Бизнес-план кафе "Блинная"
Особенность организации и планирования управления кафе. Анализ будущего рынка сбыта и конкурентов организации. Изучение стратегии проникновения на рынок и ценовой политики. Суть прогноза объема продаж. Проведение организационного и финансового плана.
Подобные документы
Понятие бизнес-планирования на предприятии, его структура и содержание, особенности государственного регулирования деятельности предприятий общественного питания. Разработка бизнес-плана кафе (инвестиционного проекта) и его экономическая эффективность.
аттестационная работа, добавлен 24.04.2014Основы бизнес-планирования, цели и функции. Характеристика основных методов разработки. Исследование и анализ рынка сбыта. Оценка конкурентов и выбор конкурентной стратегии. Определение планового объема продаж. Реализации предпринимательских идей.
дипломная работа, добавлен 16.02.2014Разработка бизнес-плана для малого предприятия общественного питания (кафе). Определение этапов разработки и структуры бизнес-плана. Исследование рынка и конкуренции товаров и услуг. Составление маркетингового, производственного и финансового планов.
дипломная работа, добавлен 31.01.2014Создание кафе в современном стиле для обслуживания жителей и гостей города. Производимая продукция. Основные требования к персоналу. Анализ рынка. Положение конкурентов. План маркетинговой, финансовой, организационной и производственной деятельности.
презентация, добавлен 15.05.2015Описание web-дизайнерской студии "АртЛе". Анализ конъюнктуры рынка и ситуации в отрасли. Составление организационного, производственного, финансового и маркетингового планов. Анализ сильных и слабых сторон будущего проекта и оценка возможных рисков.
курсовая работа, добавлен 15.05.2012Содержание бизнес-плана блинной "Сытный домик": резюме, описание фирмы, товары, помещение и оборудование. Анализ рынка, конкурентов. План производства и расчет выпуска продукции. Организационный и финансовый план. Определение порога безубыточности.
курсовая работа, добавлен 12.12.2010- 32. Кафе "Барклай"
План маркетинга, анализ рынка и конкурентов. График загрузки зала кафе на 40 мест. Расчёт цены блюд. Определение выручки, продуктовый баланс. План по труду и заработной плате. Расчёт первоначальных инвестиций и чистой прибыли, издержки производства.
бизнес-план, добавлен 26.11.2013 Изучение особенностей бизнес-планирования в гостиничной индустрии. Анализ хозяйственной деятельности гостиницы "Октябрьская". Характеристика инвестиционного проекта создания кафе при гостинице. Финансовый план проекта и оценка эффективности инвестиций.
курсовая работа, добавлен 20.10.2016Описание целей, задач и направлений деятельности кафе "На берегу", его ассортиментного состава и предлагаемых услуг. Анализ конкуренции на рынке сбыта. Составление маркетингового, производственного и организационного планов развития предприятия.
бизнес-план, добавлен 10.09.2010Теоретические аспекты разработки бизнес-плана. Разработка бизнес-плана на примере организации сети фотокабинок в городе Иваново. Анализ ситуации на рынке, разработка организационного и маркетингового плана. Оценка рисков и формирование финансового плана.
курсовая работа, добавлен 29.06.2014Организация и планирование управления кафе "Блинная". Разработка целей и задач будущей фирмы, оценка ресурсов, необходимых для достижения поставленных целей в условиях существующей конкуренции. Ассортимент и объемы производства блинной продукции.
бизнес-план, добавлен 29.11.2017Определение бизнес-плана и его роль в современном предпринимательстве. Предоставляемые услуги, оценка рынка сбыта, коммуникативная политика. Построение организационного, юридического, финансового плана. Предложения по решению проблем туристского бизнеса.
курсовая работа, добавлен 14.03.2011Обоснование целесообразности использования выбранной бизнес-модели в качестве инструмента достижения поставленных целей. Описание продуктовой линейки, оценка объема продаж и выручки проекта в месяц. Разработка маркетингового и финансового плана.
бизнес-план, добавлен 14.05.2016Сущность бизнес-планирования и его роль в современном предпринимательстве. Характеристика потенциального рынка. Маркетинговое исследование спроса на интернет-услуги. Бизнес-план проекта "Открытие интернет-кафе "INTERACTIVE" в г. Санкт-Петербурге.
дипломная работа, добавлен 25.01.2013Описание товаров и услуг, анализ рынка сбыта услуг и конкурентных преимуществ предприятия. Разработка производительного, организационного, маркетингового и финансового плана. Оценка эффективности бизнес-плана и анализ рисков инвестиционного проекта.
бизнес-план, добавлен 02.02.2016Описание будущего предприятия, его цели и задачи на рынке услуг. Характеристика продукции кафе. Анализ будущей маркетинговой стратегии по привлечению посетителей. Производственный, финансовый и календарный план предприятия, прогноз окупаемости проекта.
бизнес-план, добавлен 26.03.2014Общая характеристика предприятия, его настоящие и долгосрочные цели. Перечень продукции или услуг, патентоспособность. Анализ рынка сбыта и конкурентов. Составление бизнес-плана предприятия и стратегии маркетинга. Материальные ресурсы и финансирование.
бизнес-план, добавлен 16.11.2010Характеристика продуктов (услуг). Анализ рынка и конкурентов. План маркетинга и производства. Оценка экономической эффективности инвестиционного проекта. Внешняя и внутренняя среда кафе. Расшифровка статей затрат. Оборудование и характер работы.
бизнес-план, добавлен 24.06.2014Цель проекта: открытие литературного кафе, где будут представлены услуги кафе, реализация книжной продукции. Факторы конкурентоспособности. SWOT- анализ. План маркетинга. Продукция и услуги. Затраты на рекламу. Расчет стоимости оборудования. Налоги.
презентация, добавлен 27.12.2015Содержание и виды планирования на предприятии. Основные разделы стандартного бизнес-плана. Анализ рынка и маркетинговая стратегия. Составление плана производства и реализации продукции. Процесс формирования целевого рынка предприятия. Оценка рисков.
курсовая работа, добавлен 23.06.2016Бизнес-планирование кафе "Пицца–сказка". Описание организации процесса планирования. Финансовый, маркетинговый, производственный план. Оценка эффективности будущего предприятия. Факторы и расчеты конкурентоспособности. Риски и меры их предупреждения.
курсовая работа, добавлен 03.11.2012Цели, задачи и элементы бизнес-планирования. Составление производственного, финансового и организационного плана открытия салона красоты на основе изучения конкуренции и рынка сбыта продукции. Анализ эффективности реализации проекта и возможных рисков.
бизнес-план, добавлен 20.01.2014Общая характеристика предприятия по производству окон на примере ООО "РикоПрофиль". Анализ рынка сбыта и маркетинговой стратегии предприятия. Разработка производственного, организационного и финансового плана предприятия, выявление его рентабельности.
курсовая работа, добавлен 03.06.2014Задачи и этапы разработки бизнес-плана. Назначение и состав косметической биомаски-скраба. Определение стратегии сбыта и ценовой политики. Планирование затрат на производство и реализацию продукции. Расчет прибыли от продаж и общей стоимости оборудования.
курсовая работа, добавлен 19.03.2012Планирование и обоснования открытия пиццерии на основе анализа рынка и конкурентной среды а также прогнозов рентабельности предприятия. Разработка маркетингового бизнес-плана, ценовой политики и финансовые расчеты целесообразности создания кафе-пиццерии.
бизнес-план, добавлен 15.01.2014