Проект цеху пляшкового коричневого скла для сувенірної продукції
Характеристика, асортимент і технологія виробництва скляної тари. Сировинна база, джерела отримання необхідних оксидів. Процеси та стадії підготовки та обробки сировини: скловаріння, формування та відпал виробів, необхідне устаткування; вимоги стандартів.
Подобные документы
Контроль безпечності та якості молока-сировини, яке виробляють оператори ринку. Забезпечення високих стандартів продукції та здоров'я споживачів. Вимоги до молока для виробництва продуктів дитячого харчування. Суть безпечності та якості молока-сировини.
статья, добавлен 22.07.2024Технологія м'ясних виробів з овочевою сировиною. Функціонально-технологічні властивості овочевої сировини. Механізм формування структури комбінованих м'ясних систем з овочами. Вплив овочевих мас на строк зберігання варених ковбас і паштетних виробів.
автореферат, добавлен 24.07.2014Розрахунок виробничої програми дільниці, що проектується. Вибір устаткування, визначення типу виробництва. Вибір та обґрунтування режиму роботи, розробка і опис планування. Розробка технологічного процесу виготовлення виливка Провушина 1АНЩ.00.56778.
дипломная работа, добавлен 29.03.2016Визначення функціонально-технологічних властивостей сировини та продуктів її переробки. Використання знежиреного молока, кизилу та терну в технологіях збитої десертної продукції. Процес переробки ягід з метою отримання пюре з вмістом розчинних пектинів.
автореферат, добавлен 28.09.2015Виробництво гумотехнічних та пластмасових виробів методами лиття під тиском, компресійного (прямого) пресування, штранг-пресування пластмас, пневматичного формування, зварювання пластмас та ін. Обладнання для виробництва гумових і пластмасових виробів.
курсовая работа, добавлен 09.11.2017Характеристика сировини та допоміжних матеріалів. Опис технології виробництва вершкового масла екстра, сухого знежиреного молока та сколотини. Продуктовий розрахунок виробництва вершкового масла "Екстра". Підбір і розрахунок технологічного обладнання.
курсовая работа, добавлен 20.03.2012Методика лабораторних досліджень ковбасних виробів. Технологія утримання тварин з механізацією виробничих процесів. Аналіз та удосконалення технології виготовлення яловичини. Результати визначення якості готової продукції. Перелік вимог до сировини.
дипломная работа, добавлен 26.04.2011Характеристика сировини, напівпродуктів, готової продукції, допоміжних матеріалів та енергетичних засобів. Технохімічний і мікробіологічний контроль виробництва. Використання дріжджів та каталізаторів (ферментів), що мають біологічне походження.
курсовая работа, добавлен 03.05.2017Визначення показників річної програми механічної дільниці, дійсного річного фонду часу роботи технологічного устаткування. Складання відомості складу працівників механічної дільниці. Необхідна кількість одиниць устаткування, компонувальний план цеху.
курсовая работа, добавлен 25.04.2009Технологічний процес культивування гливи з використанням біогумусу. Недоліки та переваги вирощування грибів, характеристика сировини, допоміжних речовин, стандартизація та контроль якості продукції, процеси виробництва (вентиляція, зволоження повітря).
курсовая работа, добавлен 12.04.2015Характеристика цеху для миття кухонного посуду. Санітарні вимоги до обладнання та інвентаря. Товарознавча характеристика сировини. Технологія виготовлення Житомирського з кмином. Визначення готовності і якості виробу. Зберігання та транспортування хліба.
контрольная работа, добавлен 25.01.2019Класифікація і властивості керамічних стінових матеріалів і виробів, їх функціональні особливості та умови практичного застосування. Загальна характеристика та визначення витрат необхідних сировинних матеріалів. Технологічні схеми виробництва виробів.
статья, добавлен 15.03.2017Оцінка впливу параметрів багатофакторного процесу ВіО на його ефективність при обробці великогабаритних виробів. Аналіз особливостей руху робочого середовища, необхідних для створення умов рівномірної обробки виробів та підвищення його ефективності.
автореферат, добавлен 27.08.2014Дослідження кристалографічних параметрів і методів вирощування, відпалу й обробки монокристалів корунду, їх трибологічнї властивості. Розробка фізико-технологічних основ одержання виробів з високими експлуатаційними біомеханічними характеристиками.
автореферат, добавлен 29.08.2014Розрахунок хімічного складу та енергетичної цінності виробів. Характеристика сировини для виготовлення цукерок. Технохімічний контроль виробництва: органолептичні, хімічні, фізичні методи. Розрахунок виробничої потужності ліній, витрати напівфабрикатів.
курсовая работа, добавлен 21.10.2015Основна сировина для виробництва пива. Характеристика технології виробництва пива на ВАТ "Опілля". Щільність, алкогольність та калорійність пива. Способи одержання солоду, біохімічні процеси при його виробництві. Вимоги до санітарно-гігієнічних умов.
отчет по практике, добавлен 17.12.2011Особливості технології виробництва пива, стійкого до біологічного і колоїдного помутніння протягом тривалого часу. Санітарно-гігієнічні умови, вимоги до сировини, матеріалів та технічного оснащення. Запобігання окисненню, інтенсифікація виробництва.
курсовая работа, добавлен 26.10.2010Виробництво соусної продукції. Удосконалення технології томатного соусу з використанням продуктів переробки льону та вивчення основних органолептичних, фізико-хімічних властивостей розробленого соусу збагаченого мікронутрієнтами рослинної сировини.
статья, добавлен 18.11.2022Класифікація і харчова цінність субпродуктів. Технологічний алгоритм їх промислової обробки. Особливості використання субпродуктів при виготовленні різноманітних м'ясних і кулінарних виробів. Умови та строки зберігання і реалізації кінцевої продукції.
презентация, добавлен 02.12.2018Характеристика устаткування для виробництва блоків з газобетону. Підготовка компонентів сировини до змішування. Сталість показників всіх сировинних компонентів і шламу. Схема ланцюгів устаткування готування піщаного шламу. Готування газобетонної суміші.
реферат, добавлен 15.03.2017Фактори, що впливають на ефективність електронної обробки поверхонь оптичних матеріалів. Технологічний процес фінішної електронної обробки оптичного силікатного скла. Дослідження поверхні оптичних виробів мікрооптики в залежності від режимів обробки.
автореферат, добавлен 23.08.2014З'ясування основних видів сировини, що використовуються у виробництві парфюмерно-косметичних виробів. Вимоги до сировинних та матеріалів. Вивчення "аптечної" та "лікувальної" косметики. Наслідки застосування штучних інгредієнтів в засобах для догляду.
контрольная работа, добавлен 30.09.2020Удосконалення технології термічної обробки заданого виробу для отримання підвищених механічних властивостей та якості готової продукції. Заміна конструкційної вуглецевої сталі 45 на низьколеговану якісну сталь 40Х, зміна режимів термічної обробки.
курсовая работа, добавлен 20.05.2016Обґрунтування основного принципу керування параметрами дефектного шару при обробці виробів із технічних стекол і ситалів. Розробка математичної моделі утворення дефектності поверхні, що формується при шліфуванні. Технологія механічної обробки виробів.
автореферат, добавлен 07.03.2014Характеристики поверхневого шару скла після електронно-променевої обробки. Термічний вплив на ПШ скла від дії електронного потоку. Унікальність методу, перспективи його використання у приладобудуванні та технології мікрообробки оптичних матеріалів.
статья, добавлен 25.03.2016