Der wortschatz der kochkunst als objekt der sprachwissenschaftlichen forschung
Berücksichtigung der Hauptmerkmale des Studiums des kulinarischen Vokabulars im sprachlichen Aspekt. Beschreibung der Entwicklungsstadien des modernen kulinarischen Spezialvokabulars. Kenntnis der Auswahlmöglichkeiten für lexikalische Einhe
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