Холодильники для обработки пищевых продуктов

Понятие холодильной обработки пищевых продуктов для сохранения продуктов питания (мяса, рыбы и пр.). Морские рефрижераторные суда и их характеристика: отрасль использования. Рефрижераторные фургоны и их отличие от обычных фургонов для перевозки продуктов.

Подобные документы

  • Судовой паровой трехходовой котел. Объем и энтальпия дымовых газов. Состав рабочей массы топлива. Выбор топочного устройства. Объемы воздуха и продуктов сгорания топлива. Расчет топки котла, конвективной поверхности нагрева, теплообмена в экономайзере.

    курсовая работа, добавлен 25.12.2009

  • Изучение работоспособности двигателя или агрегата. Исследование изменения интенсивности поступления продуктов изнашивания (железа) в моторное и трансмиссионное масло от нагрузочно-скоростного режима. Получение математических моделей срока смены масел.

    статья, добавлен 05.10.2013

  • Рассмотрение понятия и особенностей морского транспорта. Экология и безопасность мореплавания. Преимущества и недостатки доставки грузов морским транспортом. Правила железнодорожно-автомобильной перевозки. Конкурентная борьба между видами транспорта.

    контрольная работа, добавлен 04.03.2016

  • Проектирование наземной городской транспортной инфраструктуры. Описание существующих программных продуктов, характеристик программного комплекса. Описание комплекса "МОЭТС". Разработка модульной системы оценки эффективности элементов транспортной системы.

    дипломная работа, добавлен 08.04.2014

  • Физические основы работы тепловых поршневых двигателей. Показатели автотракторных двигателей. Способы впуска свежего заряда и продуктов сгорания. Этапы газообмена и фазы газораспределения. Влияние частоты вращения на возможность дозарядки цилиндра.

    курс лекций, добавлен 23.06.2013

  • Основные требования, предъявляемые к методу определения износа. Определение темпа изнашиваемости деталей двигателя, качества работы воздушных и масляных фильтров, герметичность системы охлаждения, годность самого масла. Отбор проб масла в двигателе.

    статья, добавлен 06.05.2019

  • Изучение результатов изменения скорости поступления железа в моторные и трансмиссионные масла в зависимости от количества израсходованного топлива при эксплуатации транспортных машин. Анализ работоспособности двигателя на маслах разных производителей.

    статья, добавлен 08.11.2013

  • Океанские и морские перевозки на короткие расстояния. Организация работы морского судоходства. Классификация грузов. Принятые стандарты на упаковку. Параметры средств укрупнения. Стандартизация контейнеров. Типы транспортных систем перевозки грузов.

    реферат, добавлен 26.12.2014

  • Изменение ежегодных общих выбросов с отработавшими газами, продуктов изнашивания шин, тормозных механизмов, дорожного полотна. Продукты изнашивания тормозных систем автомобилей. Влияние состава фрикционных материалов на износ элементов тормозной системы.

    статья, добавлен 25.03.2019

  • Принципиальное отличие распределительной логистики от традиционных сбыта и продажи. Сущность и задачи транспортной логистики. Сравнительная характеристика смешанной перевозки и интермодальной перевозки. Правильность выбора транспортного средства.

    контрольная работа, добавлен 25.12.2012

  • Отличие особенностей эксплуатации вертолетов на подвижную платформу. Различия эксплуатации вертолета судового базирования от сухопутного. Эксплуатационные особенности полетов на морские суда. Действия экипажа по балансировке при движении по палубе судна.

    курсовая работа, добавлен 15.04.2019

  • Развитие международной торговли в последнем десятилетии XX века. Номенклатура товаров и типы судов для их перевозки. Транспортная классификация грузов. Формы договоров о морских перевозках. Виды судоходства, пути повышения эффективности морских перевозок.

    презентация, добавлен 27.04.2013

  • Классификация гражданских судов. Транспортные, промысловые, служебно-вспомогательные и суда технического флота. Грузовые, пассажирские, грузопассажирские и специальные суда. Назначение судов, грузоподъемность, скорость хода. Условия перевозки грузов.

    реферат, добавлен 18.01.2014

  • Исследование общих положений договора морской перевозки грузов. Ответственность за невыполнение плана перевозок. Система складирования и складская переработка продукции в логистической системе. Изучение типов структур компьютерного управления складами.

    реферат, добавлен 20.09.2013

  • История предприятия МУП "Пассажирские перевозки". Организационно-экономические и производственно-хозяйственные основы его деятельности. Отрасль, ТЭП и его бизнес. Анализ парка подвижного состава и технико-эксплуатационных показателей его работы.

    контрольная работа, добавлен 19.04.2015

  • Перевозки в сельском хозяйстве как этап реализации продукции на рынке. Проблема сложных дорожных условий. Характеристика параметров контейнеров для перевозки легкоповреждаемых плодов и овощей. Способ загрузки плодов в тару для транспортировки и хранения.

    статья, добавлен 19.12.2017

  • Понятие и основное содержание транспортной характеристики грузов, перевозимых морским транспортом. Технические требования, предъявляемые к бумаге в рулонах. Требования безопасности при перевозке хлористого калия, его физико-химические показатели.

    контрольная работа, добавлен 30.01.2013

  • Особенности организации пассажирских перевозок на выбранном автобусном маршруте. Методика обработки материалов обследования пассажиропотока. Расчет потребного количества автобусов, интервала и частоты движения. Акт замера протяженности маршрута.

    курсовая работа, добавлен 09.11.2013

  • Знакомство с технологией и основными особенностями перегрузки контейнеров. Общая характеристика нормативов продолжительности грузовой обработки транспортных средств в порту. Рассмотрение расчетных показателей грузовой обработки транспортных средств.

    курсовая работа, добавлен 12.05.2020

  • Сохранность груза в контейнере. Принцип контейнерной перевозки, установление тарифов на нее. Типы, размеры, конструкция и внутреннее оборудование, маркировочный код контейнеров. Особенности их обработки и крепления на открытой палубе и в трюме судна.

    реферат, добавлен 12.05.2014

  • Эксплуатационная характеристика железнодорожной станции. Исследование специализации парков и путей. Технология обработки транзитного поезда без обработки со сменой локомотива или локомотивной бригады. Расчет простоя транзитных вагонов без переработки.

    курсовая работа, добавлен 23.05.2020

  • Нормы рейсовых запасов. Вместимость грузовых помещений. Расчет ходового времени рейса. Распределение весовой нагрузки по грузовым помещениям. Транспортная характеристика грузов. Расчет поперечной остойчивости судна на момент отхода из порта погрузки.

    курсовая работа, добавлен 21.01.2013

  • Характеристика участка следования поезда. Планирование эксплуатационной работы предприятий железной дороги. Разработка схемы информационной обработки поезда при его пропуске по участку. Составление текстов основных документов для расформирования состава.

    курсовая работа, добавлен 07.08.2013

  • Способы определения пригородных пассажиропотоков. Определение характеристик расчетного полигона. Разработка схематического графика движения поездов. Особенности пригородных пассажирских перевозок. Технология обработки поездов и составов на станции.

    курсовая работа, добавлен 08.02.2020

  • Способы обработки, строение и фазовый состав почвы, агротехнические требования, предъявляемые к ним. Обзор конструкции культиваторов для сплошной обработки земли. Основные функции универсальных стрельчатых и рыхлительных лап. Расчет болтового соединения.

    дипломная работа, добавлен 13.05.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.