Реализация молока

Рассмотрение целесообразности проекта производства и реализации молока в личном подсобном хозяйстве. Составление производственного, маркетингового и организационного планов. Определение особенностей расчета финансового плана. Прогноз доходов и расходов.

Подобные документы

  • Создание бизнес-плана предприятия, функционирующего в области логистических услуг, с учётом основ бизнес-планирования. Разработка производственного, финансового, организационного планов и стратегии маркетинга на основе анализа рынка логистических услуг.

    дипломная работа, добавлен 13.01.2014

  • Разработка бизнес плана и календарное планирование создания магазина по продаже легкой детской одежды. Анализ потребительского рынка, оценка конкурентов и разработка организационного плана магазина. Обоснование производственного и финансового плана.

    курсовая работа, добавлен 10.04.2013

  • Харчова, біологічна цінність та технологічна схема виробництва молока питного коров'ячого. Дослідження впливу температур теплової обробки та кислотності середовища на білковий комплекс молока питного. Мембранна технологія виділення сироваткових білків.

    курсовая работа, добавлен 28.07.2014

  • Сущность планирования и бизнес-плана. Виды бизнес-планов. Структура и содержание бизнес-плана. Составление бизнес-плана. Выбор стратегии и тактики конкуренции. Оценка ресурсов. Расчёт предполагаемой эффективности проекта. Вопросы риска и гарантии.

    реферат, добавлен 13.08.2008

  • Цель, содержание и объекты маркетингового исследования. Изучение рынка и конкурентоспособности товара. Оценка потребительских запросов, уровня доходности покупателей. Составление маркетингового плана реализации. Сметный расчет объема продаж предприятия.

    лекция, добавлен 14.01.2014

  • Экспертиза сгущенного молока с сахаром. Классификация и ассортимент молочных консервов. Рынок сбыта молока сгущенного цельного с сахаром, показатели его качества. Экспертиза качества цельного сгущенного молока с сахаром, изготовленного по ГОСТ 53436-2009.

    курсовая работа, добавлен 23.04.2013

  • Методика маркетингового обоснования бизнес-плана. Модель маркетингового планирования, методика ее формирования и реализации. Порядок разработки плана маркетинга, требования к нему. Предложения по совершенствованию разработки маркетингового плана.

    курсовая работа, добавлен 11.01.2012

  • Номенклатура потребительских свойств и показателей качества товаров. Потребительские свойства молока сельскохозяйственных животных. Классификация и ассортимент молока. Товароведная характеристика сливок. Экспертиза качества. Транспортирование и хранение.

    реферат, добавлен 16.10.2013

  • Разработка и практическая реализация маркетингового проекта с целью привлечения и расширения круга потребителей продукции предприятия. Составление план-графика мероприятий, определение требуемых финансовых вложений, принципы управления процессом.

    контрольная работа, добавлен 20.02.2012

  • Потребительские свойства коровьего молока, его физико-химические свойства и органолептические показатели. Факторы, влияющие на качество. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение продукта. Обзор потребительского рынка и магазина его реализации.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2013

  • Сущность и значение бизнес-планирования, его организация на предприятии. Методика составления бизнес-плана. Особенности производственного и финансового плана, конкуренции и конкурентных преимуществ, плана продаж и сбыта, рисков и страхования проекта.

    курсовая работа, добавлен 16.01.2015

  • Особенности бухгалтерского учета и налогообложения фирмы. Существующие модели разработки бизнес-планов на предприятии. Определение стратегии фирмы. Продвижение и реклама продукта. Исследование потребителя и конкурентов. Составление организационного плана.

    дипломная работа, добавлен 29.04.2014

  • Исследование потребностей отечественного и зарубежного здравоохранения и рынка косметической хирургии в высококачественных шовных материалах из титана. Характеристика особенностей маркетингового, инвестиционного и финансового планов их производства.

    бизнес-план, добавлен 02.04.2015

  • Сущность, роль и значение маркетингового стратегического планирования в системе управления предприятиям. Комплексная оценка рынка и его сегментов. Выработка рекомендаций по разработке проекта стратегического маркетингового плана развития предприятия.

    курсовая работа, добавлен 10.07.2009

  • Анализ положение дел и отрасли. Сущность и преимущества предполагаемого проекта. Составление производственного плана, особенности набора персонала. Аренда помещения и оборотные фонды предприятия. Расчет заработной платы, оценка эффективности проекта.

    бизнес-план, добавлен 02.04.2017

  • Понятие молочных консервов как продуктов из натурального молока или молока с пищевыми наполнителями, свойства которых в результате обработки сохраняются длительное время. Процесс производства сгущенных консервов, их консервирование. Дефекты консервов.

    реферат, добавлен 09.12.2013

  • Экономическая целесообразность маркетингового аудита как средства оптимизации расходов. Анализ ряда коммерческих предприятий по отраслям с точки зрения целесообразности оптимизации расходов по продвижению продукции посредством маркетингового аудита.

    статья, добавлен 05.04.2020

  • Создание центра оказания коммуникационных услуг, информационно-справочного обслуживания. Оценка рыночной привлекательности проекта. Составление инвестиционного, операционного и маркетингового планов. Экономическая и финансовая эффективность проекта.

    бизнес-план, добавлен 22.07.2014

  • Технологическая схема производства ряженки. Органолептические показатели молока. Методы контроля производства продукции. Определение кислотности, пробы на брожение и присутствие маслянокислых бактерий. Определение содержания жира, группы чистоты.

    курсовая работа, добавлен 28.01.2013

  • Ассортимент и классификация выпускаемой продукции. Приемка заготавливаемого молока и другого сырья. Характеристика вырабатываемой продукции. Сычужное свертывание молока. Применение бактериальных заквасок. Санитарно-гигиенический контроль производства.

    курсовая работа, добавлен 14.12.2020

  • Составление бизнес-плана маркетинга, планов производства и материально-технического оснащения. Организационная структура предприятия. Расчет фонда оплаты труда, первоначальных инвестиций и ожидаемой прибыли. Изучение рисков, оценка эффективности проекта.

    бизнес-план, добавлен 25.05.2014

  • Ознакомление с основными целями предприятия по производству торгового оборудования. Изучение способов доставки товара покупателю. Расчет себестоимости оборудования. Рассмотрение маркетингового, организационного и финансового плана исследуемой фирмы.

    бизнес-план, добавлен 21.12.2015

  • Описание производственного процесса. Определение примерной программы производства и суммы инвестиций, необходимых для реализации проекта. Формирование штатного расписания и планирование фонда оплаты труда. Оценка эффективности и рентабельности проекта.

    курсовая работа, добавлен 29.01.2014

  • Химический состав, классификация, потребительские свойства молока и молочных продуктов. Технология их производства. Факторы, формирующие качество. Режимы и условия хранения. Анализ ассортимента кисломолочных напитков, реализуемых в магазине "Гермес".

    контрольная работа, добавлен 09.12.2013

  • Ознакомление с основными дефектами, влияющими на качество зеркал. Изучение принципов учета потребностей рынка, платежеспособного спроса и тенденций развития данного товара. Исследование особенностей маркетингового плана разрабатываемого проекта.

    бизнес-план, добавлен 29.05.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.