Биосинтез аминокислот и их регуляция

Характеристика и регуляция аминокислот, их роль в здравоохранении, животноводстве и легкой промышленности. Методы и способы получения аминокислот, понятие микробиотехнологии. Применение аминокислот в медицине, сельском хозяйстве и пищевой промышленности.

Подобные документы

  • Белки - высокомолекулярные природные полимеры, построенные из остатков аминокислот. Функционирование белка - основа важнейших процессов жизнедеятельности организма. Применение химического синтеза белка для получения пептидов. Значение белков в питании.

    реферат, добавлен 10.04.2016

  • Генетический код и его свойства. Этапы синтеза полипептидной цепи. Транспорт синтезированных белков через мембраны. Роль нуклеиновых кислот (ДНК и РНК) в механизме регуляции синтеза белка. Регуляция процессов дифференцировки клеток высших организмов.

    реферат, добавлен 01.03.2010

  • Обмен в растениях белков и связанных с ними аминокислот и амидов, матричный принцип комплементарности. Четыре этапа биосинтеза белковой молекулы, реакции транспептидации. Специфические свойства, структура и основные функции, продукты распада белков.

    лекция, добавлен 26.09.2018

  • Метод кодирования генетической информации с использованием аминокислот. Активный и пассивный способы транспорта веществ сквозь мембрану. Понятие и виды регенерации. Анализ способности живых организмов со временем восстанавливать повреждённые ткани.

    контрольная работа, добавлен 29.11.2015

  • Белково-калорийная недостаточность и ее последствия. Характеристика основных функций некоторых аминокислот в организме. Пищевая и биологическая ценность белков. Свойства и превращения глицерофосфолипидов. Методы определения кислот в продуктах питания.

    шпаргалка, добавлен 26.02.2016

  • Понятие аминокислот, их классификация и получение, физические и химические свойства. Уровни структурной организации белковых молекул, характеристика простых и сложных белков. Отличительные черты биологических функций белков, методы их выделения и анализ.

    реферат, добавлен 16.05.2017

  • Понятие и классификация аминокислот. Характеристика пептидной связи. Уровни организации белковой молекулы. Химические и физические свойства белков, методы их анализа и функции. Фибриллярные и глобулярные белки, конечные продукты белкового обмена.

    презентация, добавлен 05.04.2018

  • Применение аргинина в процессах азотистого обмена. Рассмотрение биологических свойств и способов применения орнитина. Участие серина в образовании активных центров ряда ферментов. Фосфорилирование остатков серина в составе белков. Применение глицина.

    реферат, добавлен 01.11.2016

  • Определение потребности микроорганизмов в витаминах и микроэлементах. Изучение порядка использования микробного белка и аминокислот микроорганизмов для производства кормового белка в животноводстве. Систематизация бактерий по морфологическим признакам.

    контрольная работа, добавлен 19.04.2013

  • Физико-химические свойства белков, их роль в жизнедеятельности организмов. Гидролиз белков, его промежуточные и конечные продукты. Хроматографическое разделение аминокислот. Схема гидролиза нуклеопротеинов и методы, применяемые при изучении их строения.

    лекция, добавлен 10.09.2017

  • Строение и свойства аминокислот, входящих в состав белков. Пептидные связи, соединяющие аминокислоты в цепи. Структура белков, формирование его трехмерной структуры в клетке. Понятие энзимологии. Характеристика ферментов как биологических катализаторов.

    учебное пособие, добавлен 29.09.2014

  • Белок как основа живой природы, его роль в процессах жизнедеятельности, молекулярная масса и химические свойства. Декарбоксилирование аминокислот, физиологические функции обезвреживания биогенных аминов. Резервирование и мобилизация нейтральных жиров.

    шпаргалка, добавлен 20.02.2015

  • Белки - обязательная составная часть живых клеток, их строение и свойства, значение и биологические функции (каталитические, регуляторные, транспортные и защитные). Роль в живой природе. Группы протеидов и протеинов. Ценность аминокислот для организма.

    реферат, добавлен 05.11.2015

  • Биосинтез РНК: основная теория оперона, регуляция транскрипции оперонных генов. Характеристика индукции синтеза белков LAC-оперон. Контроль экспрессии лактозного оперона E.Сoli. Негативный и позитивный индуцибельный контроль и их краткие особенности.

    реферат, добавлен 09.06.2015

  • Катализирование транскрипции ферментом ДНК-зависимой РНК-полимеразой. Факторы активации, механизмы активации и репрессии. Регуляция содержания РНК в процессе биосинтеза. Комплекс САР-сАМР при регуляции экспрессии галактозного и арабинозного оперонов.

    реферат, добавлен 27.02.2015

  • Содержание белка в продуктах питания. Роль гастрина в стимуляции секреции желудочного сока. Расщепление белков пищи в желудочно-кишечном тракте до аминокислот под влиянием протеолитических ферментов. Особенности гниения белков в органах пищеварения.

    реферат, добавлен 25.10.2011

  • Характеристика аминокислот, их роль в структуре белков и метаболизме. Молекулярные механизмы действия пептидных гормонов и биогенных аминов. Синтез кетоновых тел в печени, окисление в периферических тканях. Метаболизм кетоновых тел в условиях патологии.

    контрольная работа, добавлен 16.05.2017

  • Механизмы регуляции экспрессии генов у про- и эукариот. Понятие оперона и промотора. Регуляция содержания РНК в процессе биосинтеза. Согласованная, позитивная и негативная регуляция экспрессии генов у прокариот. Суммарный эффект аттенуации и репрессии.

    лекция, добавлен 18.03.2015

  • Биологическая роль белков в клетках, тканях и органах человека. Суточная норма потребления высокомолекулярного вещества, состоящего из аминокислот. Классификационные характеристики углеводов и жиров. Значение воды в обмене веществ и терморегуляции.

    реферат, добавлен 24.03.2016

  • Функции и классификация аминокислот, основанная на химическом строении радикалов. Биологическое значение пептидов. Роль белков в процессах жизнедеятельности. Их строение и свойства. Уровни организации белковой молекулы. Химические связи в молекуле белка.

    реферат, добавлен 26.09.2018

  • Профилактика инфекционных заболеваний сельскохозяйственных животных с применением рекомбинантных живых вакцин. Роль ферментов в пищевой промышленности. Понятие о культивировании микроорганизмов. Биотехнологические методы получения органических кислот.

    контрольная работа, добавлен 12.02.2020

  • Последовательность аминокислот в полипептидной цепи и способы укладки пептидных спиралей в глобулы. Деление клетки, беспоровое и вегетативное размножение живых организмов. Второй закон Менделя и закон чистоты гамет. Формы естественного отбора популяций.

    контрольная работа, добавлен 08.08.2009

  • Биологическая роль и свойства воды в организме. Теплорегуляция и перемещение веществ в клетке. Функции минеральных солей, углеводов и липидов. Формула, структура, уровни организации белков и аминокислот. Влияние пептидных связей на синтез полимеров.

    презентация, добавлен 05.05.2014

  • Использование биохимических анализов для выявления болезни, оценки поражения и контроля эффективности лечения. Понятие активности сывороточных пигментов. Количественное исследование функции печени. Метаболизм аминокислот и расчет уровня белка в плазме.

    курсовая работа, добавлен 06.11.2012

  • Особые приемы, используемые для выделения ферментов. Способ определения содержания аминокислот триптофана и цистеина в составе белков. Сравнительная характеристика всех видов РНК. Уравнение реакций перпаминирования гистидина и глюксиловой кислоты.

    контрольная работа, добавлен 10.07.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.