Организация торгового процесса на предприятии
Приемка товаров и их хранение на складе. Документальное оформление поступления товаров. Гарант сохранности их качества и сокращения товарных потерь. Оборудование по обслуживанию склада. Обязанности продавца-кассира. Работа на контрольно–кассовом аппарате.
Подобные документы
Особенности проведения деловой разведки в отношении оптового продавца молочных товаров, что представляет собой процесс сбора, обработки данных с целью принятия оптимальных решений. Принципы размещения товаров на хранение в розничном торговом предприятии.
контрольная работа, добавлен 20.03.2010Содержание и принципы организации складского технологического процесса; факторы, влияющие на его построение. Операции по поступлению товаров на склад и их разгрузка. Особенности технологии приемки товаров по количеству и качеству на складе и их отпуска.
курсовая работа, добавлен 13.10.2010Назначение торгового предприятия, его позиционирование на рынке. Ассортимент товаров, их хранение. Размещение и хранение товара на складах. Организация работы склада, тара и упаковка. Структура аппарата управления. Организация обслуживания покупателей.
отчет по практике, добавлен 28.11.2013Разработка плана торгового зала предприятия. Оснащение торгового процесса современными видами торгового оборудования. Оптимизация количества используемого оборудования. Системы телекоммуникаций, безопасности. Организация рабочего места контролера-кассира.
курсовая работа, добавлен 23.08.2011Содержание и принцип организации складских операций. Условия хранения на складе. Передвижение и укладка товаров в пределах выбранной зоны. Организация и технология хранения, приемки и выкладки товара на примере ТД "Копейка", обязанности персонала.
курсовая работа, добавлен 12.01.2013Организация торгово-технологического процесса в магазине. Операции, связанные с подготовкой товаров к продаже и обслуживанием покупателей. Особенности размещения и выкладки товаров в торговом зале. Оформление документов при приемке, хранение товаров.
отчет по практике, добавлен 11.11.2014Организационно-экономическая характеристика ОАО "1-ая Петербургская макаронная фабрика". Технология отпуска товаров со склада. Стеллажный способ хранения и укладки грузов. Приемка товаров по качеству, проверка их комплектности, упаковки и маркировки.
курсовая работа, добавлен 23.06.2015Понятие и условия хранения продуктовых товаров в магазинах и на складах, требования к к санитарно-гигиеническому режиму. Влияние температуры, относительной влажности воздуха и типа упаковки на сохраняемость продуктов. Виды товарных потерь магазина.
курсовая работа, добавлен 14.09.2010Основные характеристики и параметры склада, оценка и анализ работы торговой организации. Технологический процесс переработки товаров на складе. Оценка эффективности работы складского хозяйства. Снижение общих затрат на хранение и складирование продукции.
контрольная работа, добавлен 12.09.2009Организация розничной продажи товаров и операций по поступлению и приемке товаров в предприятии. Анализ экономических показателей деятельности и линейная планировка торгового зала предприятия розничной торговли. Совершенствование системы продаж товаров.
курсовая работа, добавлен 09.12.2016Подбор мебели и инвентаря для магазина. Правила работы с весами различных типов. Организация эксплуатации контрольно-кассовых машин. Техника безопасности в торговом предприятии. Оборудование для фасовки и упаковки товаров в ООО "Золотая тройка".
курсовая работа, добавлен 18.01.2014Закупочная работа как основа коммерческой деятельности в торговле. Особенности закупки, хранения и реализации товаров на примере торгового предприятия "Восток". Договор поставки, порядок его оформления. Контроль и учет поступления товаров от поставщиков.
курсовая работа, добавлен 20.01.2013Общая характеристика и организационная структура предприятия. Должностные обязанности сотрудников. Анализ организации торгово-технологического процесса в магазине "Электролайт". Особенности процесса продажи товаров и торгового обслуживания покупателей.
отчет по практике, добавлен 05.12.2016Понятие и организация рабочего места продавца как части площади торгового зала, предназначенной для его работы и оснащенной специальным оборудованием. Способы выкладки товаров и оценка их эффективности, условия применения. Принципы формирования спроса.
презентация, добавлен 01.12.2015Понятие и содержание техники безопасности на предприятии, оценка значения ее правильно организованной работы. Характеристика организационно-правовой формы собственности предприятия, обязанности продавца. Обеспечение качества и безопасности товаров.
отчет по практике, добавлен 24.12.2012Основы организации торгового процесса, порядок оформления документов при приемке, хранении и реализации товаров. Работа с контрольно-кассовыми аппаратами, нормативные и инструктивные документы, регулирующие торговую деятельность. Условия хранения товаров.
отчет по практике, добавлен 09.11.2014Анализ организации процесса хранения на предприятии. Выявление основных путей снижения издержек при осуществлении процесса хранения продукции. Особенности конструкции стеллажной системы. Этапы проведения ABC-aнализа и построение матрицы ABC-XYZ.
курсовая работа, добавлен 02.06.2015Организационно-правовая характеристика предприятия, организация документооборота. Оптимизация ассортимента и приемка товаров. Оценка соответствия товарной информации. Идентификация, оценка качества и безопасности. Анализ критериев выбора поставщика.
отчет по практике, добавлен 18.11.2017Организация рабочего места продавца магазина. Характеристика ассортимента и организация товароснабжения меховых товаров в магазин. Характеристика процесса приемки меховых товаров по количеству и качеству. Технология продажи вареных колбасных товаров.
курсовая работа, добавлен 22.01.2012История создания универмага. Организация охраны труда и пожарной безопасности на торговом предприятии. Порядок хранения, размещения и выкладки товаров. Подготовка рабочего места продавца и продукции к продаже. Функции продавца при облуживании покупателей.
отчет по практике, добавлен 12.09.2012Анализ коммерческой деятельности на примере ООО ТЦ "Меркурий". Характеристика торгового предприятия. Поступление, приемка, хранение, размещение и выкладка товара в торговом зале. Система управления качества труда работников магазина. Расчет за покупку.
курсовая работа, добавлен 30.11.2013Теоретические основы организации розничной продажи товаров, определение, цели и задачи мерчендайзинга. Анализ коммерческой работы розничного торгового предприятия. Размещение оборудования, выкладка и оформление товаров, мест продажи, самообслуживание.
курсовая работа, добавлен 08.10.2010Свойства и показатели качества товаров. Основополагающие принципы хранения. Социальная и экономическая эффективность хранения товаров на складах. Классификация товаров по термическому состоянию и требованиям к оптимальному температурному режиму.
контрольная работа, добавлен 15.10.2012- 99. Хранение товаров
Хранение товаров в магазине: понятие, элементы. Значение отдельных показателей для обеспечения количества и качества. Требования к климатическому режиму. Условия хранения текстильных, швейно-трикотажных товаров. Льняные ткани. Классификация ассортимента.
контрольная работа, добавлен 21.02.2013 Структура торгово-технологического процесса при продаже книжных товаров: приемка, хранение, подготовка к продаже, выкладка. Технологическая планировка магазина, эффективность его площадей. Принципы обслуживания покупателей, использование рекламы.
контрольная работа, добавлен 07.06.2017