Свойства углеводов
Важнейшие химические свойства углеводов, их элементарный состав, распространение и классификация. Ациклическая и циклическая формы глюкопиранозы. Структурные формулы кетогексоз. Взаимодействие моносахаридов со спиртами. Значение гликозидной связи.
Подобные документы
- 76. Гидриды
Характеристика гидридов как соединений водорода с металлами, их классификация и способы получения. Химические свойства простых ковалентных и ионных гидридов. Свойства металлоподобных гидридов. Химические свойства гидридов интерметаллических соединений.
статья, добавлен 31.03.2015 Химические свойства оксидов. Состав атомного ядра меди. Реакция окисления этилового спирта. Явления синерезиса и тиксотропии в дисперсных системах; катализ, коррозия. Строение и свойства крахмала. Элементный состав белков. Синтез индигоидных красителей.
шпаргалка, добавлен 03.04.2014Особенности строения ДНК и РНК, их биологические функции. Аминокислотный состав молекул белка. Незаменимые аминокислоты. примеры аминокислот. Строение, свойства, рспространение в природе моносахаридов. Строение белковых молекул. Важнейшие аминокислоты.
контрольная работа, добавлен 30.08.2008Изучение видов углеводов - органических веществ, содержащих карбонильную группу и несколько гидроксильных групп. Моносахариды: рибоза, дезоксирибоза, глюкоза. Дисахариды: сахароза, мальтоза, лактоза. Полисахариды: крахмал, целлюлоза, гликоген, хитин.
презентация, добавлен 06.03.2012Общая характеристика элементов VIА группы. Биологическая роль кислорода в природе, его открытие, распространение, получение, физические и химические свойства. Применение жидкого озона. Соединения селена и теллура. Получение, химические свойства серы.
реферат, добавлен 04.02.2020Получение препарата высокополимерного вещества в результате энзиматического дегидрирования кониферилового спирта. Значение шикимовой кислоты как промежуточного вещества между углеводами и единицами лигнина. Условия получения углеводов из углекислого газа.
статья, добавлен 10.03.2018Номенклатура, классификация, свойства галогенопроизводных углеводородов. Химические свойства серосодержащих органических соединений. Строение гидроксильной группы в молекулах спиртов и фенолов. Физические свойства, методы получения альдегидов и кетонов.
учебное пособие, добавлен 26.09.2017Природная вода, строение молекулы, физические и химические свойства, особенности, водородные связи, принцип Ле-Шателье. значение воды в жизни растений, животных и человека. Клатраты, тяжелая вода, характеристика растворов, способы выражения их состава.
реферат, добавлен 27.02.2010Понятие и характеристика нефти, описание и специфика её элементного состава. Значение нафтеновых углеводородов, их распределение по фракциям. Физические и химические свойства циклоалканов. Отличительные черты полициклических и моноциклических нафтенов.
реферат, добавлен 30.03.2015Строение атома углерода и его аллотропных модификаций, их химические свойства. Физические свойства графита и алмаза, строение и свойства кристаллической решётки. Конфигурация внешней электронной оболочки атома углерода, образуемые им ковалентные связи.
конспект урока, добавлен 06.02.2013Физические и химические свойства серебра: внешний вид, строение атома, температурные и электрические свойства; взаимодействие с кислородом, галогенами, кислотами, неметаллами, образование комплексных соединений. Опыт по получению нитрата серебра.
курсовая работа, добавлен 03.05.2012Строение и химические свойства аминокислот, их виды и структурные формулы. Понятие изоэлектрической точки. Способы получения аминокислот: аминирование, бромирование, синтез Штреккера–Зелинского. Структура пептидов и белков, ионные взаимодействия.
презентация, добавлен 29.04.2013- 88. Анионы
Нейтральность молекул и атомов воздуха. Общее представление об анионах, их классификация, физические и химические свойства, групповые реагенты. Разделение анионов на группы и их частные реакции. Практическое значение анионов, их антибактериальные свойства
доклад, добавлен 17.02.2010 Технические характеристики стеариновой кислоты, её отрицательные свойства. Особенностью сульфенамидных ускорителей, их предназначение. Промышленное применение оксида цинка. Физические, химические и термические свойства мела, дибутилсебацината, серы.
реферат, добавлен 21.10.2017Состав, классификация и строение полимеров, их применение в различных отраслях промышленности и в быту. Химические свойства полимеров, способность к значительным механическим обратимым высокоэластическим деформациям, к образованию анизотропных структур.
реферат, добавлен 27.06.2014- 91. Медь и серебро
Распространение золота и серебра в природе, их физические и химические свойства (молекулярный состав, валентность). Взаимодействия золота и серебра с другими элементами периодической системы, химические соединения металлов (оксиды, гидроксиды, соли).
лекция, добавлен 26.04.2014 Сущность карбоновых кислот, их классификация и сферы применения. Строение, изомерия и способы синтеза одноатомных предельных спиртов (алканолов). Химические свойства ароматических углеводородов и алканов. Реакции присоединения и окисления алкенов.
курсовая работа, добавлен 11.12.2011Физико-химические характеристики полистирола. Рассмотрение блочного метода полимеризации стирола. Свойства полимера, полученного различными методами. Полимеризация в присутствии металлорганических соединений. Физические свойства полиметилметакрилата.
реферат, добавлен 31.05.2016Физические и химические свойства субстанции медиборола, используемой для производства лекарственной формы в виде таблеток. Разработка методики количественного определения субстанции медиборола. Показатели качества твердой дозированной лекарственной формы.
автореферат, добавлен 08.03.2018Углеводы: определение, биологическая роль. Отношение углеводов к гидролизу. Моносахариды: определение, классификация. Строение и стереоизомерия моносахаридов. Эпимеры d-глюкозы. Изучение свойств глюкозы. Схема таутомерных превращений D-фруктозы.
контрольная работа, добавлен 04.03.2012- 96. Свойства алкинов
Номенклатура, изомерия ацетиленовых углеводородов, их физические свойства и получение. Строение и применение ацетилена. Химические свойства (гидрирование, галогенирование, гидрогалогенирование, гидратация, полимеризация, кислотные свойства, окисление).
презентация, добавлен 12.02.2013 Физические свойства нефти: плотность; молекулярная масса; температура кристаллизации и температура вспышки; вязкость; обезвоживание и обессоливание. Химические свойства: общий и углеводородный состав; растворители. Геология нефти, проницаемость пород.
презентация, добавлен 22.04.2013- 98. Углеводы
Раскрыта тема углеводов от истории происхождения самого понятия, до структурных элементов, особенностей строения и подвидов, на основе опытов. Рассмотрена функции углеводов в организме человека и их важность для полноценного функционирования организма.
учебное пособие, добавлен 16.04.2014 Определение и классификация спиртов. Номенклатура спиртов и составляющие их систематических названий. Характеристика физических свойств спиртов. Химические свойства спиртов, их превращения, реакции, активность. Технология получения и применение спиртов.
реферат, добавлен 26.02.2009Виды, применение, физические и химические свойства серной кислоты, правила ее транспортирования и хранения. Взаимодействие с солями при обменных реакциях. Применение азотной кислоты, ее виды и свойства. Понятие линолеума, его виды и классификация.
реферат, добавлен 08.03.2015