Разработка конструкции фритюрницы

Рассмотрение технических характеристик и функциональное устройством фритюрниц; правила их эксплуатации. Энергетические затраты при работе электрических тепловых аппаратов. Расчет разогрева жарочного оборудования. Оценка потерь тепла в окружающую среду.

Подобные документы

  • Особенности сверхстесненной застройки торгово-офисных комплексов. Расчет тепловых нагрузок зданий на источники тепла и тепломагистрали. Предотвращение замерзания теплопотребляющих систем. Обеспечение аварийного режима эксплуатации на источнике тепла.

    статья, добавлен 27.02.2017

  • Тепловой баланс прямоточного парового котла передвижной парогенераторной установки. Вторичные энергоресурсы: виды, использование. Расчет тепловых потерь наземного паропровода. Определение потерь тепла в стволе скважины при закачке горячего теплоносителя.

    курсовая работа, добавлен 28.03.2013

  • Сравнительный анализ шкафов для жарки. Описание конструкции жарочного электрического шкафа и его электрической схемы. Теплотехнический расчёт проектируемого шкафа. Расчёт теплового баланса и определение мощности шкафа. Расчёт нагревательного элемента.

    курсовая работа, добавлен 10.10.2014

  • Исследование ВАХ диодов в прямом направлении. Отбраковка потенциально ненадёжных приборов и их подбор по комплексу значений электрических, тепловых и электротепловых параметров. Особенности моделирования электрических и тепловых процессов в диодах.

    дипломная работа, добавлен 12.11.2016

  • Разработка кинематической схемы закрепочного полуавтомата, описание его конструкции и технических характеристик. Классификация видов закрепок. Расчет шаговых приводов координатного устройства полуавтомата. Анализ технологического оборудования фабрики.

    дипломная работа, добавлен 14.11.2013

  • Определение напряженно-деформированного состояния конструкции, методика ее расчета. Правила и порядок построения конечно-элементной модели. Частоты и формы собственных колебаний конструкции. Оценка сроков и затрат на создание космической платформы "НЕВА".

    дипломная работа, добавлен 22.09.2013

  • Определение среднесуточной тепловой мощности на горячее водоснабжение. Гидравлический расчет тепловых сетей. Расчет мощности тепловых потерь водяным теплопроводом и водогрейной части котельной. Выбор основного и вспомогательного оборудования котельных.

    курсовая работа, добавлен 23.01.2020

  • Изучение техногенной нагрузки на окружающую среду на нефтяных месторождениях. Анализ и оценка известных способов утилизации нефтешламов. Разработка технических решений для очистки резервуаров-отстойников. Разработка рекомендации по организации разделения.

    диссертация, добавлен 24.05.2018

  • Изучение технологических требований к конструкции проектируемого аппарата. Обзор технических характеристик электрических пищеварочных котлов, их применение и классификация. Требования к эксплуатации аппарата: установка, монтаж, уход. Техника безопасности.

    курсовая работа, добавлен 03.05.2014

  • Описание конструкции системы управления и принцип работы проектируемого узла, расчет и обоснование его основных технических характеристик. Описание кинематической схемы, построение структурной сетки и графика частот. Обоснование конструкции шпинделя.

    курсовая работа, добавлен 18.04.2015

  • Определение и краткая история возникновения тепловых насосов. Устройство и принцип действия воздушного и грунтового теплового насоса. Экологическая нагрузка на окружающую среду при использовании тепловых насосов. Проблемы внедрения теплонасосной техники.

    курсовая работа, добавлен 21.01.2016

  • Устройство картофелеочистительной машины. Техническая характеристика мармита стационарного для первых блюд. Возможные неисправности и способы их устранения в работе машины для нарезки гастрономических товаров. Правила эксплуатации электрических плит.

    контрольная работа, добавлен 17.02.2014

  • Расчет электрических нагрузок цеха. Выбор числа и мощности питающих трансформаторов. Определение линий электроснабжения, токов короткого замыкания. Выбор аппаратов защиты. Сущность и правила заполнения кабельного журнала. Смета стоимости оборудования.

    курсовая работа, добавлен 11.03.2014

  • Аппараты для термообработки продуктов в среде горячего воздуха. Описание конструкции жарочного шкафа, электрической схемы и режимов его эксплуатации. Теплотехнический расчет шкафа, нагревательного элемента, теплового баланса и определение мощности.

    курсовая работа, добавлен 22.03.2014

  • Ознакомление с процессом выбора электрических аппаратов и токоведущих частей. Рассмотрение и анализ технических параметров турбогенераторов. Расчет токов короткого замыкания. Исследование особенностей схемы электроустановки. Определение ударного тока.

    курсовая работа, добавлен 26.05.2016

  • Обоснование схемы абсорбционной холодильной установки. Процессы в генераторе, дефлегматоре и конденсаторе. Определение тепловых нагрузок аппаратов и расходов энергоносителей. Нахождение тепловой и гидравлической нагрузки. Расчет вентиляторной градирни.

    курсовая работа, добавлен 09.06.2020

  • Разработка автоматизированной системы управления аппаратов воздушного охлаждения газа с применением современных средств цифровой и программной логики. Изучение влияния газодобывающей промышленности на окружающую среду, методы охраны труда в этой отрасли.

    дипломная работа, добавлен 12.02.2010

  • Общая характеристика агрегатов и разделочных линий, применяемых на хлебопекарном производстве. Технические параметры и правила эксплуатации двухскоростных тестомесильных машин. Разработка конструкции усовершенствованного тестомесильного оборудования.

    реферат, добавлен 20.10.2014

  • Обзор способов распространения тепла. Проектирование теплообменного аппарата. Определение конструктивных размеров. Выбор типа и конструкции. Расчет кожухотрубчатого теплообменника и аппарата "труба в трубе". Термическое сопротивление стенки и загрязнений.

    контрольная работа, добавлен 21.11.2013

  • Значение прочностных и деформационных характеристик теплопроводов при бесканальной прокладке тепловых сетей. Оценка адгезионной прочности контакта стальной трубы с изоляцией из пенополиминеральной изоляции. Испытание конструкции на чистый изгиб.

    статья, добавлен 26.02.2017

  • Общие положения эксплуатации ленточных конвейеров. Применение специальных измерительных приборов - особенность практического метода поиска неисправностей оборудования. Виды технологической оснастки в зависимости от применяемых металлорежущих станков.

    контрольная работа, добавлен 16.02.2016

  • Рассмотрение производственного инструмента Total Productive Maintenance. Сокращение потерь по эксплуатации оборудования. Алгоритм внедрения инструмента бережливого производства на предприятии. Самостоятельное обслуживание оборудования оператором.

    статья, добавлен 11.02.2016

  • Рассмотрение главной особенности радиоуправляемых беспилотных летательных аппаратов малого класса. Характеристика конструкционных особенностей. Изучение и анализ обобщенных технических характеристик беспилотных летательных аппаратов вертолетного типа.

    отчет по практике, добавлен 25.07.2023

  • Определение оптимального срока эксплуатации оборудования линии с учетом новых затрат на ремонт и обслуживание. Затраты на ремонт окорочного станка модели VK 600, фрезернопрофилирующего станка модели VPS 22 с вытягивающим устройством и коническими фрезами.

    статья, добавлен 29.11.2018

  • Получение электроэнергии при помощи тепловых насосов, их энергоэффективность и безопасность. Тестирование десяти электрических компрессионных тепловых насосов для получения тепла, аккумулированного в земной почве. Сравнение экологической совместимости.

    статья, добавлен 30.06.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.