Управління витратами підприємств харчової промисловості в ринкових умовах господарювання
Основні підходи до визначення економічної сутності управління. Характеристика теорій визначення витрат підприємств харчової промисловості та сутність вартості матеріальних, трудових і інформаційних ресурсів. Розрахунок оптимальної чисельності робітників.
Подобные документы
Систематизація підходів до визначення сутності інвестиційного потенціалу як складової економічного потенціалу. Дослідження стану управління інвестиційним потенціалом підприємств харчової промисловості на прикладі ПрАТ "Вінницька харчосмакова фабрика".
статья, добавлен 09.02.2024Обґрунтування сутності і елементів організаційного механізму управління формуванням стратегічного потенціалу підприємств. Визначення ролі функціональних підрозділів підприємств у формуванні стратегічного потенціалу на підприємствах харчової промисловості.
статья, добавлен 09.01.2019Основні переваги підприємств харчової промисловості при удосконаленні системи стратегічного управління. Використання концепції стратегічного управління для підприємств харчової промисловості при їх адаптації до змін зовнішнього і внутрішнього середовища.
статья, добавлен 30.01.2016Узагальнення положень та практичних рекомендацій щодо вдосконалення управління санаційними заходами. Розробка методики оцінки санаційної спроможності підприємств харчової промисловості із урахуванням тенденцій розвитку науки і практики менеджменту.
автореферат, добавлен 30.07.2015Аналіз основних аспектів управління ефективністю підприємств олійно-жирової промисловості в сучасних умовах. Перелік факторів та показників, які найповніше охоплюють істотні характеристики управління виробничою та зовнішньоекономічною діяльністю.
статья, добавлен 29.04.2021Джерела впорядкування поведінки людини в економічному середовищі менеджмента підприємств харчової промисловості. Дослідження поведінки персоналу, розробка відповідних теоретико-методичних основ управління через активізацію впливу факторів, що її формують.
статья, добавлен 28.01.2017Розробка теоретичних і практичних засад підвищення ефективності роботи з кадрами. Формування цілеспрямованої концепції, політики та стратегії управління персоналом. Урахування особливостей ментальності українського робітника харчової промисловості.
статья, добавлен 28.09.2016Удосконалення процесу управління персоналом як найбільш прийнятний механізм поліпшення діяльності підприємств харчової промисловості. Розгляд функцій правління штатом крізь призму стадій життєвого циклу компаній, з огляду на стратегію їхнього розвитку.
статья, добавлен 09.01.2019Визначення сутності та складових елементів ресурсного потенціалу підприємств. Аналіз основних процесів та практичних заходів формування ресурсного потенціалу. Дослідження особливостей формування ресурсного потенціалу підприємств харчової промисловості.
статья, добавлен 01.02.2018Встановлення взаємозв’язку функціональних складників процесу впровадження комплексу інноваційних технологій управління з факторами впливу. Характеристика та обґрунтування результативності підприємств харчової промисловості за сигнітивними групами.
статья, добавлен 02.11.2018Розгляд існуючої системи управління витратами, принципів її формування та впливу на діяльність підприємств галузі. Основні шляхи її вдосконалення, що спрямовані на забезпечення ефективного функціонування суб'єктів господарювання виноробної промисловості.
статья, добавлен 29.12.2018Маркетингове дослідження особливостей розвитку організаційної культури підприємств харчової промисловості. Виявлення на основі результатів анкетного опитування тенденцій, проблем і перспектив її розвитку в сучасних умовах господарювання в Україні.
статья, добавлен 30.07.2021Визначення сутності вартісно-орієнтованого управління, методи оцінки вартості підприємства з виділенням переваг та недоліків, чинники формування. Рекомендації щодо формування системи вартісно-орієнтованого управління для підприємств легкої промисловості.
автореферат, добавлен 30.08.2013Місце діагностування та моніторингу в системі управління життєздатністю підприємства харчової промисловості в умовах мінливості внутрішнього і зовнішнього середовища, яке особливо актуальне в кризовий період: основні принципи, етапи відбору індикаторів.
статья, добавлен 08.09.2012Підхід до класифікації інвестицій на основі системного підходу за ознаками регіональності та об’єктів вкладень. Проведення ґрунтовного статистичного аналізу діяльності на підприємствах харчової промисловості. Методика оцінки інвестиційних проектів.
автореферат, добавлен 06.09.2013Дослідження особливостей стратегічного управління витратами хлібопекарських підприємств в сучасних ринкових умовах господарювання. Аналіз витрат на усіх етапах вартісного ланцюга з виробництва продукції. Виявлення структурних витратоформуючих факторів.
статья, добавлен 29.09.2016Розробка науково-практичних рекомендацій щодо застосування прогресивних методів формування і розвитку кадрового потенціалу підприємств харчової промисловості. Аналіз коучінгу та інших нових форм і методів організації та управління персоналом підприємства.
автореферат, добавлен 28.09.2015Формування й практичне здійснення ефективної кадрової політики на підприємствах харчової промисловості. Перехід до стійкого розвитку виробників харчової продукції. Досягнення світового досвіду теорії, практики управління персоналом, мотивація працівників.
статья, добавлен 27.06.2016Соціально-економічний механізм ефективності менеджменту персоналу. Організаційна поведінка як підгрунтя технологій роботи з персоналом. Досягнення високих результатів роботи підприємств харчової промисловості за допомогою трудової діяльності працівника.
статья, добавлен 04.02.2019Дослідження сукупності факторів, що впливають на підвищення інтересу українських підприємств харчової промисловості до забезпечення безпеки продукції, що випускається. Розробка та впровадження системи управління безпекою на харчових підприємствах.
статья, добавлен 25.12.2016- 21. Формування теоретико-методологічних засад управління персоналом підприємств харчової промисловості
Суть неефективного формування кадрової політики та низького рівня науково-інноваційної діяльності харчової сфери. Використанням рушійних сил мотивації та стимулювання учасників трудових відносин до забезпечення сталого соціально-економічного зростання.
статья, добавлен 06.05.2019 Обґрунтування сутності і елементів організаційного механізму управління формуванням стратегічного потенціалу підприємств. Аналіз ролі функціональних підрозділів підприємств у формуванні стратегічного потенціалу. Роль інформації в стратегічному управлінні.
статья, добавлен 29.07.2016Концептуальні підходи до визначення сутності "конкурентної стратегії". Апріорний та апостеріорний підходи до типологізації стратегій, основи їх класифікації. Формування конкурентних стратегій за допомогою виділення стратегічних зон господарювання.
статья, добавлен 26.12.2016Характеристика переваг корпоративного навчального центру як інструменту формування організаційної культури. Його особливості, напрями діяльності в умовах підприємств харчової промисловості. Створення програм адаптації персоналу, підвищення кваліфікації.
статья, добавлен 23.05.2013Проблематика оцінювання рівня ефективності інноваційної активності вітчизняних підприємств харчової промисловості. Визначення ознаки вибору показників ефективності інноваційної активності у наукових доробках. Авторський підхід до формування системи.
статья, добавлен 26.07.2016