Кишечные инфекции, их распространение
Пищевые отравления бактериальными ядами, возникающие после употребления продуктов с бактериями и токсинами. Характеристика стафилококка. Ботулизм как отравление, поражающее нервную систему. Причины развития заболевания, вызванного бактериями иерсиниями.
Подобные документы
Характеристика пищевого отравления как клиники острого расстройства пищеварения, возникающей в результате употребления недоброкачественных продуктов питания или жидкостей. Изучение причин, особенностей, симптомов и диагностики пищевых отравлений.
доклад, добавлен 28.04.2016Особенности протекания микробных и немикробных пищевых отравлений. Описания ядовитых и условно съедобных грибов. Изучение симптомов отравления грибами и ядовитыми растениями. Профилактика сорняковых токсикозов. Поступление нитритов и нитратов в организм.
реферат, добавлен 31.01.2016Особенности зоонозного инфекционно-аллергического заболевания, причины и способы заражения бактериями. Основные этапы протекания бруцеллеза, клиническая картина, резидуальная и хроническая форма. Диагностика, этиотропная и дезинтаксикационная терапия.
презентация, добавлен 28.11.2014Возбудитель столбняка, способы попадания его в организм человека. Механизм воздействия инфекции на нервную систему, причины возникновения судороги. Симптомы и стадии протекания заболевания, возможные осложнения. Дифференциальный диагноз столбняка.
реферат, добавлен 05.03.2010Факторы жизненного уровня населения, уровня заболеваемости, продолжительности жизни и трудоспособности людей. Протекание пищевых отравлений бактериального происхождения по типу токсикоинфекций и интоксикаций. Отравления немикробного происхождения.
реферат, добавлен 16.03.2014Характеристика возбудителей пищевых токсикоинфекций, их распространение в природе, выраженная устойчивость и способность размножаться в объектах внешней среды. Источник инфекции, механизм передачи возбудителя. Клиническая картина и симптомы заболевания.
лекция, добавлен 11.10.2016Понятие гигиены питания и ее сущность. Классификация алиментарных заболеваний: инфекционные заболевания, пищевые, микробные отравления. Профилактика пищевых инфекций и их лечение. Санитарно-гигиенические требования и нормы при приготовлении пищи.
презентация, добавлен 26.12.2016Ботаническое описание растения Горчица полевая дикая. Механизм отравления животных. Клиническая картина, комплексный и дифференциальный диагноз. Патогенез, патологоанатомические изменения. Лечение отравления, профилактика. Ветсанэкспертиза продуктов убоя.
доклад, добавлен 18.04.2024Причины заболевания энтероколитом: их классификация. Жалобы больных на расстройство функции кишечника. Недоброкачественные продукты и инфицированные микроорганизмы. Тяжелые формы заболевания гастроэнтероколита и перенесенные острые кишечные инфекции.
реферат, добавлен 21.04.2011Пищевое отравление как заболевание инфекционной, токсической природы, вызванное употреблением пищи или воды. Микробные, немикробые группы отравлений и отравления невыясненной этиологии, их клинические проявления. Правила гигиены питания, хранения пищи.
реферат, добавлен 02.07.2016Понятие термина "алкоголизм" и его медицинское определение. Эпидемиология заболевания, его стандарты диагностики в психиатрии и физиологии. Причины употребления алкоголя, стадии опьянения и влияние на нервную систему. Определение "алкогольного психоза".
контрольная работа, добавлен 11.02.2015Отравление бледной поганкой, его клинические признаки. Симптомы отравления мухомором. Профилактика отравления ядовитыми грибами, состоящая в решительном отказе от приема в пищу неизвестных их видов. Первая помощь при отравлении грибами до прихода врача.
презентация, добавлен 28.01.2014Характеристика самых распространённых элементов из группы тяжелых металлов, отравления которыми, встречаются наиболее часто (ртуть, мышьяк, кадмий, свинец, никель). Их химические и физические свойства, симптомы отравления, источники, методы лечения.
реферат, добавлен 05.01.2021Белки, углеводы, жиры и их удельный вес белков в общей калорийности питания. Гигиеническое значение минеральных веществ и витаминов в питании населения. Основные причины возникновения авитаминозов и гиповитаминозов. Пищевые отравления немикробной природы.
дипломная работа, добавлен 23.07.2010Этиология, эпидемиология, патогенез, патоморфология пищевой токсикоинфекции и ботулизма. Клинические особенности течения заболевания ПТИ и ботулизма. Лабораторная диагностика, принципы современной терапии, диспансеризации и профилактики ПТИ и ботулизма.
презентация, добавлен 19.02.2023Обнаружение этилмеркурхлорида. Подострое и хроническое отравление. Последовательность развития заболевания в зависимости от пути поступления в организм человека ртутьорганических соединений. Экспертиза трудоспособности и профилактика ртутных отравлений.
реферат, добавлен 30.04.2012Описание истории развития заболевания ботулизм, поставленного на основе жалоб на головокружение, двоение в глазах, сухость во рту, мышечную слабость. Показатели общего осмотра пациента, клинические анализы. Постановка диагноза, план лечения, эпикриз.
история болезни, добавлен 11.09.2012Вещества угнетающего типа действия. Сравнение ингаляционных и неингаляционных наркозных препаратов. Медленный и быстрый сон. Требования, предъявляемые к снотворным, фармакологические свойства. Длительнодействующие барбитураты. Острое отравление морфином.
контрольная работа, добавлен 27.05.2020Современные представления о строении и функции последа. Важность проблемы инфекционных плацентитов. Поражения последа, вызванные бактериями, грибами и простейшими. Морфофункциональная характеристика плаценты. Прогнозирование состояния новорожденных.
учебное пособие, добавлен 29.04.2015Характеристика оппортунистических инфекций, вызываемых условно–патогенными бактериями. Рассмотрение основных видов болезней, возникающих из-за оппортунистических инфекций: туберкулёз, аспергиллез, кокцидиоидомикоз, гистоплазмоз, криптококкоз и др.
статья, добавлен 29.03.2014Пищевые бактериальные токсикозы – это острые заболевания, возникающие при поступлении в организм продуктов, содержащих пороговые дозы токсинов, накопившихся в пищевых продуктах в результате роста и развития возбудителя. Пути и факторы контаминации.
презентация, добавлен 05.01.2020Ботулизм — заболевание, характеризующееся поражением нервной системы, преимущественно продолговатого и спинного мозга, протекающее с преобладанием офтальмоплегического и бульбарного синдромов. Сывороточная болезнь - типичное проявление этой инфекции.
реферат, добавлен 22.05.2022Механизм токсического действия металлической ртути и ее соединений: токсикокинетика отравления, патогенез, клиническая картина органных поражений. Острые и хронические ртутные отравления, основные источники, степени интоксикации, медицинская помощь.
презентация, добавлен 10.03.2015Характеристика этиологии, патогенеза, методов лечения брюшного тифа. Изучение клинической картины паратифа. Анализ особенностей пищевых интоксикаций. Характеристика методов лечения дизентерии. Анализ понятия и сущности, методов диагностики ботулизма.
реферат, добавлен 13.08.2019Исследование влияния ионизирующего излучения на центральную нервную систему. Анализ влияния радионуклидов на иммунный статус. Клинические аспекты действия малых доз излучения на человека. Рассмотрение диагностики при отравлении кислотами и щелочами.
курсовая работа, добавлен 19.05.2014