Витамины группы В

Характеристика роли витаминов группы В в клеточном метаболизме человека. Анализ особенностей химических свойств, роли в организме, содержания в продуктах питания тиамина (В1), рибофлавина (В2), ниацина (В3), пиридоксина (В6), фолиевой кислоты (В9).

Подобные документы

  • Витамины: понятие и виды, их роль в организме. Причины возникновения дефицита витаминов. Изучение их содержания в различных овощах, плодах и ягодах. Заболевания, связанные с недостатком или избытком витаминов. Проявления и последствия гиповитаминоза.

    реферат, добавлен 09.01.2018

  • Защита организма от вредоносного влияния токсинов и молочной кислоты. Натуральные источники витаминов Е и B. Причины и признаки нехватки витаминов в организме. Побочные действия применения токоферола. Суточная норма витаминов, симптомы гиповитаминоза.

    презентация, добавлен 28.11.2016

  • Рассмотрение особенностей действия тиамина и его жирорастворимой формы - бенфотиамина на патогенетические механизмы диабетической полиневропатии. Современные возможности фармакологической компенсации сахарного диабета. Использование витаминов группы В.

    статья, добавлен 30.03.2014

  • Значение витаминов в поддержании иммунитета. Водорастворимые и жирорастворимые витамины, их структура, основные свойства. Основные признаки гиповитаминоза. Натуральные витамины, содержащиеся в продуктах питания. Правила приема витаминных препаратов.

    реферат, добавлен 24.02.2020

  • Физиологические и биохимические функции витаминов. Виды водо- и жирорастворимых витаминов, их суточная потребность, признаки недостаточного и избыточного содержания в организме человека. Понятие про гипо-, гипер- и авииминоз и способы их лечения.

    реферат, добавлен 18.02.2015

  • Суточная потребность организма человека в натрии. Анализ его нормального процентного содержания, топография распространения элемента в организме. Нормы его содержания в продуктах питания. Симптомы и причины его избытка и недостачи. Применение в медицине.

    презентация, добавлен 02.12.2020

  • История получения тиамина. Роль витамина B1 в углеводном обмене. Симптомы его дефицита. Биологическая роль и функции рибофлавина. Внешние проявления его недостаточности. Случаи проявления гиповитаминоза. Продукты питания богатые витаминами B1 и В2.

    презентация, добавлен 27.10.2019

  • Характеристика аминокислот и их некоторых функций в организме. Исследование состава и свойств белков. Рассмотрение содержания белков в некоторых продуктах питания. Определение и анализ последствий длительного состояния отрицательного азотистого баланса.

    курсовая работа, добавлен 06.12.2020

  • Понятие витаминов, их основная классификация (жирорастворимые и водорастворимые). Авитаминоз (отсутствие витамина), гиповитаминоз (недостаток витамина) и гипервитаминоз (избыток витаминов). Проблема недостаточности витаминов в организме человека.

    автореферат, добавлен 03.10.2014

  • Химическая природа жирорастворимых витаминов, их биологическая роль в организме человека. Классификация и номенклатура витаминов, участие их в окислительно-восстановительных реакциях. Механизм действия водорастворимых витаминов, их суточная потребность.

    методичка, добавлен 22.10.2015

  • Рассмотрение классификации, номенклатуры, строения, биологической роли и потребности взрослого человека в витаминах. Физико-химические свойства, методы качественного и количественного анализа коферментов. Определение содержания витаминов в лекарствах.

    учебное пособие, добавлен 09.05.2015

  • Приведение перечня биогенных элементов, описание их типов, топографии распределения в организме и суточной потребности. Изучение биологической роли рассматриваемых макро и микроэлементов, их содержания в продуктах питания и лекарственных препаратах.

    реферат, добавлен 05.11.2015

  • Исследование витаминов как низкомолекулярных органических веществ, поступающих в организм человека с продуктами питания. Влияние витаминов на обменные процессы организма. Оценка потребности человека в витаминах С, РР и А. Роль витаминов в жизни человека.

    презентация, добавлен 03.05.2012

  • Понятие о витаминах и их значении в организме. Жирорастворимые и водорастворимые витамины, их характерные особенности. Основные источники витаминов, их суточная норма для нормальной жизнедеятельности организма человека. Причины и последствия автоминоза.

    реферат, добавлен 18.11.2017

  • Функции ниацина в организме, изучение добавок для поддержания нормы ниацина. Понятие и сущность гипервитаминоза, особенности его основных симптомов. Дефицит В3, его проявления. Суточная норма ниацина. Потенциальные преимущества приема добавки ниацина.

    презентация, добавлен 17.05.2023

  • Мегалобластная анемия - группа заболеваний, характеризующихся ослаблением синтеза ДНК. Роль цианкобаламина и фолиевой кислоты в развитии анемии, ее причины, диагностика и лечение. Содержание в пищевых продуктах цианкобаламина и фолиевой кислоты.

    реферат, добавлен 09.03.2010

  • Физико-химические и физиологические свойства витамина В2, его обмен в организме человека и животных. Потребность в витамине и его содержание в пищевых продуктах. Характеристика гипо- и авитаминозов. Физико-химические свойства пантотеновой кислоты.

    лекция, добавлен 01.09.2017

  • Общая характеристика и состав витаминов А и С, их значение для жизни человека. Последствия недостатка витаминов А и С для организма. Суточная потребность в витаминах. Характеристика продуктов, в которых содержатся витамины в необходимом количестве.

    презентация, добавлен 02.02.2011

  • Общие сведения о витаминах, их роль в сохранении здоровья человека. Классификация основных витаминов, описание свойств, содержание их в продуктах питания. Способы сохранения их в пище. Краткий исторический очерк об открытии этих жизненно важных веществ.

    реферат, добавлен 07.05.2013

  • Причины нарушений репродуктивного здоровья женщин. Снижение толерантности населения к болезнетворным агентам. Изучение роли фолиевой кислоты в патогенезе сосудистых нарушений. Использование минеральных комплексов для восполнения витаминного дефицита.

    статья, добавлен 10.04.2014

  • Витамины - группа органических веществ, необходимая для жизнедеятельности организма человека: классификация, виды. Использование витаминов в рациональном питании, способы их сохранения в пище. Суточная физиологическая потребность в организме человека.

    реферат, добавлен 04.05.2015

  • Биоэнергетика делового человека. Биополе, его анатомия и физиология. Мочевыделительная система, заболевания в молодом возрасте (цистит, пиелонефрит), профилактика. Витамины группы В. Суточная потребность и продукты питания, богатые витаминами группы В.

    контрольная работа, добавлен 18.01.2012

  • Витамины – эссенциальные органические вещества, необходимые организму в небольших количествах. Функции жирорастворимых витаминов. Роль в схеме биохимического обмена у человека. Природные источники. Фармацевтические витаминные препараты. Дефицит витаминов.

    реферат, добавлен 22.04.2021

  • Изучение истории происхождения витаминов и определение их характерных особенностей. Выявление значения различных групп витаминов для здоровья. Анализ специфических функций, суточной потребности и источников жирорастворимых и водорастворимых витаминов.

    реферат, добавлен 22.04.2014

  • Характеристика форм и биохимических функций витамина К группы жирорастворимых и гидрофобных витаминов, необходимых для синтеза белков, обеспечивающих нормальный уровень коагуляции крови. Гиповитаминоз E и роль витаминов при возникновении заболеваний.

    презентация, добавлен 03.04.2020

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.