Основные направления развития организационных структур гостиничного предприятия в России и за рубежом

Понятие организационной структуры и ее основные элементы в составе современной гостиницы, управленческая пирамида. Административная, сервисная, функциональная и вспомогательная службы, принципы и направления их взаимосвязи, функциональные особенности.

Подобные документы

  • Требования, предъявляемые к персоналу служб гостиничного хозяйства. Организация работы персонала, службы приема и размещения. Обязанности службы обслуживания номерного фонда и инженерной службы. Этика делового общения в сфере гостиничного сервиса.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2013

  • Принципы и этапы формирования структуры управления. Типы организационных структур, их достоинства и недостатки. Зависимость стратегии предприятия от его структуры управления. Оценка организационной структуры ОАО "Ростелеком", пути ее совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 17.10.2010

  • Понятие организационной структуры и ее основные виды. Анализ различных типов организационных структур управления предприятием: преимущества и недостатки. Организационные отношения в структуре управления. Пути решения проблем организационных структур.

    контрольная работа, добавлен 09.04.2010

  • Сущность, основные принципы и подходы построения организационных структур. Анализ организационной структуры предприятия социально-культурного сервиса и туризма на примере туристской компании "Весь мир". Реструктуризация системы управления в организации.

    дипломная работа, добавлен 20.03.2012

  • Понятие организационной структуры, ее основные типы (бюрократический и органический) и условия их применения. Основные преимущества и недостатки различных типов организационных структур. Анализ элементов структуры управления в менеджменте предприятия.

    курсовая работа, добавлен 30.03.2018

  • Понятие и принципы построения организационных структур. Направления менеджмента: стратегический, кадровый, маркетинг-менеджмент. Особенности организации работы туристической фирмы на примере ООО "Карланж". Пути повышения эффективности работы фирмы.

    дипломная работа, добавлен 08.04.2013

  • Анализ организационной структуры дошкольного образовательного учреждения: понятие организационной структуры, принципы её построения, механизмы координации; особенности и виды бюрократических и органических организационных структур управления, их редизайн.

    дипломная работа, добавлен 30.05.2014

  • Понятие и принципы построения организационных структур, их основные типы. Анализ структуры управления и действующей регламентирующей документации предприятия. Норма управляемости и расчёт сменности руководителей и исполнителей в подразделениях.

    курсовая работа, добавлен 03.11.2012

  • Сущность организационной структуры управления предприятием и принципы ее построения. Основные типы и виды организационных структур управления. Анализ организационно-управленческой структуры ОАО НПО "Агат", проблемы, связанные с ее совершенствованием.

    курсовая работа, добавлен 06.09.2010

  • Значение функции организации в определении порядка функционирования предприятия и направления организационной деятельности. Классификация организационных структур управления, принципы их формирования. Понятие децентрализации и делегирования полномочий.

    лекция, добавлен 20.09.2015

  • Управление как особый интеллектуальный вид деятельности, в котором занято огромное количество людей, вооруженных современной вычислительной и организационной техникой. Принципы построения организационных структур. Мероприятия по повышению качества.

    контрольная работа, добавлен 07.09.2015

  • Принципы и понятия построения организационных структур управления. Особенности их классификации. Механизм формирования организационного менеджмента на предприятии. Разработка предложений по совершенствованию организационной структуры управления.

    дипломная работа, добавлен 13.12.2018

  • Проведение анализа организационной и производственной структуры предприятия. Техническая подготовка производства. Организация современной производственной инфраструктуры. Разработка проекта совершенствования организационной структуры предприятия.

    курсовая работа, добавлен 11.07.2012

  • Принципы построения организационных структур управления проектом. Функциональная, проектная, матричная организационные структуры управления проектами, их сущностная характеристика. Комплексный анализ организационной структуры ОАО "Крок Инкорпорейтед".

    курсовая работа, добавлен 22.10.2017

  • Понятие и принципы построения организационных структур, основные этапы и тенденции эволюции, оценка современного состояния и дальнейшего развития. Типология организационных структур, их типы и сравнительная характеристика, преимущества и недостатки.

    реферат, добавлен 20.11.2012

  • Анализ эффективного управления современной организацией на примере предприятия управления "ТатАСУнефть". Основные факторы повышения эффективности управления производством. Понятие структуры управления организацией. Виды организационных структур.

    курсовая работа, добавлен 04.12.2013

  • Понятие и сущность организационной культуры предприятия, ее основные элементы. Функции, классификация организационной культуры. Кодекс профессиональной этики российского журналиста. Сравнение моделей организационных культур по К. Камерону и Р. Куинну.

    курсовая работа, добавлен 28.04.2016

  • Сущность организации и ее моделирование. Принципы построения организационных структур. Факторы, влияющие на формирование организации. Анализ организационной структуры промышленного предприятия. Совершенствование организационных параметров организации.

    курсовая работа, добавлен 15.02.2016

  • Теоретические основы построения организационных структур предприятия. Типы организационных структур их преимущества и недостатки. Соотношение понятий "организационная структура" и "структура управления". Совершенствование организационной структуры.

    курсовая работа, добавлен 19.12.2019

  • Организационно-управленческая терминология и понятие организационной культуры: неоднозначность трактовки, её основные функции, элементы и виды (клановая, адхократическая, рыночная, иерархическая). Анализ составляющих организационной культуры предприятия.

    контрольная работа, добавлен 12.09.2012

  • Понятие построения организационной структуры. Концепции системного окружения, управления и организационных преобразований. Этапы проектирования организационных структур. Методы проектирования для организаций бюрократического и органического типов.

    курсовая работа, добавлен 25.07.2010

  • Принципы построения организационных структур управления, их классификация и проблема совершенствования. Трудовой коллектив и его роль в современных условиях, его функции. Анализ организационной структуры и внутрифирменных коммуникаций ГТК "Суздаль".

    курсовая работа, добавлен 25.09.2013

  • Характеристика основных типов организационных структур, анализ их достоинств и недостатков. Зависимость стратегии предприятия от его организационной структуры. Разработка организационной структуры предприятия в зависимости от намеченной стратегии.

    курсовая работа, добавлен 05.10.2010

  • Характеристика понятия организационных структур управления, их типы и принципы формирования. Анализ существующей организационной структуры управления Бердяушской Южно-Уральской дирекции Южно-Уральской железной дороги и направления ее совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 01.10.2012

  • Понятие организационной структуры. Место организационной структуры в процессе управления и ее классификация. Методологические принципы построения организационных структур. Технология реализации власти как инструмент управления организационной структурой.

    курсовая работа, добавлен 01.09.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.