Потребительские свойства товаров
Проблемы определения потребительских и основных свойств товара, их ключевое место в общей системе товароведческой деятельности современных предприятий. Сущностный аспект товароведной деятельности. Основные группы потребительских свойств товаров.
Подобные документы
Основные цели и предмет деятельности экспертных организаций. Требования к испытательным лабораториям. Организация поверки и калибровки средств измерений, аттестации испытательного оборудования. Характеристика методов экспертизы потребительских товаров.
отчет по практике, добавлен 17.12.2012Классификация и потребительские свойства карамели, требования, предъявляемые к ее качеству и безопасности. Анализ ассортимента и потребительских свойств карамели, реализуемой в магазине "Лакомка". Анализ карамели, реализуемой на потребительском рынке.
курсовая работа, добавлен 21.09.2012Состояние и перспективы развития производства, торговли и потребления товаров. Классификация и групповая характеристика потребительского ассортимента охотничьих товаров. Экспертиза качества охотничьих ружей, исследование потребительских свойств товаров.
курсовая работа, добавлен 08.05.2016Свойства и показатели назначения и надежности: понятия, подгруппы, краткая характеристика. Комплексный анализ широты, полноты и новизны ассортимента по группе потребительских товаров в магазине. Методы хранения, применяемые в торговых организациях.
контрольная работа, добавлен 23.11.2014Влияние света и ультрафиолетовых лучей на микробиологическую обсемененность пищевых продуктов и потребительские свойства непродовольственных товаров. Влияние газового состава среды на сохраняемость товаров. Характеристика различных способов замораживания.
контрольная работа, добавлен 28.01.2011Классификация и характеристика ассортимента перчаток. Кодирование товаров: понятие, свойства, предъявляемые требования, инструменты. Характеристика и механизм расчета свойств надежности. Основные факторы, сохраняющие потребительские свойства товаров.
курсовая работа, добавлен 08.05.2011Характеристика потребительских свойств чая, его упаковка, маркировка и хранения. Дегустация как метод оценки контроля и качества. Анализ основных экономических показателей финансово-хозяйственной деятельности магазина. Договорные связи и поставщики.
дипломная работа, добавлен 21.05.2012Краткая характеристика потребительских свойств макаронных изделий, характеристика ассортимента в разрезе ведущих производителей Республики Беларусь. Ленточные изделия (лапша). Правовая основа обеспечения качества и безопасности продовольственных товаров.
курсовая работа, добавлен 27.09.2013Особенности подготовки товаров к продаже, принципы сортировки по качеству. Влияние внешних факторов на сохраняемость потребительских свойств товаров. Порядок размещения и выкладки товаров в торговом зале. Виды фасовки и упаковки продуктов питания.
курсовая работа, добавлен 14.09.2010Принципиальные особенности разработки товара. Основные этапы процессов разработки нового товара. Планирование выпуска и концепция жизненного цикла товара. Исследование потребительских свойств, поиск идеи нового товара и переход к серийному производству.
контрольная работа, добавлен 19.06.2013Рынок потребительских товаров как основной источник расширенного воспроизводства населения, его долговременное и все возрастающее воздействие на преобразование экономики страны. Рынок потребительских товаров как объект стратегического управления.
статья, добавлен 21.02.2018Средства товарной информации. Основные функции маркировки, причины ее необходимости в современных рыночных отношениях. Типы товарной марки. Назначение и основные компоненты экспертизы потребительских свойств товаров. Классификация методов ее проведения.
контрольная работа, добавлен 21.09.2013Кондитерская продукция как сладкие продукты, отличающиеся приятными вкусом и ароматом, красивым внешним видом, высокой пищевой ценностью и хорошей усвояемостью. Анализ номенклатуры потребительских свойств и показателей качества товарной продукции.
курсовая работа, добавлен 26.08.2017Градация ассортимента потребительских товаров по месту их нахождения, широте охвата, степени удовлетворения покупателей и целевому назначению. Суть качественного выражения свойств товарной продукции. Номенклатура свойств и показателей ассортимента.
реферат, добавлен 29.08.2014Потребительские свойства и основные характеристики стеклянных товаров. Требования к качеству стеклянных товаров. Характеристика ассортимента стеклянной посуды, реализуемой магазином ООО "Надежда". Анализ повседневного ассортимента магазина ООО "Надежда".
контрольная работа, добавлен 23.10.2010Предмет, цели, задачи товароведения. Основополагающие характеристики товаров. Кодирование товаров: понятие, цели, характеристики кодов. Ассортимент товаров. Свойства и показатели ассортимента. Качество товаров. Классификация потребительских свойств.
курс лекций, добавлен 27.01.2013Понятие качества товаров, его свойства и показатели. Методы контроля качества и его градация. Описание динамической системы выборочного контроля. Требования нормативных документов к качеству. Характеристика потребительских свойств растительных масел.
курсовая работа, добавлен 16.05.2015Обоснование размерно-массовых и теплофизических свойств единичных экземпляров и совокупности товарных масс, как основных факторов определения физических характеристик потребительской продукции. Изучение специфики некоторых свойств единичных товаров.
лекция, добавлен 03.10.2013Товароведная характеристика свойств парфюмерных товаров. История парфюмерии. Организация хранения парфюмерии. Последовательность проведения товарной экспертизы парфюмерных товаров. Контроль качества и оформление результатов товарной экспертизы.
курсовая работа, добавлен 16.02.2014Анализ истории возникновения и развития косметологии. Исследование основных потребительских свойств косметических товаров. Изучение сырьевой базы и технологии производства косметических товаров. Требования к упаковке, маркировке и качеству косметики.
реферат, добавлен 01.06.2014Потребительские рынки и покупательское поведение. Маркетинговый анализ товара и его свойства. Оценка товара по параметрам. Характеристика результатов потребления. Модель графической сегментации рынка. Этапы товародвижения и управление товарными запасами.
курсовая работа, добавлен 24.03.2014Электрические плиты как неотъемлемая часть кухни. Внедрение новых технологических процессов. Изменение потребительских свойств электрических плит. Классификация с целью расширения ассортимента и исследования потребительских свойств электрических плит.
статья, добавлен 30.03.2019Физико-химические, механические и биологические факторы, вызывающие изменение потребительских свойств товаров. Методы защиты от их воздействия. Влияние транспортирования и хранения на качество товаров. Оценка маркировки и упаковки продукции бытовой химии.
курсовая работа, добавлен 28.05.2020- 74. К вопросу о потребительских свойствах свежих арбузов, выращенных на территории Оренбургской области
Бахчеводство как одна из основных отраслей сельского хозяйства в Оренбургской области. Потребительские свойства свежих арбузов. Инструменты управления качеством продукции. Стандартизация продовольственных свойств арбузов при их товароведной оценке.
статья, добавлен 17.02.2019 Анализ тенденций развития рынка темного пива. Изучение его потребительских свойств и основ товароведной экспертизы ассортимента и качества с использованием различных методов. Определение органолептических и физико-химических показателей темного пива.
курсовая работа, добавлен 20.11.2014