Гостиничное дело

Ознакомление с нормативными материалами, регламентирующими деятельность гостиничного предприятия. Краткие правила ведения отчетной документации санаторно-курортного бизнеса. Требования к профессиональным обязанностям и этике сотрудников гостиницы.

Подобные документы

  • Правила и перечень предоставления гостиничных услуг, порядок проживания. Ответственность гостиницы и постояльцев. Сущность предоставления услуги размещения. Общие классификационные признаки гостиниц. Маркетинг в сфере гостиничного бизнеса и его цели.

    контрольная работа, добавлен 04.03.2011

  • Результаты форсайт-сессий индустрии туризма и гостеприимства, тенденции развития данного сегмента экономики, изменения спектра профессий и профессиональных задач. Дополнительные компетенции выпускников по направлению бакалавриата "Гостиничное дело".

    статья, добавлен 15.04.2018

  • Роль оздоровчого туризму як напряму модернізації санаторно-курортного господарства на регіональному рівні. Основні природні лікувальні ресурси регіону. Встановлено, що їх унікальність формує надійну основу для розвитку санаторно-курортної діяльності.

    статья, добавлен 26.10.2023

  • Общие сведения о гостиницах, их классификация, звездная система. Типичные проблемы гостиничного бизнеса, достижение сбалансированности между спросом и предложением. Перспективы и тенденции развития гостиничного бизнеса в России, повышение качества.

    реферат, добавлен 13.05.2013

  • Основные цели, задачи, виды деятельности гостиничного предприятия. Сведения о производстве в гостинице. Организационно-технологические аспекты деятельности гостиничного предприятия. Работа службы приема и размещения. Обеспечение безопасности в отеле.

    отчет по практике, добавлен 02.06.2015

  • Определение места гостиничного бизнеса в международном туризме. Проблемы менеджмента в гостиничном хозяйстве Республики Казахстан. Разработка мероприятий для дальнейшего развития гостиничного бизнеса Казахстана. Перспективы качественного роста гостиниц.

    статья, добавлен 02.02.2019

  • Обґрунтування стратегії розвитку та формування централізованої підтримки програм розвитку курортного комплексу Кримського регіону. Рекомендації щодо розвитку соціального туризму й інноваційних механізмів управління санаторно-курортними комплексами.

    автореферат, добавлен 26.09.2015

  • Обзор гостиничного рынка 2007 года. Тенденции развития рынка гостиничных услуг. Услуга, как основа функционирования гостиницы. Экономическая деятельность гостиницы: организационная структура, штатное расписание, фонд оплаты труда, доходы и расходы.

    курсовая работа, добавлен 14.04.2009

  • Балльная оценка гостиничного предприятия "Валдис" г. Хвалынск Саратовской области по различным критериям. Характеристика показателей гостиницы для оценки соответствия средства размещения определенной категории, обоснование присвоения категории 3*.

    контрольная работа, добавлен 08.11.2012

  • Характеристика конкурентоспособности гостиничного предприятия. Основные методы оценки конкурентоспособности предприятий гостиничного хозяйства. Разработка комплекса мероприятий по повышению конкурентоспособности на примере гостиницы "Юбилейная".

    курсовая работа, добавлен 29.05.2015

  • Понятие и сущность материального и не материального ядра. Современные стандарты обслуживания гостиничного предприятия. Состояние гостиничного рынка России. Рекомендации по совершенствованию материального и нематериального ядра гостиницы "Соната".

    дипломная работа, добавлен 16.05.2015

  • Должностные обязанности швейцара гостиницы. Его роль в создании положительного имиджа гостиницы и обеспечении безопасности гостиничного предприятия. Анализ обслуживания гостей и разработка предложений по совершенствованию работы швейцара гостиницы.

    курсовая работа, добавлен 23.01.2016

  • Санаторно-курортный туризм. Анализ санаторно-курортных объектов Южного Урала. Проблемы качества обслуживания на российских курортах. Профиль лечения в санаториях. Курорты и их типология. Рекомендации турагентствам по реализации оздоровительных туров.

    курсовая работа, добавлен 23.02.2016

  • Возвращение инвестиций и получение прибыли от отеля как главная цель инвесторов. Прогнозный бюджет доходов и расходов гостиничного предприятия. Зоны доходности и их характеристика. Значения показателей гостиницы в зависимости от места ее расположения.

    контрольная работа, добавлен 02.06.2016

  • Состояние гостиничного бизнеса в Республике Казахстан. Анализ развития гостиничного бизнеса в Акмолинской области. Оценка деятельности и перспективы развития горнолыжного центра "Еликты". Механизм развития гостиничного бизнеса в Республике Казахстан.

    дипломная работа, добавлен 22.04.2012

  • Гостиницы как объекты коммерческой недвижимости. Разработка комплекса дополнительных услуг для гостиницы туристско-экскурсионного назначения. Описание рекламной стратегии продвижения. Работа с корпоративными клиентами. Перспективы гостиничного бизнеса.

    реферат, добавлен 18.03.2012

  • Характеристика гостиницы как предприятия, ее назначение и особенности. Классификация гостиниц по месторасположению, по продолжительности работы, по обеспечению питанием, по форме собственности. Условия безубыточности деятельности гостиничного бизнеса.

    контрольная работа, добавлен 21.04.2015

  • Здания и сооружения, их этажность и требования пожарной безопасности. Гостиницы, их виды, классификация, обозначение уровня комфорта по разрядам и по звездной системе. Тенденции развития и проблемы повышения конкурентоспособности гостиничного бизнеса.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2009

  • Структура типовых франчайзинговых платежей европейской гостиницы. Требования к комфортности и привлекательности малой гостиницы, применение интернет-технологий. Анализ эффективности системы управления на примере гостиничного комплекса "КУМБЕЛЬ".

    дипломная работа, добавлен 09.12.2011

  • Структура индустрии гостеприимства по Дж. Диттмеру и Дж. Гриффину. Факторы и современные тенденции развития гостиничного бизнеса. Целевые гостиницы и гостиницы для постоянного проживания, их типология. Классификация гостиниц по форме собственности.

    реферат, добавлен 15.05.2020

  • Факторы развития гостиничного бизнеса: материально-техническая база, системы жизнеобеспечения. История становления гостиничного бизнеса в Кыргызской Республике. Проблема качества гостиничных услуг и международные системы классификаций средств размещения.

    курсовая работа, добавлен 16.03.2017

  • Сотрудники, пребывающие в подчинения руководителя административно-хозяйственной службы гостиницы. Технологии и стандарты обслуживания, применяемые в деятельности административно-хозяйственной службы. Обязанности сотрудников отдела гостиничного хозяйства.

    доклад, добавлен 22.01.2016

  • Сущность корпоративной этики. Требования к форменной одежде сотрудников гостиницы. Стандарты внешнего вида работников службы приема, размещения и выписки гостей. Униформа подносчиков багажа и посыльных. Характерные черты внешнего вида служба консьержей.

    курсовая работа, добавлен 02.11.2019

  • Роль санаторно-курортного комплекса в развитии туризма в Приморском крае. Особенности перспективного Шмаковского рекреационного комплекса. Санаторий - лечебное заведение, оборудованное для проживания в нем лиц, нуждающихся в постоянном наблюдении врачей.

    статья, добавлен 28.02.2019

  • Определение организационной структуры гостиничного предприятия его местоположением, спецификой гостей и назначением гостиницы. Состав и назначение службы управление номерным фондом, административной, коммерческой, инженерной, вспомогательной служб.

    реферат, добавлен 27.05.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.