Технологическая линия по производству кваса

Характеристика технологической концепции приготовления кваса из концентрата квасного сусла. Особенность описания аппаратурно-технологической схемы. Анализ других видов сырья для напитка. Сущность основ монтажа и эксплуатации технологичного оборудования.

Подобные документы

  • Сущность, стадии и особенности огневого рафинирования свинца. Специфика электролитического рафинирования чернового свинца. Выбор основного технологического оборудования для рафинирования. Краткое описание технологической схемы рафинирования свинца.

    курсовая работа, добавлен 21.12.2016

  • Описание технологической схемы установки и тепловой схемы котельных с водогрейными котлами. Процесс мокрой очистки газов, конструкция сепаратора-пенопромывателя. Расчёты по определению размеров пенного газопромывателя, выбор конструкционных материалов.

    курсовая работа, добавлен 20.04.2012

  • Особенности подбора технологического оборудования. Характеристика технологической линии производства пельменей. Рассмотрение устройства и принципа действия мясорубки. Кинематический расчет и выбор электродвигателя. Расчет зубчатых колес редуктора.

    курсовая работа, добавлен 05.10.2015

  • ОАО "Раменский приборостроительный завод" - предприятие, выпускающее сложные навигационные приборы. Порядок оформления технологического процесса. Виды технологической документации, используемые при изготовлении формовки. Описание технологической операции.

    курсовая работа, добавлен 08.01.2016

  • Описание характеристики консервированной сайры и технологической линии производства. Особенность установки горизонтальных стерилизаторов для стерилизации консервов в цехе. Главный анализ применения банкоукладочной машины для укладки банок в ящики.

    курсовая работа, добавлен 24.04.2017

  • Технические описания принципа работы технологической схемы и проектируемого аппарата. Материальный и конструктивный расчёт комплектующего оборудования. Гидравлический расчёт продуктовой линии, подбор дымогенератора и нагнетательного оборудования.

    курсовая работа, добавлен 14.02.2014

  • Характеристика сырья для приготовления карамели: сахар-песок, крахмальная патока, вода, инвертный сироп. Машинно-аппаратурная схема хранения сахара и подготовки к его производству. Доставка и хранение сырья, характеристика основных видов складов.

    дипломная работа, добавлен 18.11.2013

  • Требования к техническим свойствам силикатного кирпича. Сырье для изготовления силикатного кирпича и его технологическая характеристика. Описание технологической схемы производства. Контроль производственного процесса и качества готовой продукции.

    курсовая работа, добавлен 13.08.2017

  • Изучение технологических процессов полиграфического производства. Выбор и обоснование технологической схемы изготовления издания и особенностей оборудования. Определение необходимых полиграфических материалов. Разработка технологической карты контроля.

    дипломная работа, добавлен 21.02.2016

  • Технологическая схема линолеума. Подготовка сырья и получение формовочной массы. Термическая обработка изделия. Характеристика материала и выпускаемой продукции. Расчет производственной программы. Мероприятия по охране труда и технике безопасности.

    курсовая работа, добавлен 11.01.2014

  • Рассмотрение характеристики технологических процессов: линий шелушения, экструдирования, дозирования и смешивания ячменя, ввода кормового жира, затаривания жирового концентрата. Обзор расчета и подбора транспортного и технологического оборудования.

    курсовая работа, добавлен 16.03.2015

  • Разработка цеха по производству этилового спирта из молочной сыворотки с использованием высокопродуктивного штамма дрожжей Candida sp.,K1. Обоснование технологической схемы производства, расчет материальных и тепловых балансов, технического оборудования.

    курсовая работа, добавлен 26.09.2016

  • Разработка технико-экономического проекта молочного завода. Определение технологической схемы производства, выбор оборудования. Расчет капитальных вложений на строительство и организацию предприятия. Выводы о целесообразности строительства и эксплуатации.

    курсовая работа, добавлен 10.02.2011

  • Общие положения эксплуатации ленточных конвейеров. Применение специальных измерительных приборов - особенность практического метода поиска неисправностей оборудования. Виды технологической оснастки в зависимости от применяемых металлорежущих станков.

    контрольная работа, добавлен 16.02.2016

  • Технологическая система, её основные компоненты и приспособления, классификация приспособлений. Основные требования к режущему инструменту. Понятие заготовки и её параметры. Повышение производительности труда при применении технологической оснастки.

    презентация, добавлен 08.10.2012

  • Создание программного комплекса (тренажера), созданного в HTML, для использования в образовательном процессе для повышения безопасной эксплуатации оборудования технологической установки атмосферно-вакуумной трубчатки в HTML. Преимущества языка HTML.

    статья, добавлен 08.08.2022

  • Характеристика основных процессов технологической схемы производства бумаги. Главный анализ размещения бумагоделательных машин. Особенность аккумулирования и рафинирования бумажной массы. Методика приготовления, отлива, прессования и сушки листа.

    презентация, добавлен 08.03.2015

  • Особенность определения затрат на ремонт и обслуживание оборудования. Расчет амортизационных отчислений на единицу продукции. Характеристика вычисления технологической себестоимости с использованием нормативов заработанной платы рабочего и наладчика.

    контрольная работа, добавлен 29.09.2015

  • Технологическая линия для производства труб центробежным прокатом. Метод формования труб центрифугированием. Классификация напорных железобетонных труб. Разработка технологической схемы. Технико-экономические показатели, техника безопасности и экология.

    курсовая работа, добавлен 25.09.2012

  • Перечень шерстных субпродуктов, применяемых в мясном производстве и порядок их обработки. Технологическая схема обработки свиных голов. Принцип работы агрегатов ФГБ-150 и Я2-ФУГ. Механизированная линия для обработки голов мелкого рогатого скота.

    контрольная работа, добавлен 05.12.2014

  • Построение эквивалентной структурно-логической схемы технологической линии. Расчет показателей надежности, коэффициентов готовности и производительности системы. Варианты технологического перевооружения объекта. Экономический эффект от модернизации.

    курсовая работа, добавлен 24.03.2016

  • Выбор рациональной схемы синтеза продукта кофеина. Расчёты материального и теплового баланса процесса, выбор оборудования и разработка функционально-технологической схемы процесса получения кофеина. Предложение объёмно-планировочного решения цеха.

    дипломная работа, добавлен 24.03.2011

  • Характеристика производства однослойных керамзитобетонных стеновых панелей. Сырье для изготовления керамзитобетонной смеси. Обоснование технологической схемы производства. Подбор технологического оборудования и расчет потребности в энергоресурсах.

    курсовая работа, добавлен 22.12.2015

  • Характеристика агропромышленного производства. Анализ технологического процесса и эффективности работы оборудования крупяного цеха. Функции и структура технологической лаборатории. Показатели качества сырья и экологической безопасности производства.

    отчет по практике, добавлен 16.09.2013

  • Описание технологической схемы получения биогаза и конструкции установок. Анализ видов сырья, их особенностей и параметров, влияющих на повышение выхода биогаза. Пример схемы установки для измельчения и смешивания биомассы перед загрузкой в реактор.

    статья, добавлен 26.11.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.