственной безопасности России. Формирование в стране инновационно-ориентированной экономики, направленной на технологическое развитие. Задачи политики импортозамещения.
статья, добавлен 08.06.2018Участие сельского хозяйства в формировании экспортного потенциала страны. Рекомендации по повышению эффективности работы пищевой промышленности Байкальского региона. Формирование кластера агропромышленной продукции, создание инновационной инфраструктуры.
статья, добавлен 30.07.2021Ориентация пищевой и перерабатывающей промышленности Кыргызстана на импорт пищевой и перерабатывающей продукции из стран ближнего и дальнего зарубежья. Потребность пищевой и перерабатывающей промышленности в государственной поддержке и особом статусе.
статья, добавлен 20.09.2018Рассмотрение проблемы изношенности основных фондов предприятий легкой промышленности, их низкой конкурентоспособности. Анализ воспроизводственных процессов, обеспечивающих планомерное стратегически определяемое развитие предприятия легкой промышленности.
статья, добавлен 18.08.2018Анализ особенностей блока информационной системы, который является одним из ключевых в системе менеджмента предприятий пищевой промышленности Республики Ингушетия. Характеристика основных принципов построения системы контроллинга прибыли на предприятии.
статья, добавлен 26.06.2018Изучение территориальной организации производства. Стратегии социально-экономического развития Свердловской области на 2016-2030 годы. Агропромышленный комплекс и отрасли. Стратегическое планирование развития пищевой и перерабатывающей промышленности.
контрольная работа, добавлен 18.12.2016Алгоритм проведения мониторинга как системы информационной поддержки стратегического менеджмента. Моделирование сценариев экономической ситуации на примере предприятия пищевой промышленности при разных вариантах изменений конъюнктуры рынков сырья.
статья, добавлен 25.04.2017Условия при анализе первичной и вторичной неопределенности, которые оказывают существенное влияние на деятельность экономического субъекта. Некоторые институциональные особенности экономической эффективности предприятий (фирм) пищевой промышленности.
контрольная работа, добавлен 12.03.2015Динамика роста затрат на качество на предприятии пищевой промышленности по производству и выпуску колбасных изделий. Оценка продуктивности системы управления качества продукции с точки зрения потери и прибыли для предприятия. Управление качеством.
реферат, добавлен 22.06.2018Разработка экономико-математической модели оценки условий снижения затрат на ресурсы на предприятиях пищевой промышленности. Разработка рекомендаций по оценке эффективности предлагаемых методов управления ресурсосберегающей деятельностью на предприятии.
автореферат, добавлен 14.07.2018Отраслевые особенности и предпосылки для институциональных преобразований в пищевой промышленности в целом и ее мясной подотрасли. Характеристика инструментов государственного регулирования эффективного функционирования мясоперерабатывающих предприятий.
автореферат, добавлен 02.05.2018Определение направлений совершенствования государственного регулирования и поддержки развития пищевой и перерабатывающей промышленности Кыргызской Республики. Разработка мероприятий по государственной поддержке агропромышленного комплекса в стране.
статья, добавлен 09.07.2020Методы анализа и управления проектными рисками с учетом отраслевой специфики. Риск-менеджмент инвестиционных проектов в пищевой промышленности. Механизмы резервирования и хеджирования. Критерии принятия решений при осуществлении риск-менеджмента.
диссертация, добавлен 25.03.2018- 70. Электровооруженность промышленности как фактор качественного скачка в росте производительности труда
Динамика основных показателей в промышленности России. Анализ электровооруженности труда в промышленности России. Расширение процессов электрификации труда и технологических инноваций в отраслях промышленности. Прогноз электроемкости новых технологий.
статья, добавлен 22.06.2018 - 71. Формирование управления развитием предприятий пищевой промышленности на основе системы контроллинга
Анализ тенденций и предпосылок использования информационно-коммуникационных технологий как основы контроллинга. Анализ эффективности управления предприятиями пищевой промышленности и оценка перспектив его совершенствования на основе системы контроллинга.
автореферат, добавлен 02.05.2018 Основные направления поддержки со стороны государства пищевой промышленности России. Перспективные механизмы инновационно-инвестиционной деятельности в данной сфере. Инструменты ее регулирования - страхование государственного заказа и лизинг оборудования.
статья, добавлен 28.05.2017Исследование стратегии развития фармацевтической промышленности в Российской Федерации до 2020 года. Характеристика конкурентоспособности предприятия фармакологии. Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности организации и ее стоимости.
курсовая работа, добавлен 01.11.2016Характеристика мясоперерабатывающей отрасли как одной из ведущих мест в пищевой промышленности белорусской экономики. Ассортимент готовой продукции. Мясожировое производство: убой животных, обработка туш и побочного сырья. Повышение качества продукции.
отчет по практике, добавлен 06.10.2018Развития пищевой промышленности Узбекистана. Продукция сельского хозяйства в разрезе регионов. Продукция растениеводства. Анализ темпов роста производства продукции растениеводства. Кластеризация сельского хозяйства. Реализация экспортного потенциала.
реферат, добавлен 14.03.2024