Влияние генотипа медоносных пчел на качество меда
Данные химического состава меда и состав пыльцы обножек, полученных от пчел серой горной кавказской, карпатской, типа среднерусской породы "Приокский" и помеси итальянской и карпатской. Оценка пищевых качеств меда, произведенного кавказскими пчелами.
Подобные документы
Изучение биологических и хозяйственных особенностей пчел среднерусской и карпатской пород и их помесей в условиях Среднего Поволжья. Разработка метода вывода пчелосемей из роевого состояния. Повышение экономической эффективности производства меда.
автореферат, добавлен 01.05.2018Анализ факторов окружающей среды и условий зимовки на продуктивность пчелиной семьи. Специфика работы пчеловодов в Пермского края. Адаптация к северным условиям обитания среднерусской и карпатской пчел. Методы определения яйценоскости пчелиных маток.
статья, добавлен 15.07.2020Образ жизни и особенности медоносных пчел. Химический состав и свойства меда. Продукция пчеловодства (мед, воск, прополис, пчелиный яд) и ее значение для человека. Селекция медоносных пчел. Использование пчелиной продукции в медицине и кулинарии.
курсовая работа, добавлен 19.05.2011Определение порога концентрации сахара в растворе и медовой сыте для новых линий карпатских пчел, обеспечивающих возникновение мобилизационных танцев для фуражирования за источником нектара. Мобилизационная активность пчел новых линий карпатской породы.
статья, добавлен 18.11.2018Оценка биологических и хозяйственных признаков пчел породного типа среднерусской породы "Приокский". Генетико-популяционные параметры признаков пчёл (изменчивость, наследуемость, корреляцию) для использования в планировании селекционного процесса.
автореферат, добавлен 02.09.2018- 6. Породы пчел
Сущность понятия "фролоспециализация". Среднерусская темная лесная порода пчел. Характерная особенность серой горной кавказской породы. Недостатки карпатских пчел. Уровень ройливости карника. Украинские степные пчелы, устойчивость к заболеваниям.
реферат, добавлен 27.03.2011 Оценка хозяйственно полезных признаков пчелиных семей с матками 54-й линии карпатских породы с пчеломатками краинской породы пчел. Яйценоскость пчелиных маток весной и летом. Подготовка пчел к медосбору и получение максимального количества товарного меда.
статья, добавлен 18.11.2018Характеристика медоносной базы Оренбургского края. Экспертиза показателей химического состава меда Оренбургской области. Результаты исследования минерального состава меда Оренбуржья. Ветеринарно-санитарная экспертиза его органолептических показателей.
дипломная работа, добавлен 19.02.2017Производители меда в Российской Федерации. Основные задачи ветеринарно-санитарной экспертизы качества медовых продуктов. Современные требования к натуральности меда. Изучение способов фальсификации продуктов пчеловодства. Физико-химический анализ меда.
курсовая работа, добавлен 27.03.2015Требования, предъявляемые к качеству и безопасности продуктов пчеловодства. Методы пастеризации и сохранения органолептических свойств меда, способы и условия хранения в жидком состоянии. Определение загрязнения меда тяжелыми металлами и радионуклидами.
статья, добавлен 18.11.2018Разведение и содержание пчел медоносной породы для последующей реализации с.х. продукции в виде меда, пыльцы, перги, маточного молочка и прополиса. Анализ конкурентов и спроса на продукцию. Маркетинговый, производственный и организационный план.
бизнес-план, добавлен 22.05.2015Изучение массовой гибели пчел при истощении от недостатка углеводного корма — меда. Причины появления белковой дистрофии и солевого токсикоза. Отравление пчел ядами-инсектицидами, применяемыми для борьбы с насекомыми, вредными для сельского хозяйства.
реферат, добавлен 29.05.2020Исследование генетико-популяционных параметров хозяйственно-полезных признаков пчел для дальнейшего использования в планировании селекционного процесса. Характеристика влияния разных углеводных кормов на физиологическое состояние пчелиных семей.
автореферат, добавлен 02.09.2018- 14. Сорта меда
Рассмотрение флористических, региональных, технологических и территориальных критериев, определяющих тип меда. Ознакомление с терапевтическими эффектами исследуемого продукта пчеловодства. Эффективность применения меда как лекарственного средства.
реферат, добавлен 03.04.2016 Подкормка пчел сахарным сиропом, сахаро-медовым или сахаро-белковым тестом. Добавление в сироп фумагиллина против нозематоза. Побудительная подкормка весной. Обеспечение пчел водой. Заготовка кормового меда. Годовая потребность пчелиной семьи в кормах.
контрольная работа, добавлен 08.05.2009- 16. Пчелиный мед
Изучение свойств пчелиного меда, отличительные признаки сортов и видов натурального меда. Анализ основных составляющих меда, его полезные качества. Классификация сортов меда: белоакациевый, васильковый, вересковый, гречишный, клеверный, липовый и другие.
реферат, добавлен 05.08.2009 - 17. Зимовка пчел
Основные этапы подготовки пасек к зимовке. Наращивание молодых пчел к зиме и сохранение запасных маток. Сборка гнезд на зиму и уборка пчел в зимовник. Уход за пчелами зимой. Породы пчел, разводимые пчеловодами. Вопросы племенного разведения пчел.
контрольная работа, добавлен 08.05.2009 Критерии и принципы проведения оценки качества меда, производимого в Восточном Казахстане. Этапы исследования по органолептическим показателям, массовой доле сахарозы и диастазному числу. Обоснование высокого качества меда из Шемонаихинского района.
статья, добавлен 17.01.2018Воздействие пространственного фактора на состояние и продуктивность пчелиной семьи среднерусской породы. Оптимальная доза, концентрация нового препарата "Варрооль К" для обработки семей, больных варроатозом пчел. Яйцекладка матки семей с молодыми пчелами.
автореферат, добавлен 21.07.2018Усовершенствование технологии вывода неплодных пчелиных маток. Разработка рыночных аспектов комплексного использования семей пчел с ориентацией на производство разведенческой продукции. Главная особенность материального стимулирования работников пасек.
автореферат, добавлен 02.09.2018Анализ хозяйственно-полезных признаков пчел карпатской породы при традиционных подкормках и с белком трансгенной кукурузы. Обоснование экономический эффективности производства продуктов пчеловодства пчелиных семей, получавших стимулирующие подкормки.
автореферат, добавлен 22.06.2018Развитие пчелиных семей карпатской и среднерусской пород и их ройливость в условиях Ульяновской области. Скорость развития пчелиных семей в зависимости от породной принадлежности. Особенности селекции пчел. Содержание пчелиных семей в товарной группе.
автореферат, добавлен 01.05.2018- 23. Породы пчел
Породы медоносных пчел: среднерусская лесная, горная кавказская, карпатская, итальянская. Влияние климатических условий на естественный отбор и формирование породы. Отличительные признаки: флороспециализация, флоромиграция, ройливость, условия медосбора.
контрольная работа, добавлен 03.06.2020 Изучение ветеринарно-санитарных правил организации пасек. Основные условия содержания и кормления медоносных пчел. Описание вирусных заболеваний пчел: мешотчатый расплод, паралич, европейский гнилец. Болезни пчел, вызываемые клещами и одноклеточными.
учебное пособие, добавлен 06.12.2013Химический состав пчелиного меда, его ветеринарно-санитарная экспертиза, санитарная оценка. Отбор проб, транспортировка и хранение, его классификация (искусственный). Органолептическая оценка. Химическое, микробиологическое, микроскопическое исследование.
курсовая работа, добавлен 11.08.2014