Мы наш и новый мир накормим: несколько кейсов алиментарных традиций фронтирных регионов
Сравнение алиментарных ландшафтов Нижней Волги и Республики Перу, культурный и этнологический аспекты. Принципы формирования ландшафтов, развитие земледелия, рыболовства и скотоводства. Производство и потребление пищевых продуктов в Астраханской области.
Подобные документы
Тенденции развития и современное состояние гастрономической картины Китая. Устойчивость кулинарных традиций Поднебесной как основа культурной безопасности. Технологический, политический, экономический, праздничный контекст феномена "Утка по-пекински".
статья, добавлен 26.06.2023Понятие антропологии. Развитие этой науки в России. Культура коренных народов Дальнего Востока: древние традиции охоты и рыболовства, природопользования, бытовой жизненный уклад. Фольклор, одежда и шаманство эвенков русских глазами наблюдателей 18 века.
контрольная работа, добавлен 21.01.2014История формирования культуры и типа личности населения Черноморья со времен победы России в войне с Турцией по наше время. Характеристика формирования казачьего субэтноса в социальном отношении. Этапы развития регионального восточнославянского фольклора.
статья, добавлен 20.09.2010Изучение культурных традиций калмыков. Героический эпос "Джангар". Калмыкия - Хальмг Танч. Описание домашнего быта. Свадебный обряд. Праздник наступления весны. Праздник лета Урюс. Хамбо-лама. Поселения калмыков "хотоны". Внутреннее пространство кибитки.
презентация, добавлен 27.07.2015Анализ арктического аспекта формирования региональной идентичности жителей Архангельской области. Имиджевая стратегия региона, базирующаяся на идее неразрывной связи региона с Арктикой. Особенности формирования региональной идентичности жителей.
статья, добавлен 20.08.2021История освоения Чувашии. Официальная дата образования Чебоксар, укрепление национальной государственности, развитие промышленности в советский период. Современная модель развития Чувашской Республики. Ее природа, особенности климата и растительность.
реферат, добавлен 23.05.2013Формирование хозяйства башкирского населения Миасско-Уйского междуречья, направления его модификаций во второй половине XVIII - первой половине XIX вв. Значение рыболовства, охоты и собирательства в структуре хозяйства на протяжении изучаемого периода.
автореферат, добавлен 27.06.2018Этнокультурные и территориальные особенности Аллаиховского улуса Республики Саха (Якутия). Анализ употребления нарративов, связанных с пищевыми ресурсами. Проблема обеспечения пищевой безопасности в российской Арктике вне крупных промышленных центров.
статья, добавлен 08.02.2021Изучение социокультурных традиций Пермского края в условиях политико-административных инноваций. Анализ стратификационных характеристик и этноконфессиональных особенностей региона: уровень жизни, социальное самочувствие, культурный потенциал и пр.
монография, добавлен 05.09.2012Характеристика популярных, необычных озер и водохранилищ республики Башкортостан. Развитие местной туристической инфраструктуры. Развлекательные и оздоровительные комплексы республики. Проблемы экологии и вопросы охраны природы, водных ресурсов Башкирии.
курсовая работа, добавлен 03.11.2012Выявление в сказке "Три сестры" несколько знаменитых мотивов и образов, относящих нас к известным "бродячим" сюжетам персидской сказки. Влияние лубочной сказки о завистливых сестрах, имевшей распространение во второй половине XIX — начале XX века.
статья, добавлен 09.03.2023Раскрытие многомерного феномена питания коренных народов Якутии на базе интердисциплинарной методологии. Изучение пищевых предпочтений северных сообществ на основе анализа историко-этнографических источников, социологических и экспедиционных материалов.
статья, добавлен 09.09.2024Террасное земледелие в горах Дагестана в ХIХ-ХХ вв. и его роль в хозяйстве горцев Дагестана. Описание характерных для Нагорного Дагестана искусственных террас с каменными подпорками и стенами, созданных путем переноса земли на каменистые склоны гор.
статья, добавлен 15.09.2018Уникальный природный ландшафт, исторические памятники Башкортостана. Национальные культурные традиции, ремесла, промыслы. Реки, озера, растительный и животный мир республики, достопримечательности. Горнолыжные курорты, туристические маршруты Южного Урала.
эссе, добавлен 22.02.2019Сотрудничество национально-культурных автономий с местными органами власти в рамках участия в реализации национальной политики в регионе. Деятельность Региональной татарской НКА "Маданият", ее взаимодействие с органами муниципальной власти Омской области.
статья, добавлен 09.12.2021История этнологических исследований в Институте языка, литературы и истории Карельского научного центра РАН. Направления этнологических исследований, важнейшие достижения и их практическое применение. Образование сектора этносоциологии и этнографии.
статья, добавлен 25.06.2021Анализ истории и нынешнего состояния усадебного комплекса украинских переселенцев рубежа XIX-XX вв. на территории современной Томской обл. Исследование строительных традиций пунктов компактного проживания украинцев. Особенности интерьера жилого дома.
статья, добавлен 30.09.2020Понятие и содержание этнологической экспертизы. Правовые основания проведения ЭЭ в арктических и северных регионах. Государственная национальная политика Российской Федерации в создании условий для защиты прав и интересов коренных малочисленных народов.
статья, добавлен 11.05.2021Исследование формирования традиционной культуры сёл Нежеголь и Верхнеберёзово Шебекинского района Белгородской области, которое частично складывалось под воздействием Украины, ее близкого географического положения и частых бытовых и культурных контактов.
статья, добавлен 06.04.2019Многонациональный характер Республики Мордовия, входящей в состав Российской Федерации. Проблема сохранения языка, культуры и традиций мордовского народа; его роль как одного из основных государствообразующих народов России. Перспективы развития Мордовии.
сочинение, добавлен 08.11.2012История образования Уральской области как территориальной единицы. Орал-Уральск - административный центр Западно-Казахстанской области, его основание и развитие. Уникальное устное народное творчество Приуралья. Архитектурный облик города Орал-Уральск.
доклад, добавлен 19.06.2012Вопросы формирования экологической культуры населения с использованием музейных экспозиций. Эколого-просветительская деятельность музеев, расположенных на территории Воронежской области. Развитие экологических потребностей жителей Воронежского края.
статья, добавлен 01.11.2018Различия в проведении национальных праздников в Великобритании и США. История возникновения культурных традиций, связанных с празднованиями. Исследование некоторых американских и британских интересных и разнообразных культурных традиций и обычаев.
статья, добавлен 22.10.2018Вклад Александра Минха в становление и развитие украиноведения на Нижней Волге. Особенности поселения и этническое взаимодействие украинцев и русских. Описание быта украинцев Нижнего Поволжья. Изучение Минхом календарной и семейной обрядности украинцев.
статья, добавлен 28.09.2016Этнос как группа людей, объединенных общими признаками: объективными либо субъективными, принципы и исторические этапы его формирования, направления развития и эволюции. Сущность и развитие этнической конфликтологии, ее особенности и значение в России.
контрольная работа, добавлен 05.01.2014