Холодильная техника и технология
Охлаждение холодоаккумуляторам и с эвтектическим раствором. Удельная холодопроизводительность сухого льда. Преимущества испарительного охлаждения. Сравнительный анализ современных закрытых прилавков-витрин. Прилавок для подогрева тарелок ППТ–80М.
Подобные документы
Сущность коммерческой деятельности розничного торгового предприятия. Организация и технология розничной продажи товаров через прилавок. Эффективность внедрения автоматизированного комплекса "Евфрат-Документооборот" на примере коммерческого магазина "Рич".
курсовая работа, добавлен 08.05.2011Витрины как одно из важных средств торговой рекламы, их виды, классификация. Устройство витрин, требования к ним. Правила и принципы разработки композиции витринной выставки. Слагаемые коммуникационных решений оконных витрин. Современный уровень витрин.
курсовая работа, добавлен 24.06.2010Мерчендайзинг – комплекс производимых в торговом зале мероприятий, направленных на продвижение того или иного товара, марки, вида или упаковки. Комплекс мер, направленных на привлечение внимания покупателей (размещение товаров, оформление прилавков).
реферат, добавлен 06.04.2015Характеристика мерчендайзига как подготовки к продаже товаров в различной торговой сети: оформление торговых прилавков, витрин, размещение самого товара в торговом зале, представление сведений о товаре. Анализ особенностей размещения товаров в аптеке.
реферат, добавлен 14.03.2017Основные типы мебели до торговых предприятий. Назначение горок и прилавков. Оснащение подсобных помещений. Оценка уровня унификации торговой мебели. Эксплуатационно-технические и эргономические требования к ней. Научно-технический прогресс в торговле.
доклад, добавлен 21.04.2022Виды витрин и основная технология в их оформлении. Принципы и методы оформления витрины. Классификация витрин по размещению на фасаде, степени открытости, художественному решению экспозиции. Элементы художественного оформления внутри витрины магазина.
контрольная работа, добавлен 24.03.2012Классификация способов и методов хранения охлажденных свежих плодов и овощей. Основные холодильные среды. Влияние различных способов на сохранение качества и уменьшение потерь массы фруктов и овощей. Эффективность их предварительного охлаждения.
реферат, добавлен 20.09.2013Плакат и афиша как наиболее распространенный вид наружной рекламы. Распространение отдельно стоящих щитовых установок в России. Преимущества и недостатки биллбордов и сити-форматов. Использование витрин в оформлении современных торговых предприятий.
курсовая работа, добавлен 22.01.2014Товароведческая характеристика органолептических показателей качество сухого обезжиренного молока с массовой долей жира 1,5%. от разных производителей. Технология изготовления сухого молока, его химический состав, энергетическая и пищевая ценность.
курсовая работа, добавлен 24.05.2016Основные торговые функции предприятий розничной торговли. Транзитный завоз товаров в магазины. Структура розничного товарооборота. Особенности магазинов с большой торговой площадью, а также преимущество продажи через прилавок и с открытой выкладкой.
контрольная работа, добавлен 24.10.2013Классификация витрин по художественному решению экспозиции. Особенности подбора и расстановки товаров в выставочных витринах. Общая характеристика материалов для создания экспозиционной витрины, а также элементов их художественного оформления в магазине.
курсовая работа, добавлен 21.11.2015Мерчандайзинг в магазине: понятие, цели, правила, приемы и размещение прилавков. Технология хранения товаров на складах. Принципы размещения товаров на хранение и способы их укладки. Штрих-кодовая технология учета и идентификация товаров на складах.
контрольная работа, добавлен 06.07.2012Основные правила разработки композиции витринной выставки в торговых организациях. Исследование и характеристика роли витрин в эффективной рекламно-информационной и маркетинговой деятельности российских и иностранных предприятий розничной торговли.
курсовая работа, добавлен 08.10.2014Рассмотрение ключевых составляющих грамотного оформления витрин магазинов. Роль и значение грамотного и рационального подхода к оформительской деятельности витрин. Цвет как один из значимых элементов рекламы, способный повлиять на решение о покупке.
статья, добавлен 09.04.2019Витрины — остекленная часть фасадов зданий, предназначенная для информации о товарах и услугах. Цели отбора продукции для выставки. Основные требования к витринам и преимущества подобной рекламы. Технологический процесс ее оформления в магазине.
курсовая работа, добавлен 17.06.2011Мерчандайзинг как технология управления поведением покупателя с помощью грамотного оформления прилавков. Структурирование пространства торгового зала. Выгодное выделение торговой марки среди аналоговой продукции конкурентов, концентрация на ассортименте.
презентация, добавлен 18.12.2016Содержательные основы коммерческой работы, направленной на реализацию продукции. Специфика методов продажи товаров на основе самообслуживания, через прилавок и с открытой выкладкой. Изучение принципов розничной торговли по предварительным заказам.
курсовая работа, добавлен 11.06.2014Рекламные технологии на современном рынке. Роль и значение сети Интернет для продвижения рекламы. Отличительные признаки нестандартной рекламы. Преимущества применения интерактивных витрин. Особенности іndoor-рекламы в помещениях с большой проходимостью.
реферат, добавлен 31.01.2016Новый год у древних народов. Празднование сентябрьского новолетия на Руси. Изменение летоисчисления Петром. Примерное меню и технология приготовления. Краткая характеристика блюд и напитков. Сервировка столов, расстановка тарелок, приборов, обслуживание.
дипломная работа, добавлен 17.05.2009Определение доли рынка предприятия и его конкурентов, оценка лидера отрасли. Расчет степени удовлетворенности товаром: размер, цена, марка. Сущность метода ценообразования как удельная цена, его преимущества. Распределение покупателей по категориям.
контрольная работа, добавлен 10.04.2013Виды посреднических организаций, способствующих обращению товаров. Организация и техника аукционной торговли. Аукционы с повышением и понижением цен. Автоматизированное оформление контрактов. Преимущества формы торговли для сторон заключения сделок.
краткое изложение, добавлен 08.10.2013Характеристика торгового предприятия по производству одежды, анализ ассортиментной политики, качества товаров и сервиса в магазине, требования к маркировке. Изучение потребительского спроса и сегментирование рынка, оформление витрин и применение рекламы.
отчет по практике, добавлен 27.01.2015Классификация видеокамер и ассортимент их форматов, преимущества и недостатки, основные факторы, влияющие на ценообразование. Анализ товароведческих характеристик, показателей качества и потребительских свойств велосипедов и проекционных телевизоров.
контрольная работа, добавлен 14.10.2014Сущность конкурентоспособности, факторы, влияющие на способность опережать других, используя свои преимущества в достижении поставленных целей. Сравнительный анализ конкурентов. Оценка маркетинговой деятельности с помощью введения в штат риэлтора.
курсовая работа, добавлен 15.05.2014Техника и технология менеджмента в индустрии красоты, его особенности. Маркетинговые мероприятия по повышению эффективности функционирования салона красоты. Понятие, основные функции и общая характеристика SPA-услуг, мероприятия по их совершенствованию.
дипломная работа, добавлен 17.11.2015