Изучение организации хозяйственных связей предприятий питания с поставщиками товаров

Сущность, организация и порядок регулирования хозяйственных связей предприятия. Прямые договорные связи торговых предприятий с производителями товаров и их эффективность. Роль оптовых предприятий в организации хозяйственных связей и поставках товаров.

Подобные документы

  • Роль маркетинга в доведении товаров до потребителя. Основные функции товарных бирж, торговых домов, ярмарок и аукционов. Содержание исследования рынка товаров. Организация коммерческой деятельности в розничной торговле, торгово-посредническом звене.

    учебное пособие, добавлен 06.11.2012

  • Требования к оформлению вывесок, интерьеру, выкладке товаров и рекламно-информационным материалам торговых предприятий. Технико-экономические показатели работы складов. Управление торгово-технологическим процессом и организация труда в магазине.

    контрольная работа, добавлен 12.07.2010

  • Товароведная характеристика и экспертиза качества мяса птицы. Результаты органолептической и физико-химической экспертизы образцов. Организация хозяйственных связей и операций по поставкам товаров торгового комплекса "Лента", оценка качества мяса птицы.

    дипломная работа, добавлен 20.05.2015

  • Изучение брендинга как метода управления ассортиментом и качеством товаров в деятельности предприятий. Процесс создания, управления, повышения стоимости, продвижения торговых марок предприятий на рынке. Характеристика внутренней и внешней среды брендинга.

    курсовая работа, добавлен 29.01.2012

  • Исследование рынка кондитерских изделий. Сущность и понятие закупок и закупочной деятельности. Организация хозяйственных связей с поставщиками. Порядок заключения договоров с поставщиками и анализ их выполнения. Анализ критериев выбора поставщика.

    курсовая работа, добавлен 29.09.2014

  • Эргономические показатели качества товаров. Виды сертификатов и порядок прохождения сертификации. Факторы, формирующие ассортимент и качество изделий из пластических масс. Классификация метало-хозяйственных товаров, основные способы нанесения покрытий.

    контрольная работа, добавлен 14.10.2010

  • Формы риска участников коммерческих сделок на рынке. Организация доставки товаров, разработка маршрутов доставки с учетом территориального размещения сети розничных торговых предприятий. Роль работы диспетчерских служб в оптимизации процесса доставки.

    контрольная работа, добавлен 21.02.2013

  • Цели и принципы оценки эффективности деятельности магазина. Исследование причинно-следственных связей. Аналитическая обработка учетной информации. Расчет фондоотдачи и рентабельности оборотных средств. Изучение ассортимента товаров и логистический анализ.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2014

  • Коммерческая служба торговой организации. Порядок заключения хозяйственных договоров. Товароснабжение и информационное обеспечение коммерческой деятельности. Ассортиментная политика и спрос в торговой организации. Приемка товаров по количеству и качеству.

    курс лекций, добавлен 04.06.2014

  • Изучение нормативных документов, регламентирующих работу оптовых ярмарок. Анализ особенностей проведения закупок товаров на оптовых ярмарках. Порядок размещения стендов и проведения торгов. Заключение договоров на поставку товаров на оптовых ярмарках.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2013

  • Создание базы данных для торгового дома "Белый Кот", занимающегося продажей экологически чистых хозяйственных товаров. Назначение базы данных. Фиксированные и нефиксированные списки, кодировка. Схема и формы (простые, сложные и главная кнопочная) БД.

    курсовая работа, добавлен 14.05.2013

  • Сущность и задачи коммерческой деятельности на предприятии розничной торговли. Классификация и функции розничных торговых предприятий. Организация и технология продажи товаров. Характеристика торгового предприятия АО "Камснаб", технология продажи товаров.

    курсовая работа, добавлен 03.04.2009

  • Система и принципы организации хозяйственных взаимоотношений в процессе коммерческой деятельности, их содержание и методика регулирования. Факторы, влияющие на данный процесс. Методы поставки товара, описание используемых средств и инструментов.

    контрольная работа, добавлен 16.10.2010

  • Анализ организационной цепи процесса товародвижения. Основные функции снабженческой деятельности предприятия. Целевое назначение организации складского хозяйства. Анализ хозяйственных связей ОАО "Гомельский ДСК" с поставщиками материальных ресурсов.

    курсовая работа, добавлен 23.10.2014

  • Содержание торгово-технологического процесса в розничной торговой сети на примере ООО "Метро Кэш энд Керри". Классификация предприятий розничной торговли. Методы розничной продажи товаров. Мероприятия по улучшению торговой деятельности предприятия.

    дипломная работа, добавлен 30.07.2017

  • Специализация и кооперирование как формы организации производственного процесса. Особенности построения деятельности предприятий сферы сервиса. Анализ материально-технического снабжения и складского хозяйств. Поиск и изучение поставщиков товаров.

    курсовая работа, добавлен 14.01.2017

  • Анализ сущности и содержания коммерческой деятельности с поставщиками, правовое регулирование хозяйственных связей. Управление коммерческим риском в торговой организации. Основные направления совершенствования коммерческой деятельности с поставщиками.

    дипломная работа, добавлен 25.12.2015

  • Источники снабжения предприятий общественного питания и формы поставок сырья и товаров. Определение потребности в сырье и продуктах. Сущность и значение запасов в предприятии общественного питания, виды товаров. Продуктовый баланс, его показатели.

    курсовая работа, добавлен 08.08.2010

  • Сущность, цели и задачи коммерческой работы предприятий розничной торговли в условиях потребительского рынка. Роль и задачи коммерческой работы по закупке товаров. Организация контроля за поступлением и качеством поступающих товаров в розничной торговле.

    курсовая работа, добавлен 24.04.2014

  • Проблемы организации и управления торговым предприятием, планирования ассортимента товаров. Система классификации товаров как средство организации товароснабжения, способствующее рациональному размещению товаров на складах и выкладке их в торговых залах.

    реферат, добавлен 22.10.2014

  • Источники снабжения и поставщики предприятий общественного питания. Виды договоров, формы и способы доставки продуктов. Приемка продовольственных товаров. Материально-техническое снабжение предприятий общественного питания. Организация тарного хозяйства.

    курсовая работа, добавлен 06.03.2014

  • Основы коммерции на современном рынке товаров и услуг. Организация договорных отношений с поставщиками товаров. Методы оценивания показателей технико-организационного уровня посреднических операций. Установление коммерческих отношений с покупателями.

    контрольная работа, добавлен 10.08.2016

  • Изучение организации складского хозяйства оптового торгового предприятия. Описание содержания и принципов организации складских операций. Технология хранения товаров на складе, организацию отпуска товара. Формирование договорных отношений с поставщиками.

    курсовая работа, добавлен 22.01.2015

  • Сущность и основные требования, предъявляемые к организации товароснабжения. Организация и технология завоза товаров на розничные торговые предприятия. Организация приема товаров по качеству. Организация приемки товаров по качеству в магазине «Роша».

    курсовая работа, добавлен 02.03.2009

  • Понятие и сущность, цели и задачи коммерческой деятельности. Изучение и формирование рынка сбыта товаров. Организация и оптимизация коммерческих связей между поставщиками и покупателями. Внедрение прогрессивных форм оптовой и розничной торговли.

    дипломная работа, добавлен 11.06.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.