Контроль свіжості м'яса за параметрами імітансу
Залежність складників імітансу об’єкта дослідження (курячого філе) від частоти випробувального сигналу під час замороження м’яса. Характеристика способу оперативного виявлення м’яса, яке було заморожено. Дослідження реактивної провідності зразків.
Подобные документы
Огляд спеціальної структурної схеми та відповідної математичної моделі повітропідігрівника як системи взаємопов’язаних теплообмінників. Оцінка методичного апарату розрахунків повітропідігрівників, і апарату для виявлення можливих удосконалень об’єкта.
статья, добавлен 23.09.2016Процес установки замірних станцій, проведення та обробка результатів вимірів. Дослідження по визначенню параметрів способу боротьби зі здиманням порід підошви на моделях із еквівалентних матеріалів. Характеристика стійкості породонесучої конструкції.
автореферат, добавлен 29.09.2013Характеристика результатів дослідження хвилі позаконтактної деформації. Особливість ресурсозберігаючого процесу обробки глибоких отворів у гільзах гідроциліндрів, виготовлених з трубопрокату. Аналіз виявлення стискаючих напруження у поверхневих шарах.
статья, добавлен 29.01.2016Залежність точності формоутворення поверхонь тіл обертання від точності лінійних розмірів та якості оброблюваної поверхні. Дослідження процесу круглого шліфування з метою виявлення найбільш впливових факторів та встановлення їх оптимальних значень.
статья, добавлен 28.08.2020Характеристика найбільш стабільних алкалоїдів чорного чаю в процесі його переробці. Методика визначення масової частки вологи у готової продукції після висушування. Дослідження основних хімічних технологій виявлення фальсифікації чайного продукту.
курсовая работа, добавлен 17.11.2014Розгляд структури фазі-моделі, яка базується на прикладі контролю процесу відпрацювання шарошкових доліт. Ознайомлення із загальною моделлю об’єкта контролю бурового долота. Дослідження та характеристика системи контролю технічного стану долота.
статья, добавлен 29.09.2018Характеристика методу контролю товщини шарів багатошарових середовищ, який ґрунтується на аналізі фазових характеристик сигналів. Дослідження чутливості фазової характеристики сигналу, як залежності від співвідношення амплітуд і фаз вхідних сигналів.
автореферат, добавлен 27.07.2015Експериментальні дослідження роботи гідродинамічного кавітатора та його вплив на параметри нафти. Визначення частоти пульсацій тиску на виході з гідродинамічного пристрою, оцінка динаміки зміни в’язкості нафти при обробленні гідродинамічним кавітатором.
статья, добавлен 27.11.2016Результати дослідження основних фізико-хімічних властивостей зразків набухаючого крохмалю, отриманого шляхом модифікації нативного крохмалю різного походження. Аналіз залежності розчинності, вологоутримувальної здатності та реологічних показників.
статья, добавлен 30.01.2017Дослідження явища високотемпературної надпровідності. Характеристика речовин та реактивів для синтезу керамічних матеріалів. Використання рентгенографічного методу для визначення фазового складу і параметрів кристалічних граток експериментальних зразків.
статья, добавлен 29.09.2016Відповідні характеристики в статичному і динамічному режимах, якими визначаються виробничі установки і технологічні процеси, як об'єкти автоматичного керування. Дослідження суті акумулюючої спроможності об'єкта. Самовирівнювання та запізнення в об'єктах.
реферат, добавлен 20.10.2011Дослідження кінцівок собак крупної, середньої та маленької груп порід. Виявлення антропометричних особливостей передніх і задніх лап та їх порівняльний аналіз. Розробка способу одержання умовної розгортки лап та конструювання деталей захисного взуття.
автореферат, добавлен 28.09.2015Дослідження кінематики малогабаритної трелювальної системи на базі причіпних засобів для трелювання лісоматеріалів в напівзавантаженому стані. Отримання рівняння регресії, яке встановлює залежність амплітуди кінцевої точки від параметрів траєкторії руху.
статья, добавлен 29.07.2016Дослідження параметрів будови та показників повітропроникності досліджуваних зразків платтяно-костюмних тканин. Раціональне використання платтяно-костюмних тканин, конструювання виготовленого з них одягу. Методика визначення повітропроникності тканин.
статья, добавлен 29.01.2016Характеристика проблем відновлення робочих поверхонь шляхом гідроімпульсної очистки поверхонь. Схема регенераційного вузла вакуум-фільтра з полотном та її аналіз. Залежність тиску та частоти обертання гідроімпульсного пристрою від подачі насоса.
статья, добавлен 22.01.2017Розроблення алгоритму обчислення матриці монодромії для змінної структури нелінійних електромагнітних кіл. Оптимальна структура однофазно-трифазного перетворювача частоти. Динаміка роботи перетворювачів частоти у поєднанні з асинхронними моторами.
автореферат, добавлен 29.07.2014Визначення ефективного способу легування титанового порошку киснем для підвищення механічних властивостей виробів зі спечених титанових сплавів. Фрактограми поверхневого руйнування зразків титану легованого киснем. Мікроструктура зразків з титану.
статья, добавлен 30.01.2017Характеристика графітизованих залізовуглецевих сплавів. Методи лабораторних і промислових випробувань сталі. Термічне оброблення зразків сплавів та дослідження їх мікрорельєфів зламів. Дослідно-промислові заходи зниження матеріалоємності механізмів.
автореферат, добавлен 26.07.2014Дослідження впливу конструктивно-технологічних параметрів радіально-колового способу на якість нарізання зубчастих коліс. Мікронерівності поверхні внаслідок осьової подачі під час формування зубчастих профілів дисковою фрезою, шляхи їх мінімізації.
статья, добавлен 30.07.2016Вплив окремого виду пластифікатора на властивості матеріалів із натуральної шкіри, розроблення способу пінного зволоження та методика його реалізації. Дослідження залежності початкового вологовмісту капілярно-пористих матеріалів від температури.
автореферат, добавлен 10.10.2013Аналіз методів віскозиметрії для дослідження реологічних властивостей фарб, що використовуються в поліграфії. Розгляд будови та принципів роботи найбільш використовуваних віскозиметрів для визначення в’язкості друкарських фарб різного способу друку.
статья, добавлен 06.06.2023- 47. Розроблення та застосування способу електрогідравлічної інтенсифікації процесів харчових виробництв
Дослідження впливу водно-вапняної суспензії на процес очищення соків бурякоцукрового виробництва. Застосування електрогідравлічного способу оброблення суспензій крохмалю, соку для інтенсифікації масообмінних процесів крохмале-патокового виробництва.
автореферат, добавлен 12.08.2014 Дослідження можливості використання природного сорбенту - палигорскіту Черкаського родовища – в процесах очистки нафтопродуктів від сполук кислого характеру. Вплив способів підготовки зразків палигорскіту на ефективність адсорбційного очищення палива.
статья, добавлен 06.04.2018Числове дослідження аеродинаміки та теплообміну у полідисперсному трифазовому потоці процесу очистки газів пиловугільних котлів у скрубері Вентурі. Залежність ефективності очистки від витрати крапель, швидкостей фаз та перетину, в якому вводять краплі.
презентация, добавлен 28.02.2016Оперативное управление производством как незаменимая и неотъемлемая часть процесса организации производства, важнейший рычаг повседневного руководства производственной деятельностью предприятия. Содержание и задачи оперативного контроля производства.
контрольная работа, добавлен 16.01.2014