Изучение организации хозяйственных связей предприятий питания с поставщиками товаров
Сущность, организация и порядок регулирования хозяйственных связей предприятия. Прямые договорные связи торговых предприятий с производителями товаров и их эффективность. Роль оптовых предприятий в организации хозяйственных связей и поставках товаров.
Подобные документы
Роль маркетинга в доведении товаров до потребителя. Основные функции товарных бирж, торговых домов, ярмарок и аукционов. Содержание исследования рынка товаров. Организация коммерческой деятельности в розничной торговле, торгово-посредническом звене.
учебное пособие, добавлен 06.11.2012Требования к оформлению вывесок, интерьеру, выкладке товаров и рекламно-информационным материалам торговых предприятий. Технико-экономические показатели работы складов. Управление торгово-технологическим процессом и организация труда в магазине.
контрольная работа, добавлен 12.07.2010Товароведная характеристика и экспертиза качества мяса птицы. Результаты органолептической и физико-химической экспертизы образцов. Организация хозяйственных связей и операций по поставкам товаров торгового комплекса "Лента", оценка качества мяса птицы.
дипломная работа, добавлен 20.05.2015Изучение брендинга как метода управления ассортиментом и качеством товаров в деятельности предприятий. Процесс создания, управления, повышения стоимости, продвижения торговых марок предприятий на рынке. Характеристика внутренней и внешней среды брендинга.
курсовая работа, добавлен 29.01.2012Исследование рынка кондитерских изделий. Сущность и понятие закупок и закупочной деятельности. Организация хозяйственных связей с поставщиками. Порядок заключения договоров с поставщиками и анализ их выполнения. Анализ критериев выбора поставщика.
курсовая работа, добавлен 29.09.2014Эргономические показатели качества товаров. Виды сертификатов и порядок прохождения сертификации. Факторы, формирующие ассортимент и качество изделий из пластических масс. Классификация метало-хозяйственных товаров, основные способы нанесения покрытий.
контрольная работа, добавлен 14.10.2010Формы риска участников коммерческих сделок на рынке. Организация доставки товаров, разработка маршрутов доставки с учетом территориального размещения сети розничных торговых предприятий. Роль работы диспетчерских служб в оптимизации процесса доставки.
контрольная работа, добавлен 21.02.2013Коммерческая служба торговой организации. Порядок заключения хозяйственных договоров. Товароснабжение и информационное обеспечение коммерческой деятельности. Ассортиментная политика и спрос в торговой организации. Приемка товаров по количеству и качеству.
курс лекций, добавлен 04.06.2014Цели и принципы оценки эффективности деятельности магазина. Исследование причинно-следственных связей. Аналитическая обработка учетной информации. Расчет фондоотдачи и рентабельности оборотных средств. Изучение ассортимента товаров и логистический анализ.
курсовая работа, добавлен 17.12.2014Изучение нормативных документов, регламентирующих работу оптовых ярмарок. Анализ особенностей проведения закупок товаров на оптовых ярмарках. Порядок размещения стендов и проведения торгов. Заключение договоров на поставку товаров на оптовых ярмарках.
курсовая работа, добавлен 11.12.2013Создание базы данных для торгового дома "Белый Кот", занимающегося продажей экологически чистых хозяйственных товаров. Назначение базы данных. Фиксированные и нефиксированные списки, кодировка. Схема и формы (простые, сложные и главная кнопочная) БД.
курсовая работа, добавлен 14.05.2013Сущность и задачи коммерческой деятельности на предприятии розничной торговли. Классификация и функции розничных торговых предприятий. Организация и технология продажи товаров. Характеристика торгового предприятия АО "Камснаб", технология продажи товаров.
курсовая работа, добавлен 03.04.2009Система и принципы организации хозяйственных взаимоотношений в процессе коммерческой деятельности, их содержание и методика регулирования. Факторы, влияющие на данный процесс. Методы поставки товара, описание используемых средств и инструментов.
контрольная работа, добавлен 16.10.2010- 89. Коммерческая деятельность по обеспечению материально-техническими ресурсами ОАО "Гомельский ДСК"
Анализ организационной цепи процесса товародвижения. Основные функции снабженческой деятельности предприятия. Целевое назначение организации складского хозяйства. Анализ хозяйственных связей ОАО "Гомельский ДСК" с поставщиками материальных ресурсов.
курсовая работа, добавлен 23.10.2014 Содержание торгово-технологического процесса в розничной торговой сети на примере ООО "Метро Кэш энд Керри". Классификация предприятий розничной торговли. Методы розничной продажи товаров. Мероприятия по улучшению торговой деятельности предприятия.
дипломная работа, добавлен 30.07.2017Специализация и кооперирование как формы организации производственного процесса. Особенности построения деятельности предприятий сферы сервиса. Анализ материально-технического снабжения и складского хозяйств. Поиск и изучение поставщиков товаров.
курсовая работа, добавлен 14.01.2017Анализ сущности и содержания коммерческой деятельности с поставщиками, правовое регулирование хозяйственных связей. Управление коммерческим риском в торговой организации. Основные направления совершенствования коммерческой деятельности с поставщиками.
дипломная работа, добавлен 25.12.2015Источники снабжения предприятий общественного питания и формы поставок сырья и товаров. Определение потребности в сырье и продуктах. Сущность и значение запасов в предприятии общественного питания, виды товаров. Продуктовый баланс, его показатели.
курсовая работа, добавлен 08.08.2010Сущность, цели и задачи коммерческой работы предприятий розничной торговли в условиях потребительского рынка. Роль и задачи коммерческой работы по закупке товаров. Организация контроля за поступлением и качеством поступающих товаров в розничной торговле.
курсовая работа, добавлен 24.04.2014Проблемы организации и управления торговым предприятием, планирования ассортимента товаров. Система классификации товаров как средство организации товароснабжения, способствующее рациональному размещению товаров на складах и выкладке их в торговых залах.
реферат, добавлен 22.10.2014Источники снабжения и поставщики предприятий общественного питания. Виды договоров, формы и способы доставки продуктов. Приемка продовольственных товаров. Материально-техническое снабжение предприятий общественного питания. Организация тарного хозяйства.
курсовая работа, добавлен 06.03.2014Основы коммерции на современном рынке товаров и услуг. Организация договорных отношений с поставщиками товаров. Методы оценивания показателей технико-организационного уровня посреднических операций. Установление коммерческих отношений с покупателями.
контрольная работа, добавлен 10.08.2016Изучение организации складского хозяйства оптового торгового предприятия. Описание содержания и принципов организации складских операций. Технология хранения товаров на складе, организацию отпуска товара. Формирование договорных отношений с поставщиками.
курсовая работа, добавлен 22.01.2015Сущность и основные требования, предъявляемые к организации товароснабжения. Организация и технология завоза товаров на розничные торговые предприятия. Организация приема товаров по качеству. Организация приемки товаров по качеству в магазине «Роша».
курсовая работа, добавлен 02.03.2009Понятие и сущность, цели и задачи коммерческой деятельности. Изучение и формирование рынка сбыта товаров. Организация и оптимизация коммерческих связей между поставщиками и покупателями. Внедрение прогрессивных форм оптовой и розничной торговли.
дипломная работа, добавлен 11.06.2013