Продажа фруктово-ягодных изделий и бытовой техники

Организация розничной торговли: технологические функции и операции. Характеристика группы фруктово-ягодных изделий и холодильников, особенности их продажи; организация труда на рабочем месте продавца; производственная санитария и гигиена, охрана труда.

Подобные документы

  • Содержательные основы коммерческой работы, направленной на реализацию продукции. Специфика методов продажи товаров на основе самообслуживания, через прилавок и с открытой выкладкой. Изучение принципов розничной торговли по предварительным заказам.

    курсовая работа, добавлен 11.06.2014

  • Описание форм и методов продажи товаров. Рассмотрение правил продажи отдельных групп товаров в розничной торговле. Изучение хозяйственно-экономической деятельности магазина. Анализ розничного товарооборота, производительности труда и рентабельности.

    курсовая работа, добавлен 13.03.2014

  • Динамика розничной торговли изделий легкой промышленности в 2008-2010 годах. Выпуск чулочно–носочных, швейных и меховых изделий. Запасы товаров по верхней одежде и обуви. Темпы роста продажи товаров культурно–бытового назначения и потребительских цен.

    реферат, добавлен 19.12.2013

  • Организационно-правовая характеристика торговой организации, её устройство, технологическая планировка. Структура и содержание технологического процесса, специфика продажи товаров и обслуживания покупателей. Разделение труда по квалификационному признаку.

    отчет по практике, добавлен 12.01.2015

  • Организация и управление торгово-технологическим процессом. Услуги, оказываемые магазином покупателям. Организация труда на предприятии. Организация материальной ответственности в магазине. Нормирование труда и режим работы в розничной торговле.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2014

  • Анализ теоретических основ товароведения кондитерских изделий. Сырье для производства кондитерских изделий, понятие их пищевой ценности. Классификация кондитерских изделий, характеристика их ассортимента в розничной торговой сети (остановочный павильон).

    курсовая работа, добавлен 21.09.2015

  • Сущность, содержание и характеристика методов розничной продажи товаров. Подходы и оценки эффективности розничной продажи, мероприятия по ее совершенствованию. Организационно-экономическая характеристика магазина ООО "Аннушка", анализ розничной продажи.

    курсовая работа, добавлен 03.12.2008

  • Организация снабжения мясом и мясопродуктами. Учет и контроль выполнения договорных обязательств. Техника продажи мясопродуктов, информационно–правовая работа в магазине. Организация розничной торговли мясом и мясопродуктами в магазине "Наш универсам".

    курсовая работа, добавлен 23.12.2011

  • Принципы осуществления и задачи оптовой торговли. Черты биржевой торговли. Функции и виды розничной торговли. Стационарная и передвижная торговая сеть. Структура розничного товарооборота. Этапы организации ярмарочной, биржевой и выставочной торговли.

    курсовая работа, добавлен 23.08.2009

  • Общая характеристика предприятия ООО "Гринрозница". Организация труда и управления в магазине, должностные обязанности персонала. Технологические процессы товароснабжения, продаж и обслуживания покупателей. Учет, отчетность, экономические показатели.

    отчет по практике, добавлен 07.06.2018

  • Организация и технологии торговых процессов на предприятиях оптовой и розничной торговли. Основы построения процесса товародвижения. Тарные и транспортные операции в торговле. Классификация торговых зданий и сооружений, предъявляемые к ним требования.

    учебное пособие, добавлен 15.02.2017

  • Рынок плодоовощной консервации как конкурентоспособная отрасль, которая демонстрирует устойчивую динамику роста. Внешний вид, консистенция, вкус и запах, информация на упаковке - основные показатели, характеризующие качество фруктово-овощных соусов.

    статья, добавлен 18.09.2018

  • Общая характеристика предприятия, охрана труда и противопожарная защита. Закупочная деятельность и торговые форматы "Бахетле". Устройство и технологическая планировка предприятия, технологические процессы. Организация товародвижения на предприятии.

    отчет по практике, добавлен 15.01.2016

  • Понятие и содержание культуры торговли. Социально-экономическое значение методов продажи товаров. Продажа товаров в форме индивидуального обслуживания, методом самообслуживания, по предварительным заказам, по образцам. Культура труда работников торговли.

    курсовая работа, добавлен 27.01.2014

  • Анализ и оценка эффективности организации и технологии розничной продажи товаров исследуемого предприятия. Анализ дополнительных услуг и качества обслуживания покупателей в супермаркете. Определение проблем и разработка мероприятий по их решению.

    курсовая работа, добавлен 23.06.2016

  • Особенности организации бизнеса в сфере розничной торговли бытовой химии (продажа моющих и чистящих средств, косметики, парфюмерии и т.д.). Описание товаров, исследование и анализ рынка. План маркетинга. Определение основных расходов, анализ рисков.

    бизнес-план, добавлен 16.05.2013

  • Изучение инструкции по технике безопасности, охране труда, противопожарной безопасности, производственной санитарии, санитарных правил и норм. Работа продавца или кассира на торгово-технологическом оборудовании. Решение конфликтов с покупателями.

    отчет по практике, добавлен 08.12.2014

  • Общее понятие об организации продажи товаров. Стратегия и тактика проведения товарной политики. Организация прогрессивных форм торговли посредством различного рода инноваций. Изучение особенностей экономической мотивации как стимула продажи по образцам.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2015

  • Изучение теоретических основ и особенностей современных методов организации и технологии розничной торговли отдельными видами продовольственных и непродовольственных товаров, технологические расчеты. Исследование покупательских предпочтений потребителей.

    дипломная работа, добавлен 13.04.2014

  • Организация совершенствования закупочной оптово-розничной торговли на примере предприятия ООО "Рысь в Саратове". Роль закупочной деятельности в коммерческом предприятии. Выбор и характеристика оптовых поставщиков. Организация доставки товаров.

    дипломная работа, добавлен 02.01.2010

  • Описание сущности, значения и принципов товароснабжения на предприятиях торговли. Изучение факторов, влияющих на организацию товароснабжения, его формы и методы. Характеристика деятельности предприятия розничной торговли. Анализ её товароснабжения.

    курсовая работа, добавлен 12.03.2016

  • Понятие, основные формы и методы продажи товаров. Характеристика и технология современных методов продажи товаров на предприятиях розничной торговли. Анализ преимуществ и недостатков организации розничной продажи товаров на предприятии АО "Тандер".

    курсовая работа, добавлен 14.04.2016

  • Особенности и принципы формирования ассортимента в магазине одежды "Планета Одежды", правила приемки, подготовки к продаже и условия хранения. Работа с поставщиками. Способы стимулирования продаж, пути совершенствования торгово-технологического процесса.

    курсовая работа, добавлен 01.06.2015

  • Коммерческая деятельность торговой фирмы. Техническая оснащенность, организация рабочего места контролера-кассира. Краткое описание ассортимента товаров. Организация продажи товаров и обслуживания покупателей. Материальная ответственность в магазине.

    отчет по практике, добавлен 10.10.2014

  • Оптовая торговля, как наиболее важная составляющая процесса товароснабжения покупателя. Сущность, методы и этапы формирования оптовой продажи товаров. Организация хозяйственных связей, показатели эффективности коммерческой деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 24.01.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.