Рост, мясная продуктивность и качество свинины выращиваемых свинок на рационах с зерносенажом
Изучение биохимических показателей крови молодняка свиней. Оценка мясной продуктивности и качества мяса ремонтных свинок при использовании в их кормлении концентратов и зерносенажа. Химический состав мышечной и жировой тканей туш подопытных животных.
Подобные документы
Изучение закономерности роста и развития баранчиков бакурской породы и их помесей с эдильбаевской. Обзор возрастных изменений морфологического и биохимического состава крови. Анализ изменений химического состава мышечной, костной и жировой тканей.
автореферат, добавлен 01.05.2018Химический состав кормов для цыплят. Влияние лакрина на переваримость и усвояемость питательных веществ, биохимический состав крови, изменение живой массы, мясной продуктивности и качества мяса цыплят-бройлеров. Определение оптимальных доз препарата.
автореферат, добавлен 01.05.2018Изучение мясной продуктивности и химического состава туш, а также биоконверсии корма в питательные вещества мясной продукции, получаемой от молодняка мясных пород скота. Методы и приемы интенсивного доращивания на рационе, не содержащем сочные корма.
статья, добавлен 18.06.2020Характеристика хозяйства Племкомплекса "Новохуторский". Определение абсолютного и относительного роста, обоснование изменения показателей с возрастом. Методика определения быстрого, умеренного и медленного темпов формирования растущего молодняка свинок.
курсовая работа, добавлен 11.04.2014Распад белков кормов до аминокислот в организме свиней, порядок их всасывания и превращения. Анализ влияния низкопротеиновых рационов и добавки синтетических аминокислот на динамику роста поросят. Продуктивность свиней и качество получаемого мяса.
диссертация, добавлен 05.12.2014Поиск решения проблемы успешного импортозамещения мяса сельскохозяйственных животных. Исследование показателей крови откармливаемого молодняка свиней при включении в рационы клубней якона и адсорбента карбитокс для детоксикации солей тяжелых металлов.
статья, добавлен 22.05.2017Рост и развитие помесного молодняка в сравнении с чистопородными сверстниками. Экстерьерные и этологические особенности молодняка, полученного при чистопородном разведении и промышленном скрещивании. Формирование мясной продуктивности и качество мяса.
автореферат, добавлен 01.05.2018Влияние кормового фактора на изменение продуктивности подопытных животных. Определение показателей динамики роста и развития телят при использовании солодовых ростков в рационах. Сравнительный анализ прироста живой массы подопытных и контрольных животных.
статья, добавлен 28.05.2023Ознакомление с результатами исследования мясной продуктивности и качества говядины, полученной от молодняка калмыцкой породы и помесных бычков. Рассмотрение связи между живой массой молодняка в начале и конце откорма с общим белком в сыворотке крови.
статья, добавлен 18.05.2021Сравнительный анализ воздействия биоактивных добавок на морфологические и химические показатели крови. Влияние витаминных комплексов на показатели продуктивности молодняка. Степень развития костяка и внутренних органов при использовании добавок.
статья, добавлен 29.04.2017Выявление особенностей кормления и изучение современных технологий откорма свиней в целях улучшения мясного производства. Общая характеристика основных показателей качества свинины. Описание технологий производства мясных изделий и контроль их качества.
курсовая работа, добавлен 06.11.2012Исследование процента прироста живой массы ремонтных свинок опытных групп при введении в рацион кормовой добавки "Элевит". Оценка оптимальной дозировки скармливания данной кормовой добавки сверх основного рациона на период выращивания ремонтных свинок.
статья, добавлен 21.05.2023Изучение влияния экструдированной зерносмеси на морфобиологические показатели баранчиков волгоградской породы. Морфобиологические особенности развития внутренних органов. Характеристика мясной продуктивности животных, сотношение мякоти и костей.
статья, добавлен 20.03.2021Особенности роста откормочного молодняка свиней и оплату корма продукцией. Анализ морфологических и биохимических показателей крови молодняка свиней. Переваримость и усвояемость питательных веществ рационов под действием биологически активных добавок.
автореферат, добавлен 14.08.2018Анализ тенденций развития отрасли мясного животноводства. Изучение пищевой ценности мяса говядины и показателей мясной продуктивности животных. Планирование цены реализации мяса, расходов, доходов, каналов сбыта. Описание производственного процесса.
бизнес-план, добавлен 18.07.2016Изучение эффективности применения пробиотической кормовой добавки "Амилоцин" в животноводстве. В эксперименте, при введении добавки в рацион молодняка кроликов установлено её положительное влияние на формирование мясной продуктивности подопытных животных.
статья, добавлен 24.05.2023- 42. Мясная продуктивность бычков при использовании в рационах жома, обогащенного кукурузным экстрактом
Оптимальная доза кукурузного экстракта при консервировании свежеотжатого свекловичного жома. Химический состав и характеристики жома, качество получаемой говядины при его скармливании. Эффективность использования жома в рационах бычков на откорме.
статья, добавлен 20.06.2018 Влияние биологически активных компонентов рациона на формирование мясной продуктивности перепелов. Установление показателей качества и безопасности перепелиного мяса на фоне лиофилизированной спорообразующей бактерии и комплексного ферментного препарата.
статья, добавлен 28.05.2023Применение пробиотических препаратов в животноводстве и ветеринарии. Нормализация метаболических процессов у ремонтных свинок, повышение их устойчивости к неблагоприятным факторам окружающей среды. Стимуляция воспроизводительной функции свиноматок.
автореферат, добавлен 29.07.2018Химический состав средней пробы мяса бычков и его калорийность. Концентрация вредных металлов в мышечной ткани бычков. Конверсия протеина и энергии корма в пищевой белок мяса в связи с породой. Экономическая эффективность выращивания подопытных бычков.
автореферат, добавлен 29.07.2018Исследование влияния использования в рационах свиней на откорме ароматической добавки из размолотых плодов тмина обыкновенного на химический состав и питательность свинины. Поедаемость кормов животными. Увеличение содержания в мясе сухого вещества.
статья, добавлен 25.11.2017Изучение влияния на состав и свойства свинины частичной замены комбикорма сухими яблочными выжимками в рационе в период откорма свиней. Улучшению мясо-сальных качеств свиней, физико-химических показателей мяса, повышение биологическую ценность свинины.
статья, добавлен 16.07.2023Влияние различных факторов на мясную продуктивность и качество мяса крупного рогатого скота. Зависимость мясной продуктивности молодняка крупного рогатого скота от живой массы. Содержание пищевых веществ в отрубях, их калорийность. Пищевая ценность мяса.
статья, добавлен 18.07.2018- 49. Рост и развитие молодняка лисиц в условиях Центральной Якутии при использовании лимонника китайского
Установление возможности повышения продуктивности молодняка серебристо-черных лисиц при использовании в их кормлении лимонника китайского. Изучение изменения живой массы, длины тела и обхвата груди лисиц в зависимости от воздействия на них адаптогенов.
статья, добавлен 17.03.2021 Теоретическое и практическое обоснование повышения мясной продуктивности молодняка крупного рогатого скота и свиней. Способы улучшения потребительских свойств мяса за счет использования нетрадиционных жмыхов, кормовых добавок и ферментных препаратов.
автореферат, добавлен 01.05.2018