Виноградные вина. Счетчики банкнот
Условия и сроки хранения виноградных игристых вин. Требования безопасности перед началом и во время работы, в аварийных ситуациях и по окончании работы. Аппараты для проверки подлинности банкнот. Виды механизмов пересчета счетчиков банкнот, их функции.
Подобные документы
Характеристика микрофлоры мяса, источники обсеменения. Дефекты продукта микробного происхождения, инфекционные болезни и методы профилактики. Условия, сроки хранения мяса в торговой сети. Методы консервирования. Микробиологические показатели безопасности.
курсовая работа, добавлен 21.05.2016Характеристика сырья, виды и особенности производства мармелада. Требования к качеству; причины дефектов при хранении. Отличительные особенности жирно-кислотного состава, свойств растительных масел и твердых жиров; пищевая ценность и сроки хранения.
контрольная работа, добавлен 04.06.2014История создания телевизоров. Их классификация и ассортимент, состав сырья для изготовления, схемы производства. Требования, предъявляемые к их качеству. Факторы, влияющие на спрос. Маркировка, принципы упаковки техники, условия и сроки ее хранения.
реферат, добавлен 02.05.2019Классификация фармацевтических товаров. Требования к товарной маркировке, ее виды, структура и функции. Требования к устройству помещений для хранения в аптечных организациях. Нормативные документы, подтверждающие качество лекарственных средств.
реферат, добавлен 21.08.2016Организация торгового процесса на предприятии, анализ ассортимента и экономических показателей. Особенности документального оформления деятельности и работа с кассовыми машинами. Условия хранения и складирования товаров, виды торгового оборудования.
курсовая работа, добавлен 24.12.2014Классификация и характеристика факторов, сохраняющих качество товаров. Техника и технологии производства творога. Организация хранения и транспортирования творожных изделий. Виды товарных потерь и расчет естественной убыли продукта в процессе хранения.
дипломная работа, добавлен 05.12.2014- 32. Балычные изделия
Условия и сроки хранения балычных изделий из жирных и средней жирности ценных видов рыб. Показатели качества соленых рыбных товаров, нормируемые государственными стандартами. Распространенные дефекты изделий из рыбы из-за неправильных условий хранения.
презентация, добавлен 20.10.2015 Товароведная характеристика вина, реализуемых на предприятии торговли. Сравнение основных показателей качества столового вина, реализуемого в универсаме "Продукты" ТЦ "Оазис". Анализ ассортимента. Маркетинговые исследования, рекомендации по продаже вин.
дипломная работа, добавлен 08.06.2020Характеристика условий хранения товаров: температурный режим, влажность воздуха, воздухообмен, освещенность. Требования к санитарно-гигиеническому режиму хранения. Особенности хранения продовольственных товаров и виды товарных потерь в магазине "Лотос".
курсовая работа, добавлен 11.10.2010Теоретические основы планирования рекламных компаний и других видов коммуникаций. Схема взаимодействия клиента и агентства перед началом планирования рекламной кампании. Схема работы рекламного агентства. Имиджевая продукция и ее сбытовой слоган.
контрольная работа, добавлен 28.10.2010Изучение товароведной характеристики верхней одежды и формирования ассортимента данной группы товаров. Изучение требования к качеству верхней одежды на основании нормативных документов. Маркировка, упаковка, условия и сроки хранения верхней одежды.
курсовая работа, добавлен 10.01.2014Классификация и ассортимент вин. Технология производства вина. Требования к качеству, способы предотвращения и устранения дефектов. Упаковка, маркировка и хранение вина. Органолептический анализ, физико-химические показатели качества образцов вина.
дипломная работа, добавлен 17.09.2014Ассортимент товара, его категории. Система защиты прав потребителей в России. Факторы, влияющие на хранения медицинских товаров. Правила хранения лекарственных средств. Организация хранения и уход за пиявками. Врачебные диагностические приборы и аппараты.
шпаргалка, добавлен 26.11.2011Классификация и ассортимент изделий из серебра, основные требования к их качеству, принципы идентификации и критерии оценки фальсификации. Упаковка, маркировка, условия и сроки хранения данной группы товаров. Организация торговли изделиями из серебра.
курсовая работа, добавлен 24.05.2022Особенности построения торгово-технологического процесса в магазине при продаже игрушек, принципы работы с поставщиками. Организация приемки, подготовки к продаже и условия хранения, специфика продажи и хранения данной продукции. Реклама и консультация.
курсовая работа, добавлен 01.06.2015Основные функции аптечной организации, классификация аптек. Задачи ассортиментной политики аптек. Основные принципы хранения лекарственных средств. Требования к маркировке и упаковке лекарственных средств, инструкциям по их медицинскому применению.
отчет по практике, добавлен 05.10.2017Общая характеристика продукта, химический состав, пищевая ценность и классификация (ассортимент) вяленых товаров. Основные требования стандартов, предъявляемые к качеству вяленой рыбы. Условия и сроки хранения, пороки, дефекты и причины их вызывающие.
курсовая работа, добавлен 24.09.2014Основные свойства продовольственных товаров, оценка их качества, энергетическая и пищевая ценность. Условия и сроки хранения скоропортящихся продуктов. Сущность и задачи хранения продовольственных товаров, понятие товарных потерь и естественной убыли.
презентация, добавлен 31.05.2014Принципы работы промоутера, его основные задачи и функции. Основные профессиональные требования, предъявляемые к промоутеру. Знание характеристик продукта как залог успешного контакта с покупателем. Некачественная работа и её влияние на имидж продукции.
тезисы, добавлен 13.12.2012Организация труда работников магазина, её формы. Понятие о профессиональной психологии, деловом этикете и этике. Личные и профессиональные требования к коммерческому работнику. Характеристика магазина "Югра", режим работы и условия труда в нем.
курсовая работа, добавлен 02.05.2011Классификация и ассортимент изделий из серебра. Требования к качеству, упаковка, маркировка, условия и сроки хранения. Приемка ювелирных изделий из серебра от поставщиков. Подготовка к продаже, размещение и выкладка товаров из серебра в торговом зале.
курсовая работа, добавлен 14.04.2013Тара как товарная упаковка, применяемая во время перевозки и хранения товаров. Основные виды тар, предназначение и признаки их классифицирующие. Технические, эксплуатационные, санитарно-гигиенические и экологические требования, предъявляемые к таре.
презентация, добавлен 11.02.2016Химический состав и пищевая ценность майонеза. Факторы, формирующие его потребительские свойства. Товароведная классификация и ассортимент майонеза. Оценка качества продукта по нормативным документам. Условия и сроки хранения продукции. Виды упаковки.
лекция, добавлен 24.02.2014Определение понятия вина. Описание его видов: виноградное и плодово-ягодное, их свойства, виды и ассортимент. Факторы, формирующие качество вина и изменения, его ухудшающие. Оценка качества по признакам: прозрачность, цвет, аромат, вкус, типичность.
практическая работа, добавлен 13.10.2014Характеристика ресторана первой категории по ГОСТу. Банкетное обслуживание и особенности его организации. Сценарий и этапы обслуживания гостей во время приема. Стандарт режима работы повара холодного цеха с начала работы до начала работы ресторана.
контрольная работа, добавлен 24.01.2016