Углеводы
Углеводы — органические вещества, содержащие карбонильную группу и несколько гидроксильных групп. Быстрые и сложные углеводы, их разновидности и усваивание в организме. Снижение количества простых углеводов в рационе как важное правило похудения.
Подобные документы
- 101. Соцветия растений
Понятие термина "соцветие", его описание и классификация. Характеристика простых и сложных соцветий. Сложные рацемозные и цимозные соцветия. Семейства растений: лилейные, мятликовые (злаковые), крестоцветные, розовые, бобовые (мотыльковые) и пр.
реферат, добавлен 21.05.2015 - 102. ДНК в хромосоме
Дезоксирибонуклеиновая кислота (ДНК) – молекула, на которой записана наследственная информация об организме. Хромосомы как структурные элементы ядра клетки эукариот, содержащие ДНК. Общая длина молекулы ДНК. Сущность и предназначение нуклеосом.
доклад, добавлен 05.12.2010 Дефицит витаминов в ежедневном рационе и развитие заболеваний. Микроэлементы – химические соединения, которые содержатся в организме в низких концентрациях. Плотность костей, кислотно-щелочное равновесие организма и обеспечение постоянства состава лимфы.
реферат, добавлен 10.04.2015Процесс полостного и пристеночного пищеварения. Всасывание и отведение от кишечника продуктов переваривания белков, жиров и углеводов. Нервная и гуморальная регуляция секреции желчи, поджелудочного и кишечного соков. Роль капилляров в микроциркуляции.
контрольная работа, добавлен 21.09.2013Витамины - органические соединения, необходимые для правильной жизнедеятельности организмов. Классификация, физико-химические свойства витаминов, участие в обменных процессах. Витамин А: строение, формы, медицинское применение, промышленное производство.
реферат, добавлен 24.10.2014Рекомендуемые дозы витамина B12: суточная потребность, для беременных и кормящих женщин, для вегетарианцев. Функции витамина в организме, признаки его дефицита и избытка. Продукты питания, содержащие необходимый для человека уровень цианокобаламина.
презентация, добавлен 22.11.2016Исследование низкомолекулярных биологически активных веществ, обеспечивающих нормальное течение биохимических и физиологических процессов в организме. Основные свойства аскорбиновой кислоты. Характеристика методов определения количества витамина С.
научная работа, добавлен 03.05.2019Изучение сущности живого как формы существования сложных открытых систем, способных к самоорганизации и самовоспроизведению, функционально важнейшими веществами которых являются высокомолекулярные органические вещества - белки и нуклеиновые кислоты.
доклад, добавлен 25.09.2009Роль сапротрофов в трофической цепи. Мамонты как род вымерших млекопитающих семейства слоновых отряда хоботных. Типы трофических цепей: пастбищные и детритные. Гетеротрофы как организмы, которые не синтезируют органические вещества из неорганических.
контрольная работа, добавлен 14.09.2013Классификация лекарственных растений (ЛР) по характеру действия. Химические соединения, содержащие в ЛР: алкалоиды, гликозиды, сапонины, флавоноиды, кумарины, дубильные вещества, эфирные масла, витамины. Анализ чистотела, мать-и-мачехи, подорожника.
статья, добавлен 13.03.2019Особенность атомного и молекулярного составов клетки. Анализ содержания в организме ионов. Характеристика основных классов углеводов. Сущность прокариотического и эукариотического типов клеточной организации. Синтез биологического значения мейоза.
реферат, добавлен 08.11.2015Биологическая роль и свойства воды в организме. Теплорегуляция и перемещение веществ в клетке. Функции минеральных солей, углеводов и липидов. Формула, структура, уровни организации белков и аминокислот. Влияние пептидных связей на синтез полимеров.
презентация, добавлен 05.05.2014Синергетика как наука о самоорганизации простых систем. Сложные системы в химии. Неравновесные системы. От термодинамики закрытых систем к синергетике. Законы эволюции и самоорганизация сложных систем. Концепция неравновесной термодинамики И. Пригожина.
реферат, добавлен 27.08.2012Фотосинтез как процесс синтеза органических веществ за счет энергии света. Организмы, которые способны из неорганических соединений синтезировать органические вещества. Роль хлоропластов в фотосинтезе. Особенности световой и темновой фаз фотосинтеза.
реферат, добавлен 26.11.2016- 115. Свойство витаминов
Особенность образования витаминов путем биосинтеза в растительных клетках и тканях. Исследование явления гипервитаминоза. Анализ использования основных питательных веществ, при котором органические вещества пищи высвобождают необходимую энергию.
реферат, добавлен 21.01.2021 Принципы сбалансированного и рационального питания. Расчет энергетической ценности продуктов. Определение суточной потребности в калориях, белках, жирах и углеводах. Биологическое значение полимерных органических веществ для человеческого организма.
реферат, добавлен 04.04.2015- 117. Биохимия печени
Изучение особенностей строения гепатоцита. Роль печени в метаболизме углеводов. Характеристика процессов метаболизма липидов и белков в организме человека. Принцип действия детоксицирующей функции печени. Определение зональности ферментных систем.
реферат, добавлен 06.12.2014 Определение нарушений кислотно-щелочных равновесий в организме человека, возможности их коррекции. Роль питьевой воды в ежедневном рационе питания. Изучение кислотности популярных напитков. Рекомендации по поддержанию кислотно-щелочного баланса.
реферат, добавлен 08.06.2014Витамины как органические вещества, ответственные за жизнедеятельность организма. Их классификация и содержание в различных продуктах. Основные препараты, которые показаны при авитаминозе. Суточная потребность человека в витаминах и их основные функции.
презентация, добавлен 02.02.2016Организм человека как биологическая система. Функции дыхательной, сердечно-сосудистой, пищеварительной, лимфатической и эндокринной системы. Обмен белков, жиров, углеводов, воды. Витамины и антиоксиданты. Изменения в организме при физических нагрузках.
курсовая работа, добавлен 24.12.2015Органические и неорганические вещества, участвующие в реакциях, протекающих в живой клетке, роль солей в ее развитии. Свойства и функции белков, биологическое значение липидов, назначение нуклеиновых кислот для успешной жизнедеятельности клетки.
конспект урока, добавлен 11.05.2011Органические вещества клеток и этапы энергетического обмена. Уравнение гликолиза и строение митохондрий. Окислительное декарбоксилирование пировиноградной кислоты. Цикл трикарбоновых кислот и электронтранспортная цепь. Практическое значение брожения.
реферат, добавлен 27.10.2014- 123. Белки, аминокислоты
Белки — высокомолекулярные азотсодержащие органические вещества, молекулы которых построены из остатков аминокислот. Функции белка: защитная, транспортная, питательная, структурная, гормональная. Характеристика синтеза белка. Моноаминокарбоновые кислоты.
контрольная работа, добавлен 10.12.2010 Изучение морфологического строения разрезов, изменение цвета гумусового горизонта. Источник гумуса, снижение биомассы растительности в результате выпаса скота на территориях. Содержание органического вещества в наземной части травянистой растительности.
статья, добавлен 15.07.2020Общая характеристика витаминов, их функции. История открытия витаминов и их классификация. Нарушения нормального течения жизненно важных процессов в организме из-за длительного отсутствия в рационе того или иного витамина (авитаминоз, гиповитаминоз).
реферат, добавлен 26.02.2013