Классификация ферментов

Ферменты как белки, которые обладают каталитической активностью и характеризуются очень высокой специфичностью действия. Классификация и номенклатура закваски. Реакция синтеза с использованием энергии макроэргических соединений. Схема донор водорода.

Подобные документы

  • Характеристика гидридов как соединений водорода с металлами, их классификация и способы получения. Химические свойства простых ковалентных и ионных гидридов. Свойства металлоподобных гидридов. Химические свойства гидридов интерметаллических соединений.

    статья, добавлен 31.03.2015

  • Простые и сложные вещества. Классификация неорганических соединений с позиции электролитической теории. Диссоциация сильных и слабых кислот. Понятие кислотности основания. Формула амфотерных гидроксидов. Характеристика типов солей. Реакции ионного обмена.

    лекция, добавлен 31.08.2017

  • Анализ результатов скрининговых исследований производных антраниловой и ацилпировиноградных кислот, гетероциклических азотсодержащих соединений. Оценка противомикробного действия активных соединений по отношению к другим тест-штаммам микроорганизмов.

    автореферат, добавлен 02.08.2018

  • Роль белков в живом организме. Общая характеристика и элементы структуры белков. Аминокислотный состав и молекулярная масса белков. Ферменты, ускоряющие гидролиз белков и полипептидов в тканях. Обнаружение и определение белков, их классификация.

    контрольная работа, добавлен 19.10.2016

  • Характеристика процессов синтеза соединений, содержащих гуанидиновые и аминогуанидиновые фрагменты. Исследование зависимости выхода конечных продуктов от температуры и времени синтеза. Определение оптимальных условий синтеза новых органических соединений.

    статья, добавлен 05.09.2016

  • Определение терминов "химическая реакция" и "субстрат", классификация реагентов. Типы органических реакций и их механизмы. Общие положения протолитической теории кислот и оснований Бренстеда-Лоури и теории Льюиса. Классификация органических реакций.

    лекция, добавлен 29.11.2015

  • Исследование газоволюметрическим методом каталитической активности палладиевых катализаторов в реакции гидрирования фенилацетилена. Условия достижения ее предельных значений. Композиции на основе металлов с наиболее высокой химической активностью.

    статья, добавлен 10.03.2014

  • Понятие водорода как самого распространенного химического элемента, специфика дейтерия и тяжёлой воды. Классификация методов разделения изотопов водорода и его ректификация с целью извлечения дейтерия. Характеристика разделительных и насадочных колонн.

    курсовая работа, добавлен 09.01.2015

  • Основные функции углеводов. Классификация моносахаридов, их строение и номенклатура, присутствие в живых организмах, физико-химические свойства. Современная номенклатура олигосахаридов. Гликолиз – центральный путь катаболизма глюкозы. Процесс брожения.

    реферат, добавлен 25.11.2012

  • Исследование первичных реакций термолиза диамино и динитроэтилена. Реакция переноса водорода на нитрогруппу. Структура промежуточного продукта. Энергия активации перехода. Прямой перенос Н с амино- на нитрогруппу. Образование ряда вторичных продуктов.

    статья, добавлен 05.12.2018

  • Изучение реакций силилирования, переаминирования, десилилирования, ацилирования и переэтерификации. Разработка методов синтеза линейных и гетероциклических продуктов. Осуществление выбора оптимальных условий синтеза ценных в прикладном плане продуктов.

    автореферат, добавлен 24.10.2018

  • Становление органического синтеза (ОС). Синтез практически полезных соединений. Достижения ОС в конце XIX–начале XX в. Линейный и конвергентный подходы в органическом синтезе. Ретросинтетический анализ, органические реакции и синтетические методы.

    методичка, добавлен 30.07.2015

  • Изучение закономерности изменения активности альфа и глюкоамилаз в процессе культивирования гриба-продуцента. Определение характеристик синтеза и распада амилолитических ферментов in vivo, механизмов и скорости их секреции во внеклеточное пространство.

    автореферат, добавлен 01.11.2018

  • Общий принцип всех химических тест-методов. Требования, предъявляемые к тестам. Требования, предъявляемые к реакциям, которые используют в тест-методах. Каталитические реакции с использованием ферментов. Основные пути применения аналитических реагентов.

    реферат, добавлен 14.01.2015

  • Активная реакция раствора, обусловленная содержанием в нем свободных ионов водорода, гидроксида. Определение кислотности или щелочности раствора по методу титрования. Активная реакция воды. Вещества в растворах, электролиты и неэлектролиты в их составе.

    презентация, добавлен 28.11.2013

  • Реакции с электрофильными агентами для соединений ароматического характера. Активная формой фенола в качестве азосоставляющей. Реакция азосочетания, ее отличие от других реакций электрофильного ароматического замещения чрезвычайно высокой селективностью.

    реферат, добавлен 28.01.2010

  • Сущность и методы иммобилизации ферментов. Создание новых методов "безреагентного" непрерывного анализа многокомпонентных систем органических и неорганических соединений. Применение иммобилизованных ферментов в современной фармацевтической промышленности.

    реферат, добавлен 04.10.2015

  • Физико-химические свойства и структура белков, их классификация по типу строения. Внутриклеточный транспорт и сортировка. Поддержание структуры и деградация. Каталитическая функция белков в организме. Процесс синтеза белка на основе молекулы РНК.

    реферат, добавлен 23.05.2013

  • Молекулярный ион водорода — простейшая двухатомная молекула, образуется при ионизации молекулы водорода. Расчеты зависимостей полной энергии и её компонент от межъядерного расстояния для простейшей структуры с химической связью. Фосфатная система.

    презентация, добавлен 17.01.2020

  • Строение сульфидных катализаторов гидрообессеривания, синтезированных на алюмооксидном носителе. Теория синтеза гидрооксидов аллюминия. Анализ оксидных структур и механизмы их сульфидирования. Связь сульфидных структур с их каталитической активностью.

    монография, добавлен 02.04.2016

  • Происхождение и особенности ферментов, их место и значение в фармацевтической, текстильной и пищевой промышленности. Использование ферментов, их место в установлении структуры белков, нуклеиновых кислот и полисахаридов, в генетической инженерии.

    презентация, добавлен 26.03.2020

  • Рентгеноструктурный анализ атомов висмута. Исследование реакционной способности висмуторганических соединений. Взаимодействие трис(2-метоксифенил)висмута, фенилпропиоловой кислоты и пероксида водорода. Строение и реакция окислительного присоединения.

    статья, добавлен 05.12.2018

  • Аминокислоты - органические кислоты, их разновидности, пространственное строение. Методы получения аминокислот, их роль в природе; свойства: амфотерность, реакция по аминогруппе и карбоксилу. Синтез пептидов, классификация и строение белковых веществ.

    реферат, добавлен 09.03.2010

  • Характеристика ферментов. Их функции и роль в процессах жизнедеятельности. Области применения энзимов в биологии и медицине. Кинетика и термодинамика ферментативных реакций. Классификация молекул, ускоряющих химические процессы в живых системах.

    контрольная работа, добавлен 03.05.2014

  • Фенолы как производные ароматических углеводородов, получающиеся в результате замещения одного или нескольких атомов водорода в ядре гидроксильными группами, анализ химических и кислотных свойств. Знакомство с общей рациональной формулой фенолов.

    реферат, добавлен 01.09.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.