Особенности формирования костной системы туш черно-пестрых и помесных бычков
Определение качества мяса степенью развития скелета туш. Изучение роста и развития скелета у помесных животных. Анализ характера и интенсивности роста и развития отдельных костей и их комплексов туш бычков черно-пестрой породы и ее помесей с лимузинской.
Подобные документы
Морфология молочной железы и копытцевого рога у черно-пестрого скота разного генотипа и возраста, их гематологические показатели, фагоцитарная активность и бактерицидность крови. Характер роста и развития молодняка и молочная продуктивность коров.
автореферат, добавлен 24.12.2017Приспособительные свойства, продуктивные качества бычков казахской белоголовой породы от коров, завезенных из Хакасии. Оценка мясной продуктивности и качества мяса бычков. Экономическая эффективность их выращивания при круглогодовом пастбищном содержании.
автореферат, добавлен 18.04.2018Акклиматизационные особенности и результативность использования завезенных коров голштинской породы черно-пестрой масти в условиях Центрального Нечерноземья. Стрессовые воздействия, приводящие к заболеваниям и выбытию животных, анализ их продуктивности.
статья, добавлен 25.05.2017Количественные изменения в периферической крови черно-пестрых голштинизированных телок лейкоцитов, лимфоцитов, других клеток иммунной системы. Анализ формирования клеточного иммунитета у животных в зависимости от периодов постнатального онтогенеза.
статья, добавлен 30.08.2018Экстерьерно-конституциональные особенности опытных свиней. Воспроизводительные качества помесных и чистопородных маток крупной белой породы. Анализ откормочных и мясных качеств молодняка. Эффективность использования диких форм животных в жизни человека.
автореферат, добавлен 01.05.2018- 56. Влияние класса родителей на продуктивные качества животных породы обрак в условиях Тюменской области
Мясное скотоводство как ресурсосберегающая отрасль животноводства. Анализ влияния класса родителей на формирование продуктивных качеств бычков. Исследование интенсивности роста животных за подсосный период. Определение продуктивности коров породы обрак.
статья, добавлен 14.07.2018 Изучение закономерности роста и развития баранчиков бакурской породы и их помесей с эдильбаевской. Обзор возрастных изменений морфологического и биохимического состава крови. Анализ изменений химического состава мышечной, костной и жировой тканей.
автореферат, добавлен 01.05.2018- 58. Динамика показателей сыворотки крови помесных и чистопородных бычков казахской белоголовой породы
Возможность повышения мясной продуктивности путем прилития крови быков герефордской породы канадской селекции казахской белоголовой породе. Исследования белков сыворотки крови подопытных кастрированных бычков герефордской и казахской белоголовой породы.
статья, добавлен 06.12.2018 Поведение, интерьер и удой полновозрастных черно-пестрых коров с разной продуктивностью, этология ремонтных телок с разной интенсивностью роста. Обоснование превосходства обильномолочных животных по длительности актов лежания, потребления кормов и воды.
статья, добавлен 19.05.2017Характеристика черно–пестрой породы крупного рогатого скота, разводимой в хозяйстве "Агрофирма Игра". Технология кормления бычков в разные периоды выращивания. Мероприятия, направленные на повышение мясной продуктивности и улучшение качества говядины.
курсовая работа, добавлен 17.09.2014Исследование влияния разной степени распадаемости протеина рационов на биоэнергетический статус, интенсивность роста и использование субстратов кормов в энергетическом обмене бычков черно-пестрой породы в период интенсивного доращивания и откорма.
статья, добавлен 23.11.2020Различия в строении и свойствах дермы шкур крупного рогатого скота. Анализ гистоструктурных показателей шкур черно-пестрой породы скота. Сравнение показателей соотношения сетчатого и сосочкового слоев у животных Северной и Центрально зоны выращивания.
статья, добавлен 03.03.2016Изучение роста и убойных качеств бычков разной линейной и породной принадлежности. Установление доли влияния линейной принадлежности и кровности по голштинской породе бычков на величину мясной продуктивности. Оценка применения генетических параметров.
автореферат, добавлен 24.12.2017- 64. Изменение продуктивных качеств черно-пестрого скота в зависимости от кровности по голштинской породе
Скрещивание коров черно-пестрой породы с голштинскими быками-производителями черно-пестрой масти. Улучшение у потомства экстерьерных особенностей, продуктивных качеств и морфофункциональных свойств вымени. Молочная продуктивность коров разных генотипов.
статья, добавлен 03.03.2018 Изучение результатов контрольного убоя подопытных бычков. Анализ морфологического состава туш подопытных бычков. Исследование химического состава и энергетической ценности мяса. Характеристика аминокислотного состава длиннейшего мускула спины туш бычков.
статья, добавлен 29.04.2017Обоснование и разработка практических селекционных методов и технологических приемов создания и использования нового молочного типа черно-пестрого скота. Оценка хозяйственно-биологические особенности импортных коров немецкой черно-пестрой породы.
автореферат, добавлен 29.01.2018Оценка значимости влияния генетических факторов на продуктивные и воспроизводительные качества коров в зависимости от их возраста в лактациях. Исследования проводились на коровах черно-пестрой породы, содержащихся в условиях Ставропольского края.
статья, добавлен 23.05.2023Исследование методики повышения молочной продуктивности и качества молока коров черно-пестрой породы путем совершенствования технологии доения. Влияние доильных установок "Тандем" и "Европараллель" на химический состав и технологические свойства молока.
автореферат, добавлен 01.05.2018Влияние гранул из побочных кормовых продуктов на энергию роста и развитие подопытных бычков. Переваримость и усвояемость основных питательных веществ рациона. Определение влияния гранул на мясную продуктивность и качество мяса подопытных животных.
автореферат, добавлен 01.05.2018Обоснование эффективности использования доступного показателя "мочевина молока" как фактора полноценности белкового и энергетического питания высокопродуктивных лактирующих коров черно-пестрой породы. Причины понижения содержания мочевины в молоке.
статья, добавлен 17.08.2018Исследовано влияние раннего объемистого типа кормления на морфологию внутренних органов животных. были проведены контрольные убои молодняка в 12-месячном возрасте черно-пестрой породы в СПК Пригородного района РСО-Алания. Состав кормов и их соотношение.
статья, добавлен 10.08.2023Анализ интенсивности роста, живой массы, молочной продуктивности и коррелятивные связи основных хозяйственно-полезных признаков коров черно-пестрой породы разных генеалогических групп. Высокие коррелятивные связи между признаками у потомства линии Рикуса.
статья, добавлен 20.07.2018Спаривание коров швицкой породы местной популяции с быками швицкой породы американской селекции, что способствует увеличению интенсивности роста и живой массы стада. Селекционное повышение генетического потенциала мясной продуктивности разводимого скота.
статья, добавлен 02.03.2018Особенности роста и развития чистопородных и помесных баранчиков. Расчет затрат кормов на единицу продукции. Оценка мясной продуктивности, качества баранины и сортового состава туш. Экономическую эффективность выращивания баранчиков разных генотипов.
автореферат, добавлен 01.05.2018Оценивали возможность повышения жизнеспособности телят черно-пестрой породы за счет внесения при вскармливании в молоко или его заменитель хитозана. Определяли активность иммунной системы, заболеваемость и среднесуточный прирост живой массы животных.
статья, добавлен 26.11.2020